Hotte Reversible
3Pages

Hotte Reversible CUISINES DE GRANDE PRODUCTION ENTIÈREMENT FABRIQUÉE EN ACIER INOXYDABLE AISI 304 VOLETS DE RÉGULATION INDÉPENDANTS POUR CHAQUE FILTRE AVEC PLENUM DE RÉGULATION INTERNE PANS DROITS Possibilité d'intaller une filtration UV Possibilité d'installer une régulation automatique du débit Possibilité d'installer des luminaires intégrés Possibilité d’installer un système d’extinction d’incendie Hotte aspirante de fumée industrielle REVERSIBLE à pans droits, murale ou îlot, constituée d’une carcasse cubique fabriquée en acier inoxydable, avec polissage fin de finition, à l'exception des volets de régulation. Collecteur mural, îlot ou double paroi, également fabriqué en acier inoxydable, pourvu de filtres à 45 ° conformément aux normes, et d’un plateau collecteur de graisse doté d’un bouchon de vidange métallique. Canal de périmètre conçu pour collecter les condensats huileux générés par la vapeur, qui s’accumulent sur les pans. Recommandée pour les cuisines de grande production, spécialement conçue pour les éléments de cuisson, tels que lessauteuses basculantes, les marmites et les fours de tous types, murale ou îlot, pourvue de pans et de plafonds en acier inoxydable. Facile à installer grâce au système de fixation qu’elle incorpore. Cette hotte est équipée d’un plenum d’aspiration interne à régulation de débit filtre à filtre. Toutes les pièces visibles de la hotte sont assemblées au moyen de boulons soudés sur la face interne, ce qui permet, le cas échéant, de pouvoir démonter l’ensemble (pour le faire passer par une porte étroite ou l’agrandir). De plus, tous les rivets et boulons sont camouflés, ce qui donne aux lignes d’ensemble un aspect fluide et élégant. Sécurité maximale grâce au canal de périmètre de renfort en forme de « U » en tôle a

Hotte Reversible SYSTÈME DE FILTRATION Avec portes-filtres conçus pour pouvoir installer différents types de filtres de 390 x 490 x 50 (selon DIN 4102, efficacité EN 779:2012 jusqu’à 95% (selon le type): Par condensation: filtres à maille en matériel galvanisé de type déployé, à double zigzag, qui confère à chaque filtre une plus grande surface de contact, et réticule en demi-lune qui apporte une meilleure résistance à la saturation et un meilleur drainage des condensats (40 Pa). Par inertie (dynamiques) : filtres à lamelles trapézoïdales en acier inoxydable, qui permettent une meilleure...

REVERSIBLE LONGITUDES / LONGUEURS / LENGTHS FONDO/ PROFONDEUR/ DEPTH PARED / MURALE / WALL 1000 1200 1500 1700 2000 2200 2500 En un solo tramo En une seule pièce In a single piece Medidas superiores, múltiplos de estas Mesures supérieures, multiples de ces Multiple of these for different lengths CENTRAL / CENTRALE / ISLAND 1200 1500 En un solo tramo En une seule pièce In a single piece Medidas superiores, múltiplos de estas Mesures supérieures, multiples de ces Multiple of these for different lengths