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LUDIFOUR

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LUDIFOUR

Résumé du catalogue produit
Introduction
Ce document présente les spécifications techniques des hottes de cuisine professionnelles de la gamme LUDIFOUR, fabriquées en France par Alvene. Il met l'accent sur la conception, la fabrication, et les caractéristiques des hottes statiques.

Spécifications des Hottes LUDIFOUR
  • Modèles Disponibles : Les hottes sont disponibles en modèles simples (S) et doubles (D) avec des hauteurs standard de 380 mm et des profondeurs variant de 915 mm à 1650 mm.
  • Matériaux : Fabriquées en acier inoxydable AISI 304, finition brossée, avec protection PVC.
  • Capacité : Chaque filtre à choc a un débit de 800 m3/h. Les hottes doubles offrent une captation optimale pour les fours de grande profondeur.
  • Conception : Les hottes sont monoblocs, avec possibilité d'assemblage pour des longueurs supérieures à 3000 mm. Elles sont conçues pour éviter les bavures et les parties saillantes.

Procédures de Montage
  • Les hottes sont équipées de profils supports intégrés pour suspension par tiges filetées ØM8.
  • Assemblage des éléments monoblocs sans visseries apparentes pour une esthétique soignée.

Normes et Recommandations
  • Les joues « double peau » sont assemblées par goujons thermo-soudés pour éviter les marquages extérieurs.
  • Chaque capteur est étanche et muni d'un bouchon de purge pour évacuer les graisses et condensats.

Conclusion
La gamme LUDIFOUR offre des solutions de ventilation efficaces et esthétiques pour les cuisines professionnelles, avec une attention particulière à la qualité des matériaux et à la facilité d'installation.
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Extraits du catalogue

LUDIFOUR-1

LUDIFOUR Hottes STATIQUE H=380mm La ventilation des cuisines professionelles, une affaire de spécilaliste.

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LUDIFOUR-2

LUDIFOUR STATIQUE CONCEPTION / FABRICATION La gamme LUDIFOUR est monobloc de 1000 à 2500mm (monobloc jusqu’à 3000mm possible en option). Les longueurs supérieures sont réalisées par assemblage d’éléments monoblocs, vissés entre eux, sans visseries apparentes sur les faces extérieures et dans le volume de cantonnement. Un profil support est intégré à chaque extrémité de l’élément monobloc, permettant de le suspendre par tiges filetées ØM8. Le mode de fabrication retenu, avec plis retournés sur toutes les parties visibles, assure une finition exempte de bavures et de parties saillantes. L’ensemble...

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.