Module bain-marie CSE 410 M. Bain-marie GN 1/1. Conçu pour recevoir 1 bac gastronome 1/1 ou toute composition de sous multiples en profondeur maximum 150 mm. • Thermostat 30/110°. • Cuve inox emboutie à angles rayonnés. • Vanne de vidange. • Grille de fond. • Puissance totale : 1000 W. • Alimentation 230 V mono. • Livré sans bac. Pour les supports,voir liste au verso.

À fonction équivalente, les modules présentent les mêmes caractéristiques techniques et les mêmes performances que les modules sur armoires. Ils sont conçus pour être posés sur des supports adaptés en tube inox, mais ils peuvent tout aussi bien être installés sur des plans en inox ou encore sur un support carrelé. Supports en tube inox pour module. (Tous les supports, réalisés en inox de 0 60 mm, sont équipés d'une étagère inox en soubassement et de pieds réglables en hauteur).