

Extraits du catalogue

Caractéristiques • De 26 à 106 plaques 400 x 600, au pas de 74 mm • Interface électromécanique • Régulation électronique • Détection automatique d'ouverture des portes • Arrêt du ventilateur à l'ouverture des portes Les avantages • Modules de conservation avec 1 groupe et 1 régulation • Installation frigorifique prête à l'emploi au R 404A • Assemblage des panneaux par crochets excentriques • Crémaillères et glissières démontables, en inox (pas de 37 mm) • Cordons chauffants autour des portes facilement accessibles • Selon les besoins, BCP peut être agrandi Utilisation Le conservateur à plaques BCP est destiné à la conservation des produits après surgélation. Principe de fonctionnement Après surgélation, les produits sont stockés dans le conservateur à une température de -18°/ —22°C. La commande gère le réglage de la température et permet la visualisation du cycle en cours. Spécificités du BCP • Interface électromécanique ou commande électronique Opticom (option) • Évaporateur surdimensionné permettant d'agrandir la capacité de conservation en modifiant seulement la puissance du groupe Construction • Enceinte et porte : panneaux isothermes de 80 mm d'épaisseur en mousse polyuréthane injectée de densité 40 kg/m3, 90 mm pour le sol. • Panneaux revêtus d'une tôle inox à l'intérieur de l'appareil, et d'une tôle électrozinguée à chaud prélaquée recouverte d'une protection « PET » à l'extérieur. • Tôlerie de l'évaporateurs en inox • Bandeau en partie haute de l'appareil • Portes équipées d'un joint magnétique avec rappel par pivot à ressort, facilement démontable sans outil • Appareil monté sur pieds inox réglables de 150 à 200 mm • Alimentation 400 V (tri + N + T) • Groupe hermétique à raccorder jusqu'à 6 mètres • Changement rapide du sens de poignée des portes sur site ■ Remarque importante : L'appareil doit être installé dans un local ventilé dont la température d'ambiance est comprise entre 13°C et 30°C. En option : • Déduction pour non livraison du groupe (BCP 20) • Déduction pour non livraison du groupe (BCP 40-60) • Groupe 8 ml à 20 ml pour BCP 20 • Groupe 8 ml à 20 ml pour BCP BCP 40-60
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Compartiment Conservation (10 plaques 600 x 800 mm, pas de 74 mm) Compartiment Conservation réduit (3 plaques 600 x 800 mm, pas de 74 mm) ■ ■ ■ Remarques importantes : - Les produits doivent impérativement être passés par le surgélateur. Leur température doit être inférieure ou égale à -18 °C. - L'écoulement est situé à droite ou à gauche, à l'arrière du meuble. - L'appareil doit être installé dans un local ventilé dont la température d'ambiance est comprise entre 13°C et 30°C.
Ouvrir le catalogue en page 2Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Bongard
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Saturne 3
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Spiral EvO TH
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Spiral EvO
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L
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Fonto
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Dox -Domix
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8.64 MG
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8.84 MG
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Bongard - ligne mélange
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Saturne 3 Batteur-mélangeur
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Concorde 3 - Mercure 3
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Divimach
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ECP
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