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Major

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Extraits du catalogue

Major Auto Major manu Major Alpha manu Major Auto Major Manu Caractéristiques générales Modèle Major Manu Major Auto Major Alpha Manu Major Alpha Auto Adaptation possible Sur pied, table, repose pâtons Sur pied, table, repose pâtons Commande électrique Option Obligatoire pour ECP barre sensible Convoyeur d’alimentation 450 mm Sortie des pâtons Performances Poids des pâtons Puissance moteur Façonneuse inclinée Dimensions et poids Largeur x longueur Hauteur sortie Machine conforme aux normes BONGARD — Design global — Avril 2011 — MACH004 Hauteur chargement Bongard se réserve le droit de modifier les caractéristiques de ses modèles à tout moment et sans préavis. Les façonneuses inclinées Major sont destinées à façonner et allonger les pâtons de tous types de pains (baguettes, petits pains, campagne, céréales, etc.) Posées sur une table, un repose pâton ou encore un tapis convoyeur, le faible encombrement des façonneuses Major constitue un atout pour tous les artisans qui souhaitent profiter d’une grande capacité de production (jusqu’à 2000 pièces/heure) dans un espace réduit.

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Utilisation Major Manu : universelle, convient à tous types de pâtes. Major Auto : même utilisation que la Major Manu, elle fonctionne avec les groupes Medio. Major Alpha Manu : elle convient plus particulièrement aux pâtes très hydratées et très farinées, avec une mie alvéolée. Major Alpha Auto : même utilisation que la Major Alpha Manu, elle fonctionne dans les chambres de repos Delta 70 et ECP. Insertion aisée du pâton dans la façonneuse Major Ergonomie, précision et confort Les commandes ergonomiques munies d’indicateurs sont aisément préhensibles : la prise en main est intuitive....

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