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CIAM_BROCHURE_EXCLUSIVE PREMIUM_FRA

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Résumé du catalogue produit
Introduction
Les vitrines murales réfrigérées Exclusive Premium sont conçues pour offrir des performances élevées et une exposition optimale des produits. Elles sont personnalisables en termes de finitions, dimensions et configurations, adaptées à divers produits comme la pâtisserie, le chocolat, les vins, la viande et les produits surgelés.
Spécifications Techniques
Disponibles en versions à température positive et négative, avec options pour la maturation de la viande, ces vitrines sont équipées de portes thermiques en triple verre, de systèmes de dégivrage avancés et de technologies de contrôle intelligent telles que Crystal Sense et No-Ice.
Personnalisation et Design
Les vitrines peuvent être personnalisées en longueur, profondeur et hauteur, avec des finitions variées comme l'acier thermolaqué et le grès. Les systèmes d'étagères modulables permettent une exposition optimale des produits.
Technologies Innovantes
CIAM intègre des technologies avancées pour améliorer l'efficacité énergétique et la conservation des produits, telles que YRIS pour l'éclairage adaptable et RE-CLIMA pour le contrôle de l'humidité.
Réfrigération et Éclairage
Les vitrines utilisent des systèmes de réfrigération ventilée pour une température uniforme et un éclairage LED intégré avec des options de température de couleur ajustables pour mettre en valeur les produits.
Connectivité et Contrôle
Équipées de dispositifs de connectivité, les vitrines permettent un contrôle à distance via le portail Cloud CIAM Connect, facilitant la surveillance des performances et la gestion des fonctions.
Conclusion
Les vitrines Exclusive Premium offrent une solution de réfrigération haut de gamme, combinant design élégant, personnalisation et technologies avancées pour répondre aux besoins variés des professionnels de l'alimentation.
Spécifications Générales
Disponibles en plusieurs modèles, les vitrines fonctionnent à des températures de -20°C à +8°C, avec des cuves monolithiques isolées en polyuréthane et recouvertes d'acier inoxydable. Le système de réfrigération est intégré avec une circulation forcée d'air sur tous les niveaux d'exposition.
Caractéristiques Techniques
Utilisant des gaz réfrigérants R290 pour l'intérieur et R452 pour l'extérieur, elles fonctionnent avec une alimentation de 230 V / 1 Ph / 50 Hz ou 400 V / 3 Ph / 50 Hz selon le modèle. L'éclairage est assuré par des bandeaux LED diffusant une lumière de 3000°K.
Options et Personnalisations
Les vitrines peuvent être personnalisées avec des côtés en verre double vitrage, des portes en verre triple vitrage avec sérigraphie RAL 7021, et des finitions extérieures en acier thermolaqué noir mat. Des options supplémentaires incluent des étagères en acier inoxydable, des systèmes d'éclairage indirect, et des systèmes de verrouillage électronique.
Consommation Énergétique
La consommation énergétique varie selon le modèle, avec une consommation maximale de 790 W à 4000 W et une consommation moyenne de 0,35 KW/H à 2,5 KW/H.
Modèles Disponibles
Les modèles incluent EXLP74PVT07I, EXLP74PVT14I, EXLP74PVT21I, EXLP74PVT28I pour les températures positives, et EXLP74GEL07I, EXLP74GEL14I, EXLP74GEL21I, EXLP74GEL28I pour les températures négatives, chacun ayant des dimensions spécifiques et des capacités de poids différentes.
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Extraits du catalogue

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VERTICAL SHOWCASES Réfrigération solutions with a design focus.

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Hautes performances, exposition parfaite : le choix raffiné pour une réfrigération de classe Les vitrines murales réfrigérées Exclusive Premium répondent à toutes exigences d'exposition réfrigérée sur plusieurs niveaux en ayant une vaste gamme de personnalisation en termes de finitions, dimensions et configurations. Les systèmes réfrigérés Exclusive Premium couvrent une large gamme de catégories de produits ; les versions à température positive sont optimales pour la pâtisserie fraîche, le chocolat, les vins rouges, les vins blancs et le champagne, la viande fraîche (exposition) et la viande...

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Finition internes, externes et étagères en acier thermolaqué gris soie (LVP7044) | Châssis des portes et poignées gris soie (LVP7044) Sérigraphie effet miroir | Dossier en grès Rosso Domus (LGIRDLMB26)| rayon de base en grès Rosso Domus (LGIRDLMB26) Pâtisserie fraîche Pâtisserie surgelée Viande fraîche Viande emballée Produits surgelés

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Finition interne, externe et sérigraphie RAL 9010| Poignées thermolaquées or finition matte (LVOO)| Dossier en grès Calacatta Green finition brillante (GXCGL06)| rayon de base en acier thermolaqué or finition matte (LVOO) Composition de deux vitrines Exclusive Premium l’une à côté de l

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Porte Premium, dossier en grès Calacatta Green finition brillante (GXCGL06) Étagère Shelf T5 GL et étagère de base en acier thermolaqué or finition matte (LVOO)

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Hall d'alimentation de luxe et cave à vins Mangiarbene - Italy

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Sanmagno - Italy Navoglia - Italy

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La Boucherie Les vitrines murales Exclusive Premium sont disponibles en version Maturation de la viande (Exclusive Premium MA), avec le système frigo incluant un générateur d’humidité dans le compartiment technique. L’unité de contrôle est du type « TouchPro » avec une électronique dédiée à l'insertion et à la gestion des recettes de maturation ou d'affinage. Cette version conserve également la même flexibilité de personnalisation que la gamme Premium. HostMilano exhibition - Italy Qu

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La gamme de vitrines Exclusive offre un grand choix en termes de dimension. En fait il est possible d’en personnaliser la longueur, la profondeur et la hauteur afin de satisfaire toutes exigences de conception dans des délais très rapides de production. Longueurs 700-1400-2100-2800 mm Profondeur 740 mm

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Hauteur sur mesure abaissée Exemple de vitrines qui se chevauchent (personnalisées)

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Hauteurs Les vitrines Exclusive permettent de personnaliser (en option) la hauteur, même au cas où des vitrines qui se chevauchent (seulement pour la version en température positive). Hauteurs sur mesure jusqu’à 3 mt (seulement pour la version en température positive)

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L’accouplage est toujours dans une continuité esthétique grâce aux côtés inclus dans la façade. Les côté (terminaux ou intermédiaires) peuvent être pleins ou en verre, en permettant un accouplage séquentiel parfait. On obtient cet effet même en rapprochant les deux vitrines.

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Accouplage avec côtés vitrés Côtés en verre intégré dans le montant interne

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Portes Premium Les portes du type « Premium » sont thermiques en triple verre et elles couvrent toute la façade de la vitrine. La fermeture hermétique est garantie par des joints magnétiques périmétriques ; l’ouverture de la porte est à 95° avec charnières pivotantes et ressort de rappel. Le montant central assure la parfaite herméticité de la température interne. Les portes « Premium » sont chauffées de série pour les versions à température négative et elles sont équipées du film No-fog (antibuée) ; cependant, pour les vitrines à température positive il est possible de les demander en tant que...

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Porte Premium avec montant central Les vitrines sont équipées d’un capteur caché pour signaler l’alarme « portes ouvertes ». Sur demande il est possible insérer la fermeture mécanique avec clé, ou demander la fermeture électronique avec badge Rfid. Fermeture mécanique Serrure élec

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Une configuration distinctive d'Exclusive Premium est le système coplanaire de portes coulissantes chauffées à double vitrage ; il s’agit d’un système automatisé avec un capteur sans contact pour l'ouverture et la fermeture des portes. Exclusive Slide n'est applicable qu'à la version L2800mm, ce qui n'exclut pas son utilisation dans le cas de longueurs personnalisées (sous réserve d'approbation du bureau d’étude). Exclusive Slide

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Mécanisme Exclusive Slide Détail de la Porte Slide

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Système d’étagères

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Le potentiel d'exposition est assuré par 12 types d'étagères qui, combinées entre elles, produisent des configurations illimitées et interchangeables, notamment grâce au réglage en hauteur sur des crémaillères presque cachées dans la structure. La première étagère fixe à partir du sol joue le rôle d’aspiration de l’air, cela permet de la réaliser en grès dans les versions avec dossier en grès en donnant un effet de continuité entre le dossier et l

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