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CIAM_BROCHURE_FLAT_FRA

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Résumé du catalogue produit
Série FLAT - Vitrines Modulaires
La série FLAT propose des vitrines modulaires réfrigérées, chaudes et neutres, avec une exposition plate ergonomique et un design minimaliste. Elles sont disponibles en plusieurs profondeurs et types de vitrages, facilitant leur intégration dans divers contextes de design.
Applications Commerciales
Ces vitrines sont idéales pour la présentation et le stockage de produits variés tels que pâtisseries, glaces, viandes, poissons, et produits de traiteur, répondant à de nombreux besoins commerciaux.
Design et Personnalisation
Les vitrines peuvent être personnalisées avec des matériaux comme le grès, l'acrylique, et le bois, et intègrent des technologies avancées pour la ventilation et le contrôle de la température.
Technologie et Innovation
Les vitrines utilisent un système de réfrigération ventilé avec un évaporateur surdimensionné et sont équipées de l'unité de condensation R290 et du système anti-buée NoFog breveté.
Éclairage et Connectivité
L'éclairage LED intégré met en valeur les produits, et le système CIAM Connect permet un contrôle à distance via une connexion par carte SIM.
Options de Configuration
Disponibles en plusieurs configurations, les vitrines offrent des options de montage semi-fini, drop-in, et des panneaux personnalisables, ainsi que des solutions de stockage réfrigéré et des surfaces d'exposition réglables.
Caractéristiques Clés
Les vitrines FLAT se distinguent par leur large gamme de modèles, leur personnalisation, leur certification ETL, et leur compatibilité avec des systèmes brevetés pour la stérilisation et le contrôle de la température.
Spécifications Techniques
Les vitrines réfrigérées et à glace offrent des options de température de couleur et de finition, avec des vitres frontales chauffantes et un système anti-buée. Les modèles incluent R4, R4UP, C4, TSB, TS, W1, S2, R6, G1, et R2, avec des hauteurs variant entre 1200 mm et 1500 mm.
Réfrigération
Les vitrines réfrigérées ventilées et à réfrigération statique utilisent des moteurs internes ou hors-bord avec des gaz réfrigérants R290, R455A, ou R452A. Les vitrines à glace fonctionnent à -18°C.
Matériaux
Les plans de travail et zones d'exposition sont disponibles en acier inox poli, acier satiné, acrylique, HPL, pierre composite, et marbre, avec des options de finition en laiton et tôle galvanisée.
Éclairage
Les vitrines sont équipées d'un éclairage LED à bandeaux pour une meilleure visibilité des produits exposés.
Résumé des caractéristiques techniques
1. Vitrines réfrigérées ventilées : Température de fonctionnement +4°C, moteurs R290/R455A/R452A, matériaux variés.
2. Vitrines avec réfrigération statique : Température +4°C, moteurs R290/R452A, matériaux variés.
3. Vitrines à glace : Température -18°C, moteurs R290/R452A, capacités P60 à P100.
4. Vitrines combinées M1 : Températures +4°C à +10°C, moteurs R290/R452A, matériaux variés.
5. Vitrines chaudes à bain-marie : Température +80°C, matériaux variés, logement pour bacs GN.
6. Vitrines chaudes sèches : Température +80°C, matériaux variés.
7. Vitrines neutres : Température ambiante, matériaux variés.
8. Vitrines GN réfrigérées ventilées : Température +2/+8°C, moteurs R290/R452A, matériaux variés, logement pour bacs GN.
9. Vitrines GN avec réfrigération statique : Température +2/+8°C, gaz R452A, matériaux variés, logement pour bacs GN.
10. Vitrines GN chaudes à bain-marie : Température +80°C, matériaux variés, logement pour bacs GN.
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Extraits du catalogue

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HORIZONTAL SHOWCASES CIAM Réfrigération solutions with a design focus.

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FLAT Une nouvelle conception d’exposition plate. La série FLAT se compose de vitrines modulaires réfrigérés, chaudes et neutres disponibles en 4 profondeurs (625, 680, 800, 1000) et jusqu’à 16 types de vitrages. FLAT se caractérise par une exposition du produit plat qui est ergonomique pour l’opérateur. Les cuves sont monolithiques, recouvertes en acier inoxydable et isolées par du polyuréthane écologique. La caractéristique minimaliste de FLAT permet aux concepteurs et aux planificateurs d’intégrer facilement ce type de vitrine dans n’importe quel contexte le design et le style.

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Cafè Pavlova - Dubai

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Les modèles FLAT permettent de répondre à tous les besoins commerciaux. Les vitrines FLAT sont parfaites pour le stockage et la présentation de : pâtisseries fraîches, portions individuelles, macarons, chocolats, glaces, gâteaux glacés, boucherie, charcuterie froide, charcuterie chaude, brioches, pizza, pain, poisson. Produits de traiteur chauds 'XT Pâtisserie Poisson Poisson surgelée fraîche emballé

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Design contemporain et innovation technologique. Sweet Garden - Merkaza

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Pâtisserie Sofia - Ginevra Panner Maison Finesse - Brasov Design Les matériaux Tous les composants visibles peuvent être personnalisés en profitant de la gamme de matériaux Ciam, qui comprend un large choix de grès, d’acryliques, de composés de quartz, pierres naturelles, tôles revêtues de poudre époxy, tôles avec traitement galvanique, laiton et bois. Micro-trous L’entrée et la sortie d’air sont caractérisées par une élégante géométrie en micro-trous. Thermomètre numérique L’affichage de la température est numérique, monté au ras

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Thermomètre numérique Covella Pasticceri – Gioia del Colle

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Pâtisserie fraîche Pralines Glace Réfrigération La gamme de vitrines FLAT comprend 17 longueurs (de 745 à 3000 mm), 4 profondeurs (625, 680, 800, 1000) et 2 types d'angles ouverts à 90° (carrés et courbes). Sur demande, les vitrines d'angle peuvent être fabriquées sur mesure. Les vitrines FLAT sont parfaitement canalisables avec une continuité esthétique quel que soit le type de système (glaces, pâtisserie, gastronomie, etc.). Sur demande, les vitrines réfrigérées ventilées FLAT à température positive peuvent être canalisées avec la surface d'exposition unique sans face intermédiaire visible.

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Vitrines canalisant deux groupes de marchandises : gastronomie et poisson

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Les vitrines FLAT peuvent être fournies dans les dispositions suivantes: Panneaux Un panneau HPL solide ou peint est fourni sur demande avec la vitrine. Montage semi-fini La vitrine est fournie, mais l’habillage est laissé à l’appréciation du client. Drop-in Les vitrines sont fournies en version « drop-in », à encastrer dans la partie supérieure. Garniture à pa

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Garniture drop-in Garniture semi-finie

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Vitrages La large gamme de vitrines FLAT est complétée par la possibilité de combiner jusqu’à 16 types de vitrages, disponibles en plusieurs hauteurs.

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Quincaillerie assortie Les profilés et la quincaillerie sont conçus dans un style unique et minimaliste. La plupart sont fabriqués en acier avec des moules de micro-fusion, la finition standard est polie, mais un thermolaquage en poudre époxy ou un traitement galvanique est disponible sur demande. Tablettes réglables Les tablettes intermédiaires en verre ont, sur demande, un éclairage installé sur micro-luminaire intégré. Le système de réglage en hauteur et en profondeur se fait au moyen de crémaillères électrifiées à basse tension, qui évitent l’utilisation de câbles électriques. Quincaillerie...

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TS h1200 mm Vitrage collé UV, côtés vitrés chauffants, micro-plafonnier en aluminium brillant avec éclairage LED. Coulissants en PETG avec ouverture simple, déflecteur avant avec système anticondensation. h1350 mm Vitrage collé UV, côtés vitrés côtés vitrés chauffants, microplafonnier en aluminium brillant avec éclairage LED, étagère intermédiaire en verre réglable sur une crémaillère électrifiée à basse tension en aluminium brillant. Coulissants en PETG avec ouverture simple, déflecteur avant avec système anticondensation. Détail de l'élévateur en verre soudé, colonne de support d'

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R4 h1200 mm Vitrage avec fermeture mécanique, côtés vitrés chauffants, micro-plafonnier en aluminium brillant avec éclairage LED. Coulissants en PETG avec ouverture simple, déflecteur avant avec système anti-condensation. h1350 mm Vitrage avec fermeture mécanique, côtés vitrés chauffants, micro-plafonnier en aluminium brillant avec éclairage LED, étagère intermédiaire en verre réglable sur une crémaillère électrifiée en aluminium brillant à basse tension. Coulissants en PETG avec ouverture simple, déflecteur avant avec système anti-condensation.

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R4UP h1200 mm Vitrage vissé avec blocs en aluminium brillant, côtés vitrés chauffants, partie supérieure qui s’ouvre vers le haut. Verre Float 10 mm d’épaisseur, micro-plafonnier en aluminium brillant avec éclairage LED, portes coulissantes en plexiglas. h1350 mm Vitrage vissé avec blocs en aluminium brillant, côtés vitrés chauffants, partie supérieure qui s’ouvre vers le haut. Verre Float 10 mm d’épaisseur, micro-plafon-nier en aluminium brillant avec éclairage LED, étagère intermédiaire en verre réglable sur une crémaillère électrifiée en aluminium brillant à basse tension, portes coulissantes...

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