GELATOWALL
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VERTICAL SHOWCASES Refrigeration solutions with a design focus.

Il s'agit d'un contenu et d'une figuration expressive qui modifie le stéréotype connu de la présentation de la crème glacée. Il exprime avec simplicité, essentialité, force d'expression et de communication le sens de la valorisation du produit à servir par des modes de perception et d'utilisation super contemporains. Grâce à sa dynamique dimensionnelle et ergonomique, il permet de réaliser un glacier extraordinaire et super attrayant dans des endroits où il ne serait jamais possible de penser de le créer. Il se caractérise par une utilisation intelligente de la technologie qui rend ce...

Ouverture automatisée (l’automatique c’est mieux) On accède au compartiment réfrigéré à travers des portes isolées avec ouverture automatisée par un capteur laser (système breveté) et unité de contrôle avec trois programmes : Automatique/Charge/ Nettoyage. De cette façon l’opérateur ne fait que s’approcher à la zone de préparation de la glace sans rien toucher pour accéder au compartiment réfrigéré ; ensuite quand il s’éloigne les portes reviennent en position fermé. Capteur d’ouverture automatique Ouverture automati

Mur d’images A l’extérieure il est revêtu en verre effet miroir avec prévision pour l’insertion des murs d’images programmables à travers un logiciel pour l’insertion des parfums de glace et de la graphique interactive. Eclairage A l’ouverture des portes, l’éclairage indirecte à bandeaux LED diffusant 3000°K s’active. Système de paiement EasyPay Système de paiement EasyPay Sur demande, il est possible d’intégrer un système qui permet au client de choisir la glace à travers un totem avec un écran tactile interactive. Ce système prévoit un paiement instantané par carte de crédit et impression...

Unité de condensation logée Gelatowall est conçu comme un élément prêt-à-brancher, pour cette raison l’unité de condensation est logée dans la partie supérieur, le système utilise le gaz écologique R455a à très faible impact environnemental (GWP <150). Sur demande Gelatowall peut être fourni aussi avec groupe distant. Ciam connect Pannello Touch Tous les modèles réfrigérés ont de série l’élégant unité de contrôle tactile. Unité de contrôle tactile 1. Connectivité Ce dispositif permet de contrôler la vitrine à distance grâce à la connexion par carte Sim qui n’a pas besoin de Wi-Fi ou de la...

Réfrigération ventilée GelatoWall est une vitrine murale à température négative (-18°C) avec réfrigération ventilée très efficace, particulièrement adapte pour la glace artisanale spatulable. Dégivrage automatique à inversion de cycle Les dégivrages programmés sont ultra-rapides à inversion de cycle. Zone d’exposition réfrigérée La glace est contenue en bacs ronds cylindriques de 10lt avec la possibilité d’en avoir un double plan de stockage au-dessus. Tout ce dont vous avez besoin au bout des doigts! Le compartiment réfrigéré est conçu pour accueillir les distributeurs pour les gobelets et...

Appendices latérales Les appendices latéraux ont beaucoup de fonctions, ils peuvent contenir et sont conçues pour la connexion de plusieurs machine (caisse, machines à chantilly). La finition est en acier brossé avec évier et poubelle pour déchet différenciés d’un côté et de l’autre côté meuble avec portes battantes ; les étagères en verre sont réglables.

Eclairage côté Eclairage Les appendices ont éclairage led à bandeaux diffusant 3000°K situé dans la partie supérieure. Volet Les appendices ont deux volets en aluminium intégré pour la fermeture hermétique de chaque partie de GelatoWall. Volet Appendices laté

Module supplémentaire Sur demande, il est possible d’insérer un meuble avec bords arrondis en finition effet miroir avec logo rétroéclairé, cotés en acier brossé et plan de travail en acrylique avec la possibilité d’intégrer au raz du plan un écran pour la gestion des commandes. Module supplément

Automatique / Cycle d'inversion Données techniques Code Consommation Consommation maximale d'énergie moyenne d’utilisation W/A KW/H Expansion de la puissance froid Vitrine murale réfrigérée à température négative (-18°C)| cuve monolithique isolée avec du polyuréthane écologique et revêtue en acier inox| système de réfrigération à circulation forcée d’air| dégivrages automatiques programmés à inversion de cycle |U.C. hermétique logé| prévision pour bacs ronds cylindriques en acier 10 lt avec stockage| prévision pour distributeur de gobelets et cornet à glace| accès au compartiment réfrigéré...