Extraits du catalogue
VITRINES HORIZONTALES Refrigeration solutions with a design focus.
Ouvrir le catalogue en page 1Ice Queen La série de vitrines professionnelle ICE QUEEN se compose de 3 modules linéaires, 1150, L1650, L2150 disponibles en 3 hauteurs dans deux types de cuve: GS (plateaux d'exposition en acier continus, dans la version pour glace il y a des éléments modulaires amovibles porte-bacs en plexiglas qui assurent une visibilité totale de la glace dans toutes les parties) et BL (les vitrines à glace ont l'exposition avec bacs en acier inox et la réfrigération à double flux de l'air, dans la version pour la pâtisserie il est possible de régler la réfrigération, grâce aux sélecteur, sur un ou...
Ouvrir le catalogue en page 2Versatilité et performances haut de gamme.
Ouvrir le catalogue en page 3Réfrigération à température positive et négative pour la glace Réfrigération à double flux d'air pour les vitrines à glace du type BL Réfrigération à double flux d'air pour les vitrines à glace du type GS Réfrigération à température positive et négative pour la glace Les vitrines IceQueen peuvent être réfrigérées à température positive (+4°C) ou négative (-18°C) pour glace ou parfaites. Contrôle de l'humidité (Opt) Sur demande, il est possible d'avoir le contrôle de l'humidité surtout quand la vitrine est utilisée pour le chocolat. Évaporateur surdimensionné Tous les systèmes réfrigérants...
Ouvrir le catalogue en page 4MULTIX. Le nouveau système de réfrigération intelligente. Réfrigération ventilée réglable sur plusieurs niveaux d'exposition Les vitrines pour pâtisserie IceQueen ont un sélecteur pour régler la réfrigération sur plusieurs niveaux d'exposition. Vanne électronique (Opt) Sur demande, il est possible d'installer la vanne thermostatique électronique, surtout dans le cas du raccordement aux systèmes de réfrigération centrale. Bac d’évaporation de l’eau de condensation Les vitrines peuvent être équipées du bac d’évaporation de l’eau de condensation avec résistances électriques s’il n’est pas...
Ouvrir le catalogue en page 5Chaud sec Les vitrines chaudes sèches ont le plateau en acier chauffé par des résistances électriques. Chaud humide par contact (Opt) Sur demande, les vitrines chaudes sèches peuvent être équipées d'un bac avec de l'eau à chargement manuel pour un apport naturel d'humidité. Chaud à bain-marie Les vitrines chaudes à bain-marie ont la cuve intérieure formée en acier inox avec bordures internes arrondies et prévision pour l'encastrement de bacs GN 1/1. Plateaux perforés (Opt) Sur demande, les vitrines chaudes à bain-marie peuvent être équipées des plateaux en acier perforé au lieu des bacs GN....
Ouvrir le catalogue en page 6Double verre chauffé Le vitrage consiste en un double verre chauffé. Sérigraphie des vitres La sérigraphie standard est à effet miroir ; sur demande, il est possible de personnaliser la couleur de la sérigraphie. (Opt) Double verre avec ouverture vers le haut La vitre frontale peut être ouverte vers le haut grâce à un système servo-assisté avec des pistons à gaz. Éclairage sur chaque étagère Chaque étagère éclairée avec plafonnier Led à bandeaux diffusant 3000°K. Profilé et montants Les profils et les montants en aluminium ont finition brillante ; sur demande, il est possible de...
Ouvrir le catalogue en page 7Panneau tactile Toutes les vitrines réfrigérées sont équipées de l’élégante unité de contrôle tactile. Ventilateurs électroniques à faible consommation Les vitrines réfrigérées ventilées sont équipées des ventilateurs électroniques à faible consommation. Ventilateurs haute efficacité Les vitrines réfrigérées ventilées sont équipées des ventilateurs haute efficacité. CIAM CONNECT 1. Connectivit Ce dispositif permet de contrÔler la vitrine à distance gràce à la connexion par carte Sim qui n’a pas besoin de Wi-Fi ou de la connexion au rèseau du local. Ventilateurs haute efficacité 2. Contrôle...
Ouvrir le catalogue en page 8Cuves monolithiques Les cuves sont monolithiques et isolées avec du polyuréthane écologique à base d'eau. Grande charge d'exposition Les vitrines Ice Queen sont caractérisées par un compartiment d'exposition abaissé qui permet grande charge d'exposition. Étiquette de parfum glace éclairée Les vitrines pour la glace BL ont les étiquettes de parfum glace éclairées de série. Structure amovible en plexiglas Les vitrines IceQueen GS sont équipées d'une structure amovible en plexiglas qui accueille des bacs à glace transparents de différentes tailles ; si nécessaire, la structure peut être...
Ouvrir le catalogue en page 9Plateaux pour les tartelettes Plateaux pour bâtons de glace Structure amovible en plexiglas Les vitrines IceQueen GS sont équipées d'une structure amovible en plexiglas qui accueille des bacs à glace transparents de différentes tailles ; si nécessaire, la structure peut être utilisée pour présenter des tartelettes ou des parfaits, ou, si elle est enlevée, la vitrine peut simplement être transformée en vitrine pour la pâtisserie. De la glace à la pâtisserie En enlevant les structures en plexiglas la vitrine se transforme rapidement de vitrine à glace à vitrine pour pât
Ouvrir le catalogue en page 10Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) CIAM S.P.A.
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GRAB&GO R290
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EXCLUSIVE ZERO
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AMIKA IN GEL
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