HORIZONTAL SHOWCASES Réfrigération solutions with a design focus.
Ouvrir le catalogue en page 1Machiavelli pasticceria - Italy PâlisseMe Pioduils de Sain Pzvi'h fl.lî'he t i aiteUi fioids I l ' 'mages Chai ' Utelie tiaiteui chauds I iuit et Salade Pizza lait poissons
Ouvrir le catalogue en page 2Serie 900/750 La série 900-750 se compose de vitrines modulaires réfrigérées, chaudes et neutres disponibles en 6 longueurs, 3 modèles à angle, 2 profondeurs (900 et 750) et 10 types de vitrages. Les vitrines Série 900-750 sont caractérisées par un compartiment d'exposition abaissé qui permet une grande capacité de charge. Grâce à son style intemporel ces vitrines peuvent être utilisées dans n'importe quel contexte de conception et de style.
Ouvrir le catalogue en page 3Versatilité et style intemporel Botta Glacier 3000 - Suisse
Ouvrir le catalogue en page 4Réfrigération ventilée Vitrines à température positive et négati
Ouvrir le catalogue en page 6Réfrigération à température positive et négative pour la glace. Les vitrines Série 900 peuvent avoir la réfrigération à température positive (+4°C) ou négative (-18°C) pour la glace ou les parfaits. Contrôle de l'humidité (Opt) Sur demande, il est possible d'avoir le contrôle de l'humidité surtout pour l'exposition de chocolat. Évaporateur traité par cataphorèse Tous les systèmes réfrigérants sont traités par cataphorèse et garantissent une hygiène maximale car les tubes en cuivre et les ailettes en aluminium ne présentent aucune surface rugueuse. Gaz écologique R290 Les vitrines réfrigérées...
Ouvrir le catalogue en page 7Chaud humide par contact (Opt) Vitrines chaudes à bain-marie et chaudes sèches
Ouvrir le catalogue en page 8Chaud sec Les vitrines chaudes sèches ont le plateau en acier chauffé par des résistances électriques. Chaud à bain-marie Les vitrines chaudes à bain-marie ont la cuve intérieure formée en acier inox avec bordures internes arrondies et prévision pour l'encastrement de bacs GN 1/1. Chaud humide par contact (Opt) Sur demande, les vitrines chaudes sèches peuvent être équipées d'un bac avec de l'eau à chargement manuel pour un apport naturel d'humidité. Plateaux perforés (Opt) Sur demande, les vitrines chaudes à bain-marie peuvent être équipées des plateaux en acier perforé au lieu des bacs GN. Étagère...
Ouvrir le catalogue en page 9Granato - Naples Conception Matériaux Tous les composants visibles peuvent être personnalisés en utilisant la gamme de matériaux du Ciam, qui comprend une large sélection de grès, d'acryliques et de composés de quartz, pierres naturelles, plaques revêtues de poudre époxy, tôles avec traitement galvanique, laiton et bo
Ouvrir le catalogue en page 10Brio Gelateria - Italy
Ouvrir le catalogue en page 11Boulangerie - Salerno (Italy) Cuves monolithiques
Ouvrir le catalogue en page 12Canalisation Les vitrines Série 900-750 ont été conçues pour être canalisées dans la continuité entre modules avec usages et températures différentes. Cuves monolithiques Les cuves sont monolithiques et isolées avec du polyuréthane écologique à base d'eau. Grande charge d'exposition Les vitrines Série 900-750 sont caractérisées par un compartiment d'exposition abaissé qui permet grande charge d'exposition. Kit habillage Sur demande, les vitrines peuvent être équipées d'un revêtement frontal et latéral en HPL en pâte ou thermolaqueé en s
Ouvrir le catalogue en page 13Les vitrines serie900-750 peuvent être fournies dans les configurations suivantes: Panneaux Les panneaux HPL en pâte ou laqués sont fournis sur demande avec la vitrine. Produits semi-finis La vitrine est fournie, mais l'habillage est à la charge du client. Drop-in La vitrine est fournie en version encastrée. Garniture à panneaux
Ouvrir le catalogue en page 14Garniture drop-in Garniture semi-finie
Ouvrir le catalogue en page 15La large gamme de vitrines série 900-750 est complétée par la possibilité de combiner jusqu'à 10 types de vitrages, disponibles en plusieurs hauteurs.
Ouvrir le catalogue en page 16Côtés chauffés (std) Toutes les vitrines réfrigérées ont les côtés chauffés de série. Vitre frontale chauffante sur demande (opt). NoFog pour les vitrines à glace (std) La parfaite transparence et la légèreté de la vitrine sont la base d’une présentation de qualité, c’est pourquoi CIAM a breveté un système antibuée innovant qui implique l’utilisation d’un verre pyrolytique de 8 mm d’épaisseur avec des résistances électriques à basse tension, ce qui permet d’obtenir l’effet d’un vitrage classique même avec l’utilisation d’un verre chauffant. Côtés chauffés Déflecteur en verre Les vitrines réfrigérées...
Ouvrir le catalogue en page 17Micro-plafonniers d'éclairage Support pour étagères chromé
Ouvrir le catalogue en page 18Étagères Les étagères en verre sont fixées sur deux supports chromés. Plafonnier Plafonnier supérieur d'éclairage LED à bandeaux diffusant 3000°K. Étagères avec éclairage intégré (Opt) Portes coulissantes Étagères avec éclairage intégré (Opt) Sur demande, il est possible d’équiper les étagères en verre du plafonnier d'éclairage intégré. Portes coulissantes L'accès au compartiment réfrigéré est à travers des portes coulissantes en PETG avec
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