Finition parfaite Machine robuste Bâti monobloc forte épaiss

ICONE 700 BACON avec goulotte large ICÔNE 700 BACON with largest chamber

Goulotte escamotable Foldaway gutter Griffe standard Option : Griffe spéciale avec ressorts de pression Standard Claw. Option : special claw with compression spring Canal avec bossages et incliné afin de limiter le frottement du produit à trancher Embossed and inclined canal in order to limit the friction of the meat Panneau de commande Control pa

ICÔNE 700 & 1100 Retour automatique. Couteau lisse, semicranté, microdenté ou double. Sélection de la poussée : pas à pas ou continu en fonction des différents produits à trancher. Nettoyage de l’ensemble à grande eau. 2 cadences de coupe : 90 et 180 coups/min. Puissance raccordée 4 CV. Système d’avance hydraulique (ou electrique) : ce principe s’impose pour un usage intensif dans des conditions difficiles (humidité et froid). Conformes aux normes CE. Production Produits tranchés avec os Côtes porc, côtes veau, côtes agneau, gigots, poitrines, etc. Produits tranchés sans os Faux filets,...