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iCOOK MAX

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iCOOK MAX

Résumé du catalogue produit

Spécifications Techniques

Modèles : iCOOK 20 GN 1/1 et iCOOK 20 GN 2/1
Alimentation : Électrique
Capacité : 20 x GN 1/1 ou 20 x GN 2/1 avec une profondeur de 65 mm
Température maximale : 300 ºC
Dimensions : 893 x 1018 x 1923 mm pour GN 1/1 et 893 x 1268 x 1923 mm pour GN 2/1
Poids : 311 kg pour GN 1/1 et 343 kg pour GN 2/1
Puissance électrique : 34,7 kW pour GN 1/1 et 65,7 kW pour GN 2/1
Tension : 400/3L+N/50-60 V
Pression de l'eau : 150 – 400 kPa

Recommandations d'Utilisation

Repas par jour : 160-320 pour GN 1/1 et 300-640 pour GN 2/1

Détails de l'Installation

Raccordement électrique : Câble H07RN-F 5G 10 pour 400V et H07RN-F 4G 25 pour 230V
Raccordement d'eau : R ¾"
Drainage : DN 40

Extraits du catalogue

FICHE TECHNIQUE SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES iCOOK 20 GN 1/1 Alimentation Capacité GN 65 mm Distance entre les guides GN (mm) Recommandé pour (n) repas par jour Température maximale (ºC) Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) (mm) Poids (kg) Dimensions de l'emballage (largeur x profondeur x hauteur) (mm) Poids brut (kg) Puissance électrique (kW) Tension (V/Ph/Hz) Eau Drainage Pression de l'eau (kPa) SPÉCIFICATIONS GÉNÉRALES FICHE TECHNIQUE

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RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE Cable d'alimentation FICHE TECHNIQUE

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RACCORDEMENT D’EAU FICHE TECHNIQUE

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.

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