

Extraits du catalogue

Frontline Engi FRANÇOISE CAMUS _ PÂTISSIÈRE GAMME DE BACS À GRAISSES MANUELS Convient aux cafés, pâtisseries, sandwicheries et autres applications de petite restauration. Réalisation en acier inoxydable Conception intelligente Retient les résidus alimentaires et les graisses Petite taille et portable Facile à installer et à entretenir Support client intégral
Ouvrir le catalogue en page 1
SYSTÈME D'EXPLOITATION EN TROIS ÉTAPES ÉTAPE 1 Collecte des matières solides Les eaux usées de la cuisine sont acheminées par l'entrée du Grease Guardian®, où un panier filtrant amovible monté sur le côté recueille tout résidu solide. ÉTAPE 2 Séparation des graisses et des huiles Les graisses contenues dans les eaux usées montent à la surface & sont piégées tandis que l'eau propre quitte l'appareil & entre dans le réseau d’assainissement. ÉTAPE 3 (OPTIONNELLE) Dosage La graisse piégée peut être traitée à l'aide de la solution FatBio, qui associe une bactérie non pathogène produisant de la...
Ouvrir le catalogue en page 2