Granule Combi®
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Granule Combi® La solution Flexible par excellence, une seule machine pour la plonge Batterie et Vaisselle GRANULE COMBI® OFFRE UNE CAPACITÉ maximum dans un espace minimum. C’est la machine à laver idéale pour les: • Maisons de retraite, cliniques • Crèches • Lycées avec internat • Restaurants et Hôtels restaurant • Restaurants d’entreprise • Traiteurs, charcutiers Granule Combi® est un combiné de lavage unique qui associe la technologie exclusive du sablage à projection de Granules pour le lavage de la batterie à celle plus conventionnelle du lavage de la vaisselle. Granule Combi®, c’est 2 machines à laver en une. Granule Combi® détecte le type de panier qui est introduit et sélectionne automatiquement le programme de lavage adéquat. Le mode Vaisselle utilise des paniers standard 500 x 500 mm en plastique. Pour les cuisines de grande capacité, Granule Combi® est une solution intéressante pour le lavage de la batterie mais aussi pour un lavage complémentaire de vaisselle durant les heures de pointes. Capacité élevée, flexibilité totale “Pas de temps à perdre !” De nombreux clients souhaitent optimiser leur organisation du travail en cuisine pour qu’elles soient plus efficace et plus flexible. Granule Combi® est doté d’une grande capacité de lavage : 6+1 GN 1/1 par cycle pour un rendement horaire de 161 bacs GN 1/1 (de profondeur 65 mm), ou encore 31 paniers 500 x 500 mm à l’heure soit 550 assiettes ou bien 800 tasses à café. Avec Granule Combi®, chacun décide de sa propre organisation du travail. Compact et Polyvalent Il suffit d’1 m² à Granule Combi®. Granule Combi® se charge en frontal ou en traversant, offrant une incroyable flexibilité et la liberté de l’installer ou bon vous semble… C’est à vous de décider. Mieux encore, Granule Combi®, c’est un lave-batterie à sablage par projection de Granules mais aussi un lavevaisselle. C’est à vous de choisir ! Table Combi rabattable – pour gagner de l’espace La table Combi rabattable peut être installée facilement de chaque côté de la machine, ou si nécessaire devant. Certains optent pour deux tables Combi, ce qui leur permet de créer deux zones distinctes de chargement et de déchargement. La table Combi se rabat lorsqu’elle n’est plus nécessaire, libére de l’espace de travail en cuisine et facilite le nettoyage des sols. Un véritable partenaire plonge Comme tous les systèmes de lavage GRANULDISK®, Granule Combi® fait gagner du temps et économiser de l’argent aux utilisateurs tout en garantissant un haut niveau d’hygiène durant tout le processus de lavage. Granule Combi® offre également les avantages suivants : * Granule Combi – Mode Combi, pour le lavage de la vaisselle de table, impose un pré-rinçage *

Choisir la version la mieux adaptée à son besoin Granule Combi®, c’est la totale liberté de choix Doté d’un capot motorisé, Granule Combi® s’installe en angle ou le long d’un mur… •  LE LONG D’UN MUR. Granule Combi® s’adapte aux espaces réduits. Pour optimiser l’ergonomie de son concept traversant, notre conseil porte sur les tables Combi d’entrée et de sortie rabattables qui permettent de gagner encore plus de place et facilitent le nettoyage des sols. Ainsi, il est possible d’utiliser 2 paniers, 1 en lavage, l’autre en attente. Et donc de profiter du temps de lavage pour faire autre...

Caractéristiques techniques Accessories Capacité : 6 bacs GN 1/1 profondeur 65 mm ou 3 GN sous multiples GN et/ou batterie. Un panier Standard est inclus dans la dotation de base. GD 750 SUPPORT POUR MARMITES AVEC PORTE -LOUCHES INTÉGRÉ Support pour marmites, casseroles, culs de poule jusqu'à 170 mm de profondeur, avec porte-louche intégré. (GD 750 présenté ici en situation dans panier Ancrage élastique pour casseroles, batterie et GN. (GD 754 présenté ici en situation dans panier GD 102) Accessoire permettant de charger 3 à 5 casseroles à sauce, petits bols et autres petits récipients de...

A = Eau chaude 55-65 °C, 3-10 °dH B = Eau froide 3-10 °dH C = Evacuation Ø 32 mm. 170 mm du sol, tuyau vertical D = Raccord pour détergent E = Raccord électrique Intégration de Granule Combi® avec des tables ? Veuillez noter que pour l’installation du Panier standard GD 102, la largeur minimale des tables est de 740 mm. Pour l’installation des paniers à vaisselle standard, la largeur minimale des tables est de 540 mm. GRANULDISK FRANCE +33 (0)1 80 96 01 60 info-fr@granuldisk.com www.granuldisk.fr ® COMBI FR © GRANULDISK 2012.10 FR – GRANULDISK AB se réserve le droit d’apporter sans préavis...