Granule Maxi® La solution qui allie Performance inégalée et Ergonomie étudiée GRANULE MAXI® EST CONÇU pour le lavage de la batterie de grande production. Sa performance incomparable en fait le lave-batterie idéal pour les: • Collèges, Lycées, Restaurants Universitaires • Hôpitaux • Unités Centrales de Production • Restaurants d’entreprise • Hôtels-Restaurants • Traiteurs, Services Banquet • Catering aériens, Industries agro-alimentaires... Les clients équipés de Granule Maxi®, préparent de 500 jusqu’à 4 000 repas par jour. La capacité limite est plutôt définie par la manière dont les aliments sont préparés et distribués plutôt que par le nombre réel de repas servis. Notre clientèle est agréablement surprise par la productivité de Granule Maxi® et les économies réalisées en consommation d’électricité, d’eau et surtout de lessiviels et temps de travail. Avec Granule Maxi®, non seulement le retour sur investissement est rapide mais en plus le profit généré est impressionnant. Performance et Réorganisation du travail “Pas de temps à perdre !” Beaucoup de clients souhaitent améliorer l’organisation du travail dans leur cuisine pour les rendre plus efficaces et plus flexibles. Granule Maxi® est le système de lavage de la batterie de cuisine professionnelle le plus performant du marché et peut laver jusqu’à 192 bacs GN 1/1 par heure. La batterie propre retourne plus rapidement en production. L’opérateur peut se consacrer à d’autres tâches pendant que Granule Maxi® effectue son cycle de lavage. Impressionnantet unique sur le marché, Granule Maxi® accepte une charge par cycle de 4 GN 2/1 ou 8 GN 1/1 de profondeur 200 mm.

Choisir la version la mieux adaptée à son besoin Parce que nos clients n’ont pas tous des cuisines de même taille, de même capacité, et de même organisation, leurs besoins sont différents. C’est pour cela que nous avons conçu 3 versions de GranuleMaxi®. • Granule Maxi® Compact System Convient aux cuisines qui préparent de 500 à 1600 couverts par jour. Avez-vous un problème d’espace dans votre cuisine ? Granule Maxi® Compact System vous offre le plus grand rendement de lavage au m² du marché. Cette version est équipée d’une cassette coulissante qui, complétée de quelques accessoires, permettra...

Caractéristiques techniques Accessoires Cassette à chargement polyvalent pour 4 bacs GN 2/1 ou Séparateur pour bacs GN 2/3 à 1/9, vient en accessoire Support pour bacs ABC à poignées fixes, marmites et casseroles, vient en accessoire de la cassette. Porte louches, fouets, ustensiles, vient en accessoire de la Porte couvercles ou plateaux, vient en accessoire de la GD 954 SUPPORT POUR BACS GN 1/3, 1/6, 1/9 Support vient en accessoire de la cassette. Chaque rangée du support peut avoir l'une des configurations suivantes; GD 955 SUPPORT POUR PETITS RECIPIENTS Vient en accessoire de la cassette,...

* Haueur minimum de passage (toit et pieds enlevés). ** Largeur minimum de passage, GD Min, (toutes pièces démontables otées). A = Eau chaude 55-65 °C, 3-10 °dH B = Eau froide 3-10 °dH C = Evacuation Ø 32 mm. 170 mm du sol, tuyau horizontal D = Raccord pour détergent E = Raccord électrique GRANULDISK FRANCE +33 (0)1 80 96 01 60 [email protected] www.granuldisk.fr ® MAXI FR © GRANULDISK 2012.10 FR – GRANULDISK AB se réserve le droit d’apporter sans préavis toutes modifications téchniques à ses produits. Documentation et photographies non contractuelles. Plan d’installation