GRANULE MAXI® Granule Maxi® est un Lave Batterie No Pre-Washing™ à chargement frontal adapté aux moyennes et grandes cuisines. La manipulation des casseroles joue un rôle extrêmement important dans le processus et Granule Maxi est le Lave Batterie haute capacité qui garantit que les plats et casseroles sont rapidement remis en service. Pour optimiser cet avantage, il est possible de personnaliser Granule Maxi en utilisant la combinaison d’accessoires appropriée. Utilisez Granule Maxi comme une solution autonome ou intégrée à un système avec des chariots et multicassettes mobiles. GRANULE MAXI®...

Envie de voir le Granule Maxi® en action ? Regardez une vidéo de démonstration ou assistez à une démonstration Live Wash™ - réservez sur www.granuldisk.com/livewash DISPONIBLE EN TROIS ÉDITIONS. Granule Maxi® est disponible en trois éditions distinctes : Compact, Flow et FreeFlow. Chaque édition est livrée avec des accessoires standard soigneusement sélectionnés et peut être adaptée à vos besoins en ajoutant un ou plusieurs accessoires ingénieux. GRANULE MAXI® - COMPACT EDITION. GRANULE MAXI® - FLOW EDITION. GRANULE MAXI® - FREEFLOW EDITION. Granule Maxi® Compact Edition est une version autonome...

ACCESSOIRES. Les éditions Granule Maxi® peuvent être adaptées à vos besoins spécifiques en ajoutant un ou plusieurs accessoires ou inserts ingénieux. MULTI-CASSETTE POUR GRANULE MAXI FLOW/FREEFLOW. Ref. 14469 Pour 8 bacs GN 1/1 ou 4 bacs GN 2/1 ou équivalent avec d'autres plats. (Inclus dans les éditions Granule Maxi Flow et FreeFlow) CROCHETS À CASSETTE AVEC PROTECTION MURALE POUR GRANULE MAXI FLOW. Ref. 10694 1 jeu contient 2 crochets. Permet le montage mural de la cassette. (Inclus dans Granule Maxi Flow Edition) CHARIOT À CASSETTE. Ref. 22845 Pour l'utilisation de multi-cassettes. (Inclus...

Rendez-vous sur www.granuldisk.com/video pour voir comment charger et utiliser les différents accessoires. SÉPARATEURS POUR BACS GN, TAILLES GN 1/9-2/3. Ref. 19313 Permet de charger les GN 1/2, 1/3, 1/6, 1/9 et 2/3. Capacité : 4 x GN 1/2 ou 8 x GN 1/4. Autre option 2 x GN 2/3 et 2 x GN 1/3 ou 4 x GN 1/6 ou 6 x GN 1/9. (Inclus dans toutes les éditions Granule Maxi) SUPPORT CASSEROLES ET MARMITES. Ref. 10972 Capacité : 3 à 5 marmites/casseroles avec poignées à suspendre sur les crochets. SUPPORT À USTENSILES. Ref. 10362 Pour louches, fouets etc. (jusqu'à 500 mm). Capacité : jusqu'à 9 plaques et...

SUPPORT POUR PETITS BACS GN. Ref. 25549 Capacité : jusqu’à 6 GN 1/3 ou 12 GN 1/6 ou 18 GN 1/9. SUPPORT POUR PETITS BOLS ET CASSEROLES. Ref. 10004 Capacité : jusqu’à 3 à 5 casseroles ou bols. INSERT POUR PLAQUES DE CUISSON. Ref. 22017 Capacité : 8 x 600 x 400 mm plaques de cuisson, bord max. 20 mm. PANIER GRILLAGÉ AVEC COUVERCLE. Ref. 21477 Pour louches, fouets etc. jusqu’à 500 mm de longueur. SUPPORT POUR RANGEMENT DES ACCESSOIRES. Ref. 10595 Pour ranger les inserts et accessoires non utilisés. À suspendre d’un côté ou de l’autr

GRANULE MAXI® GÉNÉRALITÉS. Conception Dimensions extérieures (Hauteur x Largeur x Profondeur) Volume de chargement Poids (rempli / à vide) Volume du réservoir de lavage Volume eau de rinçage Volume de Granules Température de l'eau de lavage Température de l'eau de rinçage Niveau de pression sonore PROGRAMMES ET CAPACITÉ. Programmes de lavage avec Granules Programmes de lavage sans Granules Capacité max. / normale par heure (capacité normale, manipulations incluses) Capacité par programme RACCORDEMENT À L'EAU. Eau chaude Eau froide RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE. Tension** Fusibles (raccordement eau...

(A) Arrivée d’eau chaude, 55–65 °C, 3–10 °dH, 5–18 °f. 1–6 bar, 15 L/min, max 6 bar statique. G 3/4” BSP Mâle (DN 20), tuyau flexible Ø intérieur min. 9 mm. (B) Arrivée d’eau froide, < 20 °C, 3–10 °dH, 5–18 °f. 1–6 bar, 15 L/min, max 6 bar statique. G 3/4” BSP Mâle (DN 20), tuyau flexible Ø intérieur min. 9 mm. (C) Vidange. (D) Raccordement détergent/agent de séchage, signal 230V AC. (E) Raccordement électrique. (F) Port USB. Concerne uniquement les éditions Granule Maxi Flow/FreeFlow. EcoExchanger - option supplémentaire combinant récupération de chaleur et réduction de vapeur. (Multi-cassette,...