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HALTON-KVD - 6 Pages

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HALTON-KVD

Extraits du catalogue

20/KVV/xxxx/0906/FR KVD - Hotte de condensation et de soufflage KVD Hotte de condensation et de soufflage La hotte KVD est une hotte d’extraction de vapeur spécialement conçue pour la captation, la condensation et l’extraction de la vapeur d’eau émise par les machines à laver professionnelles ou les marmites, dans les zones de travail où la filtration des graisses est secondaire. • La condensation de la vapeur est obtenue grâce à des déflecteurs constitués de panneaux inclinés obligeant l’air à changer plusieurs fois de direction • Une extraction efficace est maintenue grâce au grand volume de rétention de la hotte associé à la présence de fentes d’aspiration latérales • L’air neuf traité est diffusé directement dans la zone de travail, sans courant d’air, au travers de la face avant de la hotte par des diffuseurs d’air basse vitesse • La construction modulaire de la hotte en simplifie la sélection et l’installation • La mesure et l’équilibrage des débits d’air s’effectuent à l’aide des prises de pression différentielle MSM et T.A.B. permettant la détermination et l’équilibrage des débits d’air • La construction est réalisée en acier inoxydable brossé AISI 304 • Des luminaires de surface sont disponibles en accessoire. SELECTION RAPIDE Débits d’extraction recommandés Débits de soufflage recommandés L l/s m3/h H=555 mm H= 400 mm 100...200 l/s / mètre soit 360...720 m3/h / mètre LpA < 50 dB(A) 80...150 l/s / mètre soit 288...540 m3/h / mètre LpA < 50 dB(A) 1000 305 11 00 1500 445 1600 2000 610 2200 2500 805 2900

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20/KVV/xxxx/0906/FR KVD - Hotte de condensation et de soufflage Construction Toutes les parties visibles sont en acier inoxydable AISI 304 d’entretien facile. Le plafond du plénum, les piquages et les registres de réglage, réalisés en acier galvanisé, sont également disponibles (en option) en acier inoxydable (AISI 304) (à l’exception de la prise de pression différentielle). Les joints de la partie inférieure de la hotte sont entièrement soudés et polis, de manière à assurer une étanchéité parfaite. La hotte KVD est équipée d’un robinet de purge permettant de récupérer les condensats. Les...

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10 10 10 10 KVD-1500 KVD-2000 KVD-2500 KVD-1000 20/KVV/xxxx/0906/FR KVD - Hotte de condensation et de soufflage Perte de charge et niveau sonore, extraction H = 555/400 Äpm1 = perte de charge à l’extraction mesurée à partir de la prise de pression différentielle lorsque le registre d’équilibrage est complètement ouvert. Äpm2 = perte de charge maximum lorsque le registre d’équilibrage est pratiquement fermé. TP = registre d’équilibrage

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KVD - Hotte de condensation et de soufflage 20/KVV/xxxx/0906/FR Perte de charge, soufflage H = 555/400 Äpm1 = Différence de perte de charge mesurée, Pa Äpm2 = perte de charge maximum au soufflage lorsque le registre d’équilibrage est pratiquement fermé. MSM = Prise de pression différentielle Le réglage de l’air neuf (1) s’effectue à l’aide du registre (2) monté dans le piquage de soufflage; la mesure du débit d’air se fait à l’aide de la prise de pression (3). Qv = 43,8 x DPm

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20/KVV/xxxx/0906/FR KVD - Hotte de condensation et de soufflage Spécifications Généralités Toutes les hottes de cuisine professionnelle de Halton sont conçues en acier inoxydable conformément aux spécifications de matériaux AISI 304 et soumises au contrôle de qualité ISO9000. La hotte devra être fournie avec tous ses éléments Caisson extérieur / bloc principal, prises de pression différentielle, piquages d’extraction et registres de réglage, panneaux déflecteurs amovibles MSM, goulotte de récupération des condensats, robinet de purge ou bac à graisse, et pattes de fixation. Caisson...

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