Aura

Aura

Résumé du catalogue produit
Introduction
La vitrine Aura est conçue avec des lignes extérieures essentielles et un contenu riche à l'intérieur. Elle intègre le système de ventilation innovant Air Balance, développé pour protéger et valoriser les créations de pâtisserie.

Système de Ventilation Air Balance
Le système Air Balance offre un flux d'air froid linéaire et uniforme, réglable pour envelopper délicatement les produits, préservant leur fraîcheur, apparence et niveau d'humidité.

Visibilité et Esthétique
La vitrine assure une visibilité parfaite grâce à un flux d'air qui n'atteint pas directement le verre frontal et à un système anti-condensation dissimulé. Le vitrage thermoscellé et les verres extra-clairs amplifient la transparence.

Options de Personnalisation
Aura est disponible en deux versions : avec vitrages bas droits et hauts droits, avec possibilité de personnaliser la couleur du support de l'étagère. Les finitions disponibles incluent l'inox, le blanc, le noir ou peint sur échantillon.

Caractéristiques Techniques
- Flexibilité : Vassoi réglable en 3 positions (pas de 20 mm).
- Solidité : Portes coulissantes en méthacrylate renforcées avec profils inox.
- Facilité de nettoyage : Étagère démontable.
- Visibilité et éclairage : Position stratégique de la lampe avec lumière LED 4000K uniforme.

Dimensions et Températures
Dimensions disponibles en plusieurs tailles (H 1151/1351 mm, L 920/1320/1720/2120 mm, P 991 mm). Températures de fonctionnement pour pâtisserie et snacks allant de +4°C à +80°C.

Matériaux et Finitions
Fabriquée en acier inoxydable Scotch-Brite, avec options de couleurs noir mat RAL 7021, blanc mat RAL 9010, ou laqué selon échantillon. Conçue et produite en Italie.
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Extraits du catalogue

Aura-2

Linee essenziali all'esterno, ricca di contenuto all'interno. La vetrina Aura integra l'innovativo sistema di ventilazione Air Balance (patent pending), sviluppato dal Dipartimento Ricerca e Sviluppo Ifi per proteggere e valorizzare le creazioni di pasticceria. La forza di Air Balance nasce dalla delicatezza. Il flusso d'aria fredda, lineare e uniforme, è regolabile. Grazie all'inedita ventilazione a bassa velocità, l'aria avvolge i prodotti con dolcezza, preservandone freschezza, aspetto e il corretto livello di umidità. Essential lines on the outside, rich in content on the inside. (patent...

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Aura-3

Aura è disponibile in due versioni: con vetri bassi dritti e con vetri alti dritti, anche nella variante con mensola non refrigerata. In entrambe, la spaziosa superficie del piano espositivo diventa lo sfondo perfetto per ogni creazione grazie alla possibilità di scegliere la finitura tra inox, bianco, nero o verniciato a campione. Aura is available in two versions: with straight low glass and straight high glass, also in the variant with non-refrigerated shelf. In both versions, the spacious display surface becomes the perfect backdrop for every creation, thanks to the option of choosing the...

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Aura-4

SCHEDATECNICA / DATA SHEET MISURE / SIZE PANNELLO INTELLIGENTE: /SMART PANEL: VISUAL ALARM FOR FILTER CLEANING. MANUTENZIONE SEMPLIFICATA: UNITÀ CONDENSATRICE ESTRAIBILE / SIMPLIFIED MAINTENANCE: REMOVABLE CONDENSING UNIT. SPAZIO ORGANIZZATO: TASCA PORTAVASSOI INTEGRATA SUL RETRO / ORGANISED SPACE: INTEGRATED REAR TRAY HOLDER POCKET. FACILE PULIZIA: FILTRO CONDENSATORE ESTRAIBILE SENZA UTENSILIE LAVABILE SOTTO ACQUA CORRENTE /EASY CLEANING: CONDENSER FILTER REMOVABLE WITHOUT TOOLS AND WASHABLE UNDER RUNNINGWATER. CLASSECLIMATICA4 / CLIMATIC CLASS 4 SERVIZI / SERVICES Pasticceria Pralineria/Pasticceria...

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Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) IFI

  1. SAM80 AIR

    13  Pages

  2. Esedra

    11  Pages

  3. Orama

    11  Pages

  4. Panorama®

    11  Pages

  5. Delice

    11  Pages

  6. Mix

    5  Pages

  7. Milia

    5  Pages

  8. Colonna

    5  Pages

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.