leva x
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leva x l’union de technologies avancées et d’idéologies traditionnelles. Configurations Disponibles: LEVA Nombre de Groupées Disponibles 1 I 2 I 3 Caractérisée par des lignes attractives et un profil plus bas, la Leva réinvente le design emblématique des machines à levier, en introduisant également un grand nombre d'éléments ergonomiques et innovants. La Leva a été créée pour être placée au centre d'un bar avant-gardiste, où l'on encourage la participation du client, l'expérimentation du barman, le tout en utilisant la meilleure méthode de distri bution au monde. La Leva se caractérise par un design qui ne se focalise pas uniquement sur la beauté physique de la machine, mais également sur la satisfaction que l'on peut éprouver uniquement lorsqu'on utilise une machine totalement mécanique. L'utilisateur peut contrôler la pression de pré-fusion, le volume dans la tasse et la pression pour chaque groupe. Un système de contrôle PID innovant améliore sensiblement la stabilité thermique de la machine, le talon d'Achille historique des machines à levier traditionnelles. Les écrans numériques de la Leva indiquent en temps réel la pression sur le panneau de café, le temps de pré-infusion, celui de la distribution et, pour finir, la courbe de pression de l'extraction. Technologie à Double Chaudière Chaudières séparées pour optimiser la distribution de l‘espresso et la production de vapeur. Chaudières Séparées Les chaudières café multiples permettent de régler des températures différentes pour chaque groupe de distribution. Groupes Saturés Ils garantissent une stabilité thermique, incomparable, café après café. PID (chaudière vapeur) Permet de contrôler électroniquement la température des chaudières vapeur. Smart PID (chaudière café) Un système de contrôle PID de nouvelle génération améliore sensiblement la stabilité thermique du groupe levier. Réservoir Pour l‘Eau - Uniquement 1 Groupe Un réservoir pour l‘eau intégré de 2 litres rend le système hydraulique optionnel. Chaudières Isolées Réduit la consommation d‘énergie en augmentant la stabilité thermique. Affichage Numérique de la Pression Affichage en temps réel de la pression de pré-infusion, de la pression et du temps d‘extraction. Écran Numérique Programmation intuitive qui simplifie la configuration des paramètres de la machine. Lance Vapeur Pro Touch Lance vapeur à haute pression qui reste confortable au toucher en permanence. Chauffe-Tasses - 2 et 3 Groupes, Sur Commande Maintient les tasses pour expresso et cappuccino réchauffées à la bonne température. Pompe interne - Uniquement 1 Groupe La pompe est placée à l'intérieur de la machine sans compromettre les performances. Hauteur de Cuvette Réglable -2 et 3 Groupes, Sur Commande Permet d‘utiliser la machine avec des gobelets hauts à emporter. Mode Éco Permet de placer la machine en stand-by afin d‘en réduire la consommation électrique. Économiseur d’Eau Chaude Permet de régler avec précision la température de l‘eau pour le thé. USB Pour mettre à jour le logiciel de la machine facilement. Potentiomètre Vapeur ‘Military-Grade’ Potentiomètre de vapeur proportionnelle qui améliore l‘ergonomie et la fiabilité de la machine. Couleurs Personnalisées - Sur Commande Couleurs personnalisables sur demande à l‘aide du système de code RAL. Caractéristiques Hauteur (cm/in) Largeur (cm/in) Profondeur (cm/in) Poids (kg/lbs) Tension Puissance (min) Puissance (max) Chaudière Café (litres) Chaudière Vapeur (litres) La Marzocco Srl: Via La Torre 14/H, Loc. La Torre, 50038 - Scarperia (Florence), Italy T. +39 055 849191 | F. +39 055 8491990