1. Catalogues
  2. Mercatus S.A.
  3. B2 Table Gastrocompact
video corpo

B2 Table Gastrocompact

B2 Table Gastrocompact

Résumé du catalogue produit
Spécifications Techniques :
  • Dimensions : Largeur 1070 mm, Profondeur 805 mm, Hauteur 850 mm.
  • Volume brut : 210 L, Volume utile : 180 L.
  • Température de fonctionnement : +2 à +8 ºC.
  • Alimentation électrique : 220-240 V / 50 Hz.
  • Puissance absorbée : 177 W / 0,9 A.
  • Puissance frigorifique : 357 W à Te -10°C Tc +45°C.
  • Fluide réfrigérant : R290 avec une charge de 0,075 kg.
  • Classe d’efficacité énergétique : A+.
  • Consommation d’énergie sur 24 h : 0,91 kWh, Consommation annuelle : 332 kWh.
  • Classe d’ambiance : 4.
Caractéristiques Principales :
  • Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire à l'intérieur et à l'extérieur.
  • Angles arrondis et fond embouti pour faciliter le nettoyage.
  • Glissières en forme de E pour empiler les bacs Gastronorm sous les étagères.
  • Portes à fermeture automatique avec maintien ouvert à 100°.
  • Joints magnétiques faciles à nettoyer et remplaçables sans outils.
  • Thermostat électronique avec clavier plat tactile.
  • Dégivrage automatique et vaporisation de l’eau de dégivrage.
  • Condensation et évaporation à ventilation forcée.
  • Isolation en polyuréthane écologique avec zéro ODP et zéro GWP.
Options Disponibles :
  • Roues pivotantes.
  • Groupe à distance (10/20 m).
  • Intérieur pour plaques 400x600 mm.
  • Kit de 2 tiroirs (2x 1/2).
  • Serrure par porte/tiroir.
  • Frein de porte (110º).
Résumé :

Le B2 Gastrocompact est une table réfrigérée compacte offrant une grande capacité de stockage dans un espace réduit. Elle est équipée d'un système de refroidissement monobloc amovible pour un entretien facile et rapide. Les ventilateurs puissants assurent une bonne circulation de l'air et une distribution homogène de la température. La construction en acier inoxydable et l'absence de composants électromécaniques à l'intérieur facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène optimale.

Voir plus

Extraits du catalogue

B2 Table Gastrocompact-1

Gastrocompact Counter Table Gastrocompact Gastrocompact Kühltisch ingenious cooling Electronic thermostat with large digital display Optimised airflow E-shaped sliders to stack GN 2/1 shelf and pan Food grade stainless steel inside and out Rounded corners and pressed bottom The B2 Gastrocompact is a space saving under counter offering a large capacity in a small footprint. Its extra-large doors provide easy access to a huge interior, cleverly sized to hold different types of Gastronom pans (one GN 2/1, or two GN 1/1 pans in cross-wise insertion). A bakery kit for 600x400 mm pans is available as option. La table B2 Gastrocompact se distingue par sa grande capacité de stockage dans un faible encombrement. Ses portes extra-larges donnent accès à l’énorme intérieur dimensionné pour ranger différents types de bacs gastro (un bac GN 2/1, ou deux GN 1/1 transversalement). Un kit boulangerie pour plaques 600x400 mm est disponible en option. Der B2 Gastrocompact ist eine platzsparende Kühltisch, bietet eine hohe Kapazität bei geringem Platzbedarf. Seine extra groβe Türen bieten einfachen Zugang zu einem riesigen Innenraum, geschickt bemessen ist, um verschiedene Arten von Gastronorm Behältern (1 GN 2/1, oder 2 GN 1/1 in kreuzweise Insertion) zu halten. Ein Konditorei-Einsatz für 600x400 mm Behälter ist als Option erhältlich. Practical and performant: The built-in monoblock cooling system is easily removable for quicker service and effortless maintenance. The powerful motor fans ensure a good air flow and temperature distribution inside the cabinet. Pratique et performant : le groupe frigorifique logé est amovible, ce qui rend sa manutention extrêmement aisée. Les puissants ventilateurs garantissent une circulation d’air adéquate et l’homogénéité de la température à l’intérieur de la table réfrigérée. Praktisch und leistungsfähig: Das eingebaute Monoblock-Kühlsystem ist für einen schnelleren Service und mühelose Wartung leicht abnehmbar. Die leistungsstarke Ventilatormotoren sorgen für eine gute Luftströmung und Temperaturverteilung im Gerät. Long lasting and food safe: stainless steel inside and out, with pressed bottom and rounded corners. The cabinet has no electro-mechanical components for safer and easier cleaning. Durable et hygiénique : cuve en inox de qualité alimentaire, avec fond embouti et angles rayonnés. L’intérieur est exempt de composants électromécaniques, ce qui rend le nettoyage très facile. Lang anhaltende und lebensmittelecht: Innen und Auβen aus Edelstahl, Kühltschinnenraum mit abgerundeten Ecken. Das Gerät hat keine elektromechanischen Komponenten für sicherer und einfacher Reinigung. Operating temp. Temp. de fonctionnement Betriebstemperatur Width Largeur Breite Depth Profondeur Tiefe Height Hauteur Höhe Gross volume Volume brut Bruttorauminha

 Ouvrir le catalogue en page 1
B2 Table Gastrocompact-2

Features: • Food grade stainless steel exterior and interior • Rounded corners and pressed bottom • E-shaped sliders to stack Gastronorm pans under the grid shelves • Self-closing doors with automatic hold open at 100° • Easy-to-clean magnetic sealing gaskets, replaceable without tools • Electronic thermostat with flat touch keypad • Automatic defrost and vaporisation of defrost water • Forced draft condensation and evaporation • Insulation by eco-friendly polyurethane with zero ODP (Ozone Depleting Potential) and zero GWP (Global Warming Potential) Caractéristiques: • Extérieur et intérieur...

 Ouvrir le catalogue en page 2

Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Mercatus S.A.

  1. R1 Saladette

    2  Pages

Catalogues archivés

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.