Extraits du catalogue
ingenious cooling Dual Gastronorm Cabinet Armoire Double Gastronorm Doppel-Gastronorm-Kühlschrank 80 mm thick eco-friendly insulation Self-closing doors with automatic hold-open at 100° E-shaped sliders to stack GN 1 /1 shelf and pan “E” guides to support both grids and containers Door frame heater wire (freezer) Stainless steel evaporator coil (chiller) The innovative M14 two-door upright offers dual gastronorm storage for foodservice use, allowing different foods to be kept at different temperatures within a single cabinet. The freezer on the left takes GN 1/1 pans, and the refrigerator on the right holds GN 2/1 pans in crosswise insertion. L’innovante armoire à deux portes M14 offre un double stockage gastronorm pour la restauration professionnelle, permettant aux différents aliments d’être conservés à des températures différentes dans une seule armoire. Le congélateur à gauche est préparé pour des bacs GN1/1, tandis que le réfrigérateur à droite permet de ranger des bacs GN2/1 avec une insertion transversale. Diese innovative zweitürigen M14 Kühlschrank bietet eine doppelte gastronorm Lagerung für Groβküche, verschiedene Lebensmittel können bei verschiedenen Temperaturen in einem einzigen Kühlschrank gelagert werden. Der Tiefkühlschrank auf der linken Seite enthält GN 1/1-Behählter, und der Kühlschrank auf der rechten enthählt GN 2/1-Behählter in Quereinschub. Superlative reliability and performance: Each side has its own refrigerating system, independently controlled by dedicated microprocessors with a fully-flat keypad. Fiabilité et performance supérieures : Chaque côté a son propre système frigorifique, contrôlé indépendamment par des microprocesseurs à clavier entièrement plat. Höhere Leistung und Zuverlässigkeit: Jede Seite hat sein eigenes Kühlungssystem, jedes wird durch einen bestimmten Mikroprozessor mit einer komplett flachen Tastatur gesteuert. Perfect fit in commercial kitchens: Maximum flexibility for minimum space thanks to compact body and 700 mm depth. Emplacement idéale dans les cuisines professionnelles : Flexibilité maximale pour un minimum d’espace grâce à la caisse compacte avec 700 mm de profondeur. Ideale Lage in Groβküchen: Maximale Flexibilität für minimalen Platzbedarf mit einem kompakten Modell, 700 mm Tiefe. Operating temp. Temp. de fonctionnement Betriebstemperatur Width Largeur Breite Depth Profondeur Tiefe Height Hauteur Höhe Gross volume Volume brut Bruttorauminhalt
Ouvrir le catalogue en page 1M14 - Dual Gastronorm Cabinet | Armoire Double Gastronorm | Doppel-Gastronorm-Kühlschrank • Food grade stainless steel exterior and interior • Rounded corners and pressed bottom • E-shaped sliders to stack Gastronorm pans under the grid shelves • Self-closing doors with automatic hold open at 100° • Easy-to-clean magnetic sealing gaskets, replaceable without tools • Embedded door frame heater wire • Electronic thermostat with flat, touch keypad • Automatic defrost and vaporisation of defrost water • Forced draft condensation and evaporation • Eco-friendly polyurethane insulation...
Ouvrir le catalogue en page 2Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Mercatus S.A.
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B2 Table Gastrocompact
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L5 Table Buffet
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L3 Table Pâtissière
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L2 Table Gastronorm
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L1 Table Snack
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L0 Arrière-Bar Snack
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Z1 Table Pizza Espagnole
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X3 Armoire à Poisson Snack
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X1 Armoire Snack
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V5 Refroidisseur de Déchets
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V4-V2 Mini Chambre Froide
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T1 Table Surgelés
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R2 Table Bistrot
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Q4 Armoire Mixte Slim
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Q3 Armoire à Poisson Slim
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Q1 Armoire Slim
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P1 Table de Préparation
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O9 Rayonnage Modulaire
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O3 100mm Chambre Froide
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O2 80mm Chambre Froide
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M17 Armoire de Maturation
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M9 Armoire Combi
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M8 Armoire Gourmet
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M6 Armoire Catering
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M4 Armoire Mixte
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M3 Armoire Pâtissière
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M2 Armoire de Congélation
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M1 Armoire Gastronorm
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L20 Table Gastronorm Combi
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L17 Arrière-Bar Danois
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L19 Table Gastrofit Négative
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L15 Table Gastrofit Positive
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L8 Table Sandwich
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L4 Arrière-Bar
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F1 Armoire Combi Tout-en-Un
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D1 Armoire Crèmes Glacées
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R3 Table Pizzaiola
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R1 Saladette
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S1 Table Pizza Americaine
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L6 Table Pizza
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W1 Cellier à Vin
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Freezer Cabinet
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Waste Disposal Cooler
2 Pages
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R1 & R4 Saladette Counter
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R9 Pizzaiola Counter
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Catalogues archivés
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R4 Table Vitrinette
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