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Z1 Table Pizza Espagnole

Z1 Table Pizza Espagnole
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Extraits du catalogue

ingénions cooling Spanish Pizza Counter Table Pizza Espagnole Spanischer Pizza-Kühltisch Standard Created to préparé pizzas, this counter offers a high level of functionality to the pizzaiolo. The easy-cleaning granité top is prepared to hold GN 1/4 containers, covered by a glass protection, ideal to conserve the pizza ingredients. With GN 1/1 interior, this model is also equipped with 3 EN neutral drawers where dough can be left to rise. Créée pour préparer des pizzas, cette table offre un haut niveau de fonctionnalité au Pizzaiolo. Le plan de travail en granit facilement nettoyable est préparé pour recevoir des bacs GN 1 /4 couverts par une protection en verre, idéal pour la conservation d'ingrédients de pizza. Avec l'intérieur GN 1/1, ce modèle est aussi équipé avec 3 tiroirs neutres EN pour le repos de la pâte. High functionality: the top of this equipment has a work surface with suitable dimensions for the preparation of pizzas, which allied to the proximity of the GN 1/4 containers with ingredients provides the best conditions to the pizzaiolo. Hygiene: fitted with a glass top to protect food and easy-clean surfaces in granite, this unit meets the strictest standards of cleanliness. Haute fonctionnalité : le dessus de cet équipement possède une surface de travail avec des dimensions adaptées pour la préparation de pizzas, ce qui allié à la proximité des bacs GN 1/4 pour ingrédients assure les meilleures conditions au pizzaiolo. Hygiène : avec une partie supérieure en verre pour la protection des aliments ainsi qu'un plan de travail en granit facilement nettoyable, ce meuble respecte les normes d'hygiène les plus exigeantes. Verursacht, um die Pizzas zu zubereiten, bietet diese Kühltisch dem Pizzaiolo ein hervorragende Niveau der Funktionalitat. Die Arbeitsplatte aus Granite ermoglicht die problemlose Reinigung. Es ist vorbereitet, um die GN 1/4-Behalter zu halten, abgedeckt durch einen Glasschutz, ideal für die Konservierung von Pizzazutaten. Mit GN 1/1-Innenraum wird dieses Modell auch mit 3 EN Pizzaschubladen für das Ruhen des Pizzateiges ausgerüstet. Hohe Funktionalitat: die Arbeitsplatte dieser Ausstattung hat eine Arbeitsoberflache mit angemessenen Abmessungen für die Pizzazubereitung, was, die mit der Nahe der Behalter GN 1/4 für Zutaten verbunden ist, die besten Bedingungen für das pizzaiolo liefert. Hygienisch: Ein Glasaufsatz dient als Schutz für die Lebensmittel. Die Arbeitsplatte aus Granite ermoglicht die problemlose Reinigung. Somit erfüllt dieses Kühlmobel die strengsten Hygieneauflagen. Operating temp Temp. de fonctionnement Betriebstemperatur °C +2 ... +8 +2 ... +8 Width Largeur Breite mm 1635 2070 Depth Profondeur Tiefe mm 700 700 Height Hauteur Hohe mm 830 830 Gross volume Volume brut Bruttorauminhalt L 260

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Z1 - Spanish Counter | Table Pizza Espagnole | Spanischer Pizza-Kühltisch • Inside and out food grade stainless steel with easy clean finishing • Granite work top designed to hold GN 1/4 containers • 3 EN (400X600mm) neutral drawers above the refrigeration group • Insulation by water-based polyurethane with zero ODP (Ozone Depleting Potential) and zero GWP (Global Warming Potential), injected at high-pressure, density 40kg/m3 • Two working modes, static and ventilated • Evaporators between doors • Interior designed to hold GN 1/1 containers • Control panel with electronic controller...

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