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Grill Ouvert GMB 200

Grill Ouvert GMB 200

Résumé du catalogue produit
Introduction
Le document présente le Grill Ouvert Mibrasa® GMB 200, un appareil de cuisson au charbon de bois conçu pour offrir précision et force. Il est équipé d'un système de poulies et de contrepoids pour ajuster facilement la hauteur de la grille, garantissant sécurité et entretien minimal.

Design et Sécurité
Le grill dispose d'une surface de grille inclinée pour faciliter l'écoulement des graisses vers un collecteur amovible. Sa base réfractaire assure une efficacité énergétique, et un système de refroidissement intégré garantit une sécurité maximale.

Caractéristiques Techniques
  • Temps de mise en route : 30 minutes
  • Température de cuisson : 250 ºC
  • Surface de cuisson : 1,13 m²
  • Charge initiale de charbon : 20 kg
  • Autonomie de cuisson : 7 heures
  • Puissance équivalente : 6 kW
  • Capacité d'extraction : 5100 m³/h
  • Poids net : 463 kg
  • Poids brut : 633 kg

Accessoires Inclus
  • 2 Pinces Mibrasa
  • 2 Brosses métalliques
  • Tablettes allume-feu Ecofire
  • 2 Grilles rondes
  • Tisonnier
  • Pelle à cendre

Accessoires Optionnels
  • Grille en V
  • Couvercle
  • Support de cuisson vertical
  • Crochet rotatif
  • Protection Thermique
  • Kit Espeto
  • Kit support GN

Normes de Sécurité et Installation
Il est recommandé de respecter certaines distances de sécurité par rapport aux matériaux inflammables et d'utiliser un dispositif d'élévation pour l'installation du grill.

Conclusion
Le Grill Ouvert Mibrasa® GMB 200 est un appareil de haute qualité, conçu pour offrir une cuisson parfaite avec une sécurité et une efficacité énergétique optimales.
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Extraits du catalogue

Grill Ouvert GMB 200-1

Projet:- Item#- INFORMATION TECHNIQUE Précision et force sont tes dès du Grill Ouvert Mibrasa® . Sans effort vous réglez la hauteur de votre grille grâce à un système de poulies et de contrepoids soigneusement conçu pour une sécurité maximale et un entretien minimum. Ce système nous permet de marquer, braiser et reposer le produit, obtenant en tout moment le résultat de cuisson désir DESIGN ERGONOMIQUE DE PLUS HAUTE QUALITÉ ET SÉCURITÉ La surface de la grille est légèrement inclinée de sorte que la graisse glisse vers le collecteur, qui a un mécanisme d'extraction simple pour le nettoyage. Sa base réfractaire assure une efficacité énergétique totale. Et le système de refroidissement intégré dans le boîtier extérieur garantit un niveau de sécurité maximum. La qualité des matériaux, l'ergonomie et le design apportent au chef une durabilité, une commodité et de parfaites cuissons. *Données approximatives 1. Consulter le manuel d'instructions 2. Variable selon la qualité du charbon 3. Poids avec accessoires inclus ACCESSOIRES INCLUS 2 Grilles rondes [CPV200] Tisonnier [PK] Pelle à cendre [PALA] 2 Pinces Mibrasa [TG] 2 Brosses métalliques [CEP] Tablettes allume-feu Ecofire Mibrasa [FL] ACCESSOIRES OPTIONNELS Grille extra ronde • [CPV200] Couvercle [TAPAGMB200] • Support de cuisson vertical [CPH-200] • Crochet rotatif [GGCV] Protection Thermique [EPGMB200] Kit Espeto [KITESPGMB200] Kit support GN [SGN200] Les Grills Ouverts sont sujets à modifications techniques et de design sans avis préalable Mibrasa® Charcoal Ovens S.L C/Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamos - Espagne Tel: +34 972 601 942 - [email protected] www.mibrasa.c

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Grill Ouvert GMB 200-2

Grill Ouvert GMB 200VUE FRONTALE VUE LATÉRALE DIMENSION DE SUPPORT PLATEAUX Dessins Revit disponibles à mibrasa0mibrasa.com INDICATION DE MONTAGE ET NORME DE SÉCURITÉ Hauteur d'installation recommandée *Il est recommandé d'utiliser un dispositif d'élévation pour lever le Grill Ouvert et le poser sur le plan de travail ou sur le meuble. Pour plus d'information, consulter le manuel d'instructions. Les Grills Ouverts sont sujets à modifications techniques et de design sans avis préalable Mibrasa® Charcoal Ovens S.L C/Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamos - Espagne Tel: +34 972 601 942 - [email protected]...

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Grill Ouvert GMB 200-3

Grill Ouvert GMB 200 INFORMATION TECHNIQUE MEUBLE COMPLET OPTIONNEL Ref. ACCESSOIRES OPTIONNELS Dimensions en mm Les Grills Ouverts sont sujets à modifications techniques et de design sans avis préalable Mibrasa® Charcoal Ovens S.L C/Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamos - Espagne Tel: +34 972 601 942 - mibrasa0mibrasa.com www.mibrasa.com

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Grill Ouvert GMB 200-4

Grill Ouvert GMB 200INFORMATION TECHNIQUE Ref. • Roues inox [WINOX] • Support pour gastronorm[SGN200] Les Grills Ouverts sont sujets à modifications techniques et de design sans avis préalable Mibrasa® Charcoal Ovens S.L C/Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamos - Espagne Tel: +34 972 601 942 - mibrasa0mibrasa.com www.mibrasa.com

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  1. MIBRASA

    2  Pages

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.