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Four à GAZ tunnel ventilé TLV45

Four à GAZ tunnel ventilé TLV45

Résumé du catalogue produit
Présentation Générale
Le four à gaz tunnel ventilé TUNNEL TL V45G est un four modulaire avec ventilation forcée, conçu pour la cuisson de pizzas et de produits gastronomiques. Il est compact, empilable et dispose d'une connexion électrique séparée. Il est équipé d'une grande porte frontale facilitant l'inspection, l'entretien et le nettoyage. Des extensions de tapis sont disponibles pour l'entrée et la sortie.
Caractéristiques Techniques
  • Construction en acier inox AISI 430 pour le frontal, la porte et la chambre de cuisson.
  • Isolation en fibre céramique éco-compatible.
  • Tapis en maille d'acier inox de haute performance permettant la cuisson directe de la pizza.
  • Temps de cuisson programmable de 30 secondes à 20 minutes.
  • Température maximale de fonctionnement de 400 °C.
  • Panneau de contrôle tactile en couleur.
  • 10 programmes personnalisables par l'utilisateur.
  • Fonction d'auto-démarrage hebdomadaire et mode ECO pour économiser l'énergie.
  • Programme de nettoyage par pyrolyse.
  • Possibilité d'inverser le sens de rotation du tapis.
  • Alimentation possible avec différents types de gaz (GPL, propane liquide, méthane).
Options et Accessoires
  • Support ouvert ou armoire neutre en option.
  • Kit d'extension de tapis à rouleaux pour l'entrée et la sortie.
  • Possibilité de rotation standard de gauche à droite, réversible.
Dimensions et Poids
  • Chambre de cuisson : 74 x 49 x 8,5 cm.
  • Dimensions extérieures : 144 x 95 x 57,5 cm.
  • Poids net : 115 kg.
Productivité
  • Capacité de production : 50 pizzas de 30-35 cm par heure, 18 pizzas de 45 cm par heure, ou 9 plaques de 60x40 cm par heure.
Contact
Pour toute consultation ou pour tester les produits, contactez Oem Ali Group S.r.l. au +39 0376 910511 ou par email à [email protected].
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Extraits du catalogue

Four à GAZ tunnel ventilé TLV45-1

Forno gas a tunnel ventilato Ventilated tunnel gas oven Four à gaz tunnel ventilé Belüfteter Tunnel-Gasofen Horno de gas de tunel ventilado Version YOUR PIZZA HUB

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Four à GAZ tunnel ventilé TLV45-2

TUNNEL TL V45 G Ventilazione forzata Forno gas modulare a ventilazione forzata per la cottura della pizza e di prodotti gastronomici con larghezza nastro da 45 cm. Completa modularità e sovrapponibilità con collegamento elettrico separato. Dimensioni esterne estremamente compatte. Ampia porta frontale per inserimento prodotti con ispezione, manutenzione e pulizia facilitate. Il forno può essere dotato di supporto a giorno o cella neutra. Disponibili kit di allungamento del nastro sia in entrata che in uscita. Forced ventilation Modular gas oven with forced ventilation for baking pizza and gastronomic...

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Four à GAZ tunnel ventilé TLV45-3

Schermata principale - Main display - Ecran principal - Bedienfeld - Pantalla principalfunzioni / functions / fonctions / funktionen / funciones INVERSIONE SENSO DI ROTAZIONE ROTATION REVERSAL INVERSION SENSE DE ROTATION UMKEHRUNG DER ROTATION * INVERSION SENTIDO DE ROTACIÔN AVVIO / ARRESTO NASTRO BELT START / STOP DEMARRAGE / ARRET TAPIS EIN/AUS DES BANDES PUESTA EN MARCHA/PARADA TEMPO DI COTTURA BAKING TIME TEMPS DE CUISSON EINSTELLUNG DER GARZEIT TIEMPO DE COCCIÔN TEMPERATURA VISUALIZZATA DISPLAYED TEMPERATURE TEMPERATURE AFFICHEE ANGEZEIGTE TEMPERATUR TEMPERATURA VISUALIZADA TEMPERATURA IMPOSTATA...

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Four à GAZ tunnel ventilé TLV45-4

Frontale, porta e camera di cottura in acciaio inox Aisi 430. Isolamento in fibra vetro-ceramica ad alta densità ecocompatibile. Piano cottura con nastro in maglia d’acciaio inox ad alta resa (nastro a maglia fine - passo 6 mm che permette la cottura diretta della pizza). Tempo di cottura programmabile da 30 secondi a 20 minuti con timer digitale. Possibilità inserimento frontale di teglie, pizzanet, padellini ecc. Stabilizzazione elettronica automatica della temperatura impostata. Il controllo è assicurato da un pannello Touch Screen a colori Temperatura d’esercizio max. 400 °C. 10 programmi...

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Four à GAZ tunnel ventilé TLV45-5

TECHNICAL FEATURES • Front, door and baking chamber in Aisi 430 stainless steel. • Eco-friendly high-density glass-ceramic fibre insulation. • Baking surface with high-performance stainless-steel mesh belt (thin mesh belt - 6 mm thickness - which allows direct baking of the pizza). • Programmable baking time from 30 seconds to 20 minutes with digital timer. • Possibility of front entry of trays, pizza-nets, pans, etc. • Automatic electronic stabilization of the set temperature. • Control is ensured by a colour touch screen panel. • 10 free programs customizable by the user. • Weekly self-start...

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Four à GAZ tunnel ventilé TLV45-6

45 ROTAZIONE STANDARD da SX a DX - INVERTIBILE Standard rotation from left to right - INVERTIBLE Rotation standard de gauche à droit - RÉVERSIBLE Standard Umlauf ab Links von Rechts - UMKEHRBAR Rotacion estândar de izquierda a derecha - INVERTIBLE I valori riportati sono medi e indicativi Values quoted are average and approximate only Les valeurs indiquées sont moyennes e indicatives Die angegebenen Werte sind Durchschnitts- und Richtwerte Los valores referidos son valores promedio e indicativos Peso netto - Net weight Poids net - Nettogewicht Peso neto Prolunga nastro a rulli - ingresso/uscita...

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Four à GAZ tunnel ventilé TLV45-7

Dimensioni esterne External dimensions - Dimensions extérieures - External dimensions - Dimensiones externas I dati riportati sul presente documento sono da ritenersi non vincolanti. Oem Ali Group S.r.l. si riserva di apportare modifiche tecniche in qualsiasi momento. / EN The specifications shown in this document are to be considered not binding. OEM Ali Group S.r.l. reserves the right to make technical changes at any moment. / FR Les données techniques sur ce document ne doivent pas être considérées contraigrantes. Oem Ali Group S.r.l. se réserve le droit d’apporter des modifications techniques...

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Four à GAZ tunnel ventilé TLV45-8

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.