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DOME - Four à pizza électrique

Extraits du catalogue

DOME Four à pizza électrique Nouveau four électrique “à coupole” aux performances élevées Idéal pour cuire la pizza napolitaine et approprié pour plusieurs types de pizza. Son design classique permet pouvoir l’installer “à vue” dans n’importe quel local. Les températures élevées de cuisson qu’il peut atteindre et la forme spéciale de sa chambre de cuisson assurent des performances exceptionnelles et le rendent extrême

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* Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives. EN OPTION Caractéristiques Dimensions extérieures cm L x P x H 140 x 134 x 109 • Température de travail qui peut dépasser 500°C. • Des résistances spéciales (dans leur forme et leur section) garantissent une réponse rapide chaque fois que l’on a besoin d’une puissance supplémentaire; en outre, les résistances antérieures produisent un écran à infrarouges qui permet de cuire les pizzas en les plaçant très proches de la bouche du four. • La chambre de cuisson octogonale et les dimensions de la bouche du four permettent enfourner au même...

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