IntroductionCe document présente les spécifications techniques et les options disponibles pour les
machines à café expresso et cappuccino automatiques et semi-automatiques de la marque Orchestrale. Les modèles incluent des versions à 2 groupes compacts, 2 groupes et 3 groupes.
Options Disponibles- Chauffe-tasses électrique avec température programmable.
- Pompe externe refroidie à l'air.
- Dispositif pour cappuccino et tuyau monte-lait.
- Interface série pour connexion à une caisse enregistreuse.
- Personnalisation esthétique et options de couleur.
Caractéristiques Techniques- Système thermosiphonique pour expresso et cappuccino.
- Groupes de distribution E 61 avec porte-filtre de 58 mm.
- Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 avec finitions en méthacrylate transparent.
- Chaudière en cuivre avec robinet pour déchargement manuel.
- Manomètre à double échelle pour pression de la chaudière et de la pompe.
- Remplissage automatique et manuel de la chaudière.
- Clavier avec sélections à dosage volumétrique programmable.
- Éclairage LED et témoins lumineux pour les sélections actives.
Données Techniques- Tension/Puissance : 120 V à 2600-2930 W, 220-240 V à 3000-6650 W, 380-415 V à 4500-6700 W.
- Fréquence : 50-60 Hz.
- Capacité de la chaudière : 7 L pour 2 gr compacte, 12 L pour 2 gr, 17 L pour 3 gr.
- Dimensions : Largeur de 530 mm à 980 mm, Profondeur de 600 mm, Hauteur de 560 mm.
- Poids net : 60 kg pour 2 gr compacte, 64 kg pour 2 gr, 95 kg pour 3 gr.
ConclusionLes machines Orchestrale offrent une variété d'options et de caractéristiques techniques avancées pour répondre aux besoins des utilisateurs professionnels, tout en permettant une personnalisation esthétique.