CATALOGUE PILLIVUYT 2020
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Extraits du catalogue

CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 1

PORCELAINE FRANÇAISE DE HAUTE QUALITÉ

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 3

Pillivuyt est une entreprise bicentenaire qui contribue à promouvoir à travers le monde la richesse gastronomique, culinaire, de notre beau pays, la France. Au-delà de ces traditions, ce sont aussi les valeurs d’humanité et de respect qui sont chères à la France que Pillivuyt s’engage au quotidien à faire vivre auprès de tous. Fier d’être implanté depuis plus de 200 ans au coeur de la région Centre Val de Loire, Pillivuyt met l’accent sur une fabrication 100  française, prônant ainsi une économie locale et réduisant % l’empreinte carbone de ses consommateurs. . For over two hundred years,...

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 5

Sommaire Afin de renforcer l'identité et les valeurs de Pillivuyt ; issue d'un héritage fort de plus de 200 ans. Notre marque met en avant 3 univers qui segmentent l'offre de Pillivuyt. Strengthening the identity and values of Pillivuyt; with a 200-year-od iegacy, our brand promotes 3 themes to segment Pilllvuyt's offerings. Responsabilité sociétale engagée 7 Collection Générale Table & service 30 Collection Bourges Europe 63 Collection Générale Culinaire 70 Collection Grand chef, galet 86 Collection Louna Cécil 88 Les dimensions indiquées dans ce catalogue sont données à titre indicatif et...

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 7

RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE ENGAGÉE Au cours des 200 ans d’existence de Pillivuyt, notre volonté a toujours été de contribuer à améliorer la société et l’environnement dans lequel vit notre entreprise. Aujourd’hui, la Maison Pillivuyt est entrée dans une démarche pour formaliser et intégrer 4 piliers de RSE: Capital Humain, Ethique, Environnement et Economique. During Pillivuyt’s 200 years of existence, our desire has always been to contribute to improving society and the environment in which our company lives. Today, Pillivuyt has committed on a process to formalize and integrate four pillars...

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 8

Pillivuyt s'est engagé à prévenir et réduire l'impact environnemental relatif à son fonctionnement interne : • Modernisation de l'informatique : I nstallation de serveurs virtuels (réduction des coûts matériel, maintenance, et réduction de la consommation énergétique) I nstallation de postes de travail à faible consommation électrique • Dématérialisation de documents Mise en place de la dématérialisation des factures clients (11 000/an) • La récupération et la valorisation de la chaleur des fours industriels constituent un potentiel d'économie d'énergie que la manufacture a su exploiter....

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 9

Economie L’entreprise accueille dans ses locaux, en partenariat avec Pôle Emploi et la Mission Locale, des publics en difficulté. En 2019, elle a permis à 30 demandeurs d’emploi de découvrir ses métiers et ses savoirs-faire au cours d’une visite durant la semaine nationale de l’industrie. Afin de réduire notre empreinte écologique tout en défendant l’emploi local, Pillivuyt favorise les réseaux locaux dans le choix de ses prestataires. Fier d’être implanté depuis près de 200 ans au cœur de la région Centre Val de Loire, Pillivuyt met l’accent sur la valorisation de ce terroir riche d’un...

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 11

L’HISTOIRE DE PILLIVUYT Pillivuyt est une entreprise bicentenaire qui contribue à promouvoir à travers le monde la richesse gastronomique et culinaire française. Toujours en quête d’excellence en termes de qualité et de design, Pillivuyt fut très tôt fournisseur des Cours Royales des Pays-Bas et d’Egypte. Récoltant plusieurs médailles d’or aux Expositions Universelles de 1878 et 1889, l’entreprise fut récompensée en 2009, en recevant le titre d’Entreprise du Patrimoine Vivant, pour son respect des traditions et d’un savoirfaire authentique. For over two hundred years, Pillivuyt has been...

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 12

TRADITION & TECHNOLOGIE La Maison Pillivuyt est l’une des seules à élaborer et à fabriquer sa propre pâte sur le site même de l’entreprise, et à maintenir une production 100% française. Elle comprend des équipements traditionnels, tels que le four tunnel dédié à la cuisson émail ou encore ses broyeurs pour la fabrication de la pâte. De nombreux savoir-faire manuels sont mis à l’honneur autour des différents ateliers, de la création des modèles de plâtre à l’art de l’émaillage, en passant par la délicate fabrication des anses, le complexe façonnage de la pâte crue, sans oublier la finition...

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 13

UNE QUALITÉ EXCEPTIONNELLE La qualité exceptionnelle de la porcelaine Pillivuyt en fait un élément essentiel pour faciliter le travail en cuisine grâce à ses nombreuses propriétés : Thanks to its numerous exceptional properties, Pillivuyt porcelain is an essential element to make your work in the kitchen easier: HYGIÈNE ALIMENTAIRE La porcelaine Pillivuyt cuite à très haute température (1400°C) confère aux produits une très grande résistance aux chocs thermiques, une totale non-porosité empêchant tout développement bactérien et garantissant ainsi une hygiène alimentaire maximale et une...

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CATALOGUE PILLIVUYT 2020 - 15

Authenticité éternelle Univers composé de nos collections indéniablement intemporelles, Authenticité éternelle regroupe nos pièces d’art de la table les plus emblématiques. Nos maîtres porcelainiers revisitent ici leurs références d’antan pour proposer des pièces qui reflètent la beauté, l’élégance et la qualité du savoir-faire de la Maison Pillivuyt. Prolongement d’un souvenir et d’une atmosphère authentiquement française, cet univers mêle l’esprit du raffinement des tables d’époque à celui des brasseries parisiennes. Made up of our truly timeless collections, the ‘Authenticité éternelle’...

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