Le SOMMELIER
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Distributeur de vins au verre sous azote. Le Sommelier est un appareil dédié à la conservation des vins, bouteilles ouvertes. Utilisant le principe d'une conservation sous gaz neutre, l'azote ou l'argon, il permet le tirage des crus sous pression. Cet appareil se décline en 3 modèles de 6, 8 et 12 bouteilles, en finition bois, inox ou laiton. Il peut également être customisé ou fabriqué sur mesures pour de grands projets. Offrant une possibilité de 2 températures modulables, vous pourrez offrir à vos convives des vins mis en températures et bien conservés. SOMMELIER 6 bouteilles + vitrine Unifions: Inox Poli Miroir robinets: noirs bague inox Restaurant Bruxelles finitions: OberllexBois Gougé robinets: noirs L'Ecluse Madeleine finitions: Laiton Poli éclairage: aucun robinets: noirs bague laiton

LES ROBINETS Tous nos robinets sont fabriqués avec des matériaux alimentaires. Plastique pour les robinets noirs, inox pour les métalliques Leur système anti goutte vous assure de garder votre espace de service propre. Les tubes par lesquels passent l’azote et le vin sont également alimentaire. Ils sont sans odeur et sans gout afin de ne pas altérer les propriétés gustatives du vin. Nos tubes répondent à une norme internationale) L’AZOTE ou L’ARGON Selon le désir du client ainsi que les possibilités de stockage nous utilisons de l’argon (100%) ou de l’azote alimentaire (gaz non toxique qui...