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Robot Coupe
CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V

CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V

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CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V

Résumé du catalogue produit

Introduction
Ce document présente une gamme de cutters de table de la marque Robot-Coupe, destinés aux restaurateurs, collectivités, charcutiers et traiteurs. Les modèles varient en capacité et fonctionnalités pour répondre à divers besoins de préparation culinaire.

Spécifications Techniques

Les modèles R 5 Plus et R 6 disposent de deux vitesses : 1500 et 3000 tr/min, tandis que les modèles V.V. offrent une variation de vitesse de 300 à 3500 tr/min.
Les couteaux sont disponibles en lames lisses, crantées ou dentées, avec des options de démontage selon le modèle.
Les cuves sont en inox, avec des capacités allant de 2,9 à 11,5 litres.

Caractéristiques de Performance

Les cutters sont conçus pour réaliser des hachages, émulsions, mousses et pétrissages avec une grande précision grâce à une commande pulse.
Les moteurs asynchrones garantissent une puissance et une longévité accrues.

Normes et Conformité
Les appareils respectent les directives européennes et les normes de sécurité et d'hygiène, telles que NF EN ISO 12100 et NF EN 60204-1.

Utilisation et Capacité

Les cutters peuvent traiter des quantités variées de hachages, émulsions et pâtes, avec des capacités maximales allant jusqu'à 3,5 kg pour certains modèles.
Le nombre de couverts varie de 10 à 100 selon le modèle.

Conclusion
Robot-Coupe offre une gamme complète de cutters de table adaptés à divers besoins professionnels, alliant robustesse, précision et conformité aux normes.

Extraits du catalogue

CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V-1

CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V. RESTAURATEURS - COLLECTIVITÉS - charcutiers

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CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V-2

R 5 Plus • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V. Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l’adjonction de liquide ou d’ingrédients en cours de fabrication. Déverrouillage très simple de la cuve grâce à une gâchette intégrée dans la poignée. Verrouillage automatique de la cuve. Fonction R-Mix pour mélanger sans couper les produits délicats sur les R 5 V.V. et R 6 V.V. En variation de vitesse, R 5 V.V. et R 6 V.V. dotés d’une plage de vitesses de 300 à 3500 tr/mn. Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication. Cuve inox de 4,5 litres...

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CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V-3

Cutters de Table Les Plus Produits : Performance : • odèles conçus pour la réalisation des hachages, farces M fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les préparations les plus longues. La vitesse 3000 tr/ mn est recommandée pour les mousses et farces fines. Précision : • ommande pulse permettant de travailler par impulsions C pour une meilleure précision de coupe. • ertains modèles sont dotés d’une variation de vitesse pour C une plus grande souplesse d’utilisation et un nombre de préparations plus étendu. Puissance...

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CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V-4

Possibilités de travail ç Modèles Temps de travail 1 Quantité de pâte levée hydratée à 60 % * Autres voltages disponibles v.robot- coupe.com Distributeur NORMES : Appareils conformes : • Aux exigences essentielles des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 2006/42/CE, 2014/35/UE, 2014/30/UE, 1935/2004/CE, 10/2011/UE, «RoHS» 2002/95/CE, «DEEE» 2012/19/UE. • Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène : NF EN ISO 12100 - 2010, NF EN 60204- 1 - 2006, NF EN...

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