Extraits du catalogue
CUTTERS DE TABLE R 2 • R 3 • R 4 • R 4 V.V. • R 5 PLUS • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V. RESTAURATEURS - COLLECTIVITÉS - charcutiers
Ouvrir le catalogue en page 1R 5 Plus • R 5 V.V. • R 6 • R 6 V.V. Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l’adjonction de liquide ou d’ingrédients en cours de fabrication. Déverrouillage très simple de la cuve grâce à une gâchette intégrée dans la poignée. Verrouillage automatique de la cuve. Fonction R-Mix pour mélanger sans couper les produits délicats sur les R 5 V.V. et R 6 V.V. En variation de vitesse, R 5 V.V. et R 6 V.V. dotés d’une plage de vitesses de 300 à 3500 tr/mn. Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication. Cuve inox de 4,5...
Ouvrir le catalogue en page 2Cutters de Table Les Plus Produits : Performance : • odèles conçus pour la réalisation des hachages, farces M fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les préparations les plus longues. La vitesse 3000 tr/ mn est recommandée pour les mousses et farces fines. Précision : • ommande pulse permettant de travailler par impulsions C pour une meilleure précision de coupe. • ertains modèles sont dotés d’une variation de vitesse pour C une plus grande souplesse d’utilisation et un nombre de préparations plus étendu....
Ouvrir le catalogue en page 3Possibilités de travail ç Modèles Temps de travail 1 Quantité de pâte levée hydratée à 60 % * Autres voltages disponibles v.robot- coupe.com Distributeur NORMES : Appareils conformes : • Aux exigences essentielles des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 2006/42/CE, 2014/35/UE, 2014/30/UE, 1935/2004/CE, 10/2011/UE, «RoHS» 2002/95/CE, «DEEE» 2012/19/UE. • Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène : NF EN ISO 12100 - 2010, NF EN 60204- 1 - 2006, NF...
Ouvrir le catalogue en page 4Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Robot Coupe
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Catalogue
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LES NOUVEAUTÉS
184 Pages
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Robot Cook
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ÉPLUCHEUSES
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POWER MIXERS
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MicroMix
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BLIXER® 2
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R 401
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R 101 XL
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IMMERSION BLENDERS
12 Pages
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TABLE-TOP CUTTER MIXERS
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RC_Brochure_Kebab_EN
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CL 50 - 1 speed
4 Pages
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R 23 • R 30 • R 45 • R 60
4 Pages
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CL 20 • CL 40
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CL 50 Gourmet
4 Pages
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C 40
2 Pages
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BLIXER®
4 Pages
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C80 • C120 • C200
4 Pages
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CL 55 • CL 60 • CL 60 V.V.
8 Pages
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collectin de disque
6 Pages