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RM5-RM8

RM5-RM8

Résumé du catalogue produit
Introduction
Ce document présente les caractéristiques techniques et les avantages des batteurs-mélangeurs RM5 et RM8 de Robot-Coupe, destinés aux professionnels de la pâtisserie, des restaurants, des traiteurs et des collectivités.
Spécifications Techniques
  • Capacité de pétrissage : jusqu'à 1,2 kg de pâte à pain pour le RM5 et jusqu'à 4 kg pour le RM8.
  • Capacité de fouettage : jusqu'à 8 blancs d'œufs pour le RM5 et jusqu'à 16 pour le RM8.
  • Capacité de mélange : jusqu'à 1 kg de beurre pommade pour le RM5 et jusqu'à 1,5 kg pour le RM8.
  • Puissance : 550 Watts pour le RM5 et 700 Watts pour le RM8.
  • Dimensions : RM5 - 392x465x318 mm, RM8 - 580x569 mm.
Caractéristiques et Avantages
  • Ergonomie : Basculement de la tête pour un accès facile aux outils et une mise en place naturelle de la cuve.
  • Performance : Outils conçus pour épouser le profil de la cuve, permettant un pétrissage efficace même pour de petites quantités.
  • Robustesse : Construction tout en métal pour une stabilité et un entretien aisés.
  • Sécurité : Écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l'introduction des produits.
  • Productivité : Cuve en inox de grande capacité (5 litres pour le RM5, 7,6 litres pour le RM8) avec poignée ergonomique.
  • Précision : Sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses de 60 à 600 tr/min.
  • Polyvalence : Prise frontale pour accessoires usuels et prise supérieure pour un accessoire cutter de 1,7 litre (uniquement sur le RM8).
Normes et Conformité
Les appareils sont conformes aux directives européennes et aux normes de sécurité et d'hygiène, notamment NF EN 12100-1 et 2, NF EN 60204-1, NF EN 454, et NF EN 60529.
Conclusion
Les batteurs-mélangeurs RM5 et RM8 de Robot-Coupe sont des appareils performants, robustes et faciles à nettoyer, répondant aux besoins quotidiens des professionnels avec précision et efficacité.
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Extraits du catalogue

RM5-RM8-1

PETRIR Jusqu'à 1,2 kg de pâte à pain (RM5) Jusqu'à 4 kg de pâte à pain (RM8) Ergonomie : Basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve. Système de verrouillage de la cuve breveté Robot-Coupe Performance : Forme de l'outil qui épouse parfaitement le profil de la cuve. Fond de cuve très bombé qui favorise le travail de pétrissage et qui permet la réalisation de très petites quantités. Robustesse : Bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile. sécurité : Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour introduction des produits. Productivité : Cuve inox 5 litres pour le RM5 et 7,6 litres pour le RM8 capacité de 7,6 litres. Poignée ergonomique. Précision : Sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/mn. Polyvalence : Prise frontale pour accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d'un accessoire cutter de 1,7 litres uniquement disponible sur le RM8. Utilisateurs : Pâtissiers - Restaurants - Traiteurs Collectivités Performant, robuste, facile à nettoyer, les batteurs Robot-Coupe sauront saura répondre à vos besoins quotidiens avec précision, facilité et efficacité. füDüî ÿ, BATTEUR-MELANGEURRM5 • RM 8 fouetter Jusqu'à 8 blancs d'oeufs (RM5) Jusqu'à 16 blancs d'oeufs (RM8) • Moteur industriel à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité. • Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration. • Moteur en prise directe avec l'accessoire : - puissance délivrée accrue - pas de système complexe d'entraînement. • Aucune maintenance : pas de pièce d'usure (pas de charbon). • Arbre moteur en inox. MÉLANGER - BATTRE Jusqu'a 1 kg de beurre pommade (RM5) Jusqu'à 1,5 kg de beurre pommade ( RM8) * Autres voltages disponibles NoRMEs : Appareils conformes : • Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 2006/42/CE, 2006/95/CE, 2004/108/CE, 1935/2004/CE, 10/2011/UE, «RoHS» 2002/95/CE, «DEEE» 2002/96/CE. • Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène : NF EN 12100-1 et 2 - 2004, NF EN 60204- 1- 2006, NF EN 454, NF EN 60529-2000 : IP 55, IP 34. Syneg

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RM5-RM8-2

BATTEUR MELANGEUR RM5 Cuve de 5 litres, livré avec 3 outils fouet, crochet et palette. Breveté Crochet unique breveté Robot-coupe avec galet pétrisseur permettant de retrouver la qualité de travail d'un véritable pétrin. Breveté oupe Robot-C Basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve. Cuve de 7,6 litres, livré avec 3 outils fouet, crochet et palette. , e cutter ini Cuv M vif RM8 exclusi Système de verrouillage de la cuve breveté Robot-Coupe Breveté oupe Robot-C Forme de l'outil qui épouse parfaitement le profil de la cuve. Fond de cuve...

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.