Système de condissement
4Pages

INTELLIGENT. Le système de condissement Salvis GreenVAC smart cooking

Salvis GreenVAC Une technologie sous vide innovante pour les cuisines de demain. Plateaux empilables Pompe mobile pour GreenVAC Salvis GreenVAC est un système de mise sous vide réutilisable et écophile. Il garantit un vide maximal dans les récipients Gastro Norm fabriqués et prévus tout spécialement à cet effet. Même des produits pourtant sensibles aux variations de pression comme la salade ou les baies peuvent directement être mis sous vide. Salvis GreenVAC prolonge la durée du stockage, optimise la mise en place des aliments et dispense la manipulation des aliments par portions. La...

La fraîcheur. Aujourd'hui, demain et aprês demain. Fabriquer des produits durables n'est pas une question d'honneur, mais une partie indissociable de tout notre système Votre nouvelle stratégie en quelques points : ■ Utilisation durable : des déchets nettement moins nombreux grâce à diminution de la quantité de sachets sous vide jetables. ■ Polyvalence : adapté au stockage, au traitement et au service des mets grâce à la standardisation Gastro Norm. ■ Tout a été mûrement réfléchi : qualité assurée du stockage à la ■ Une conservation complètement reconçue : même les produits consommation en...

Smart cooking représente une cuisine bénéfique et économique. Le système est basé sur la production retardée grâce à la technologie de mise sous vide Salvis GreenVAC. smart cooking est la recette à succès pour des hôtes et des invités satisfaits. GreenVAC Size Sous réserve de modifications de la puisance, des dimensions et de la construction. SALVIS AG Nordstrasse 15 CH-4665 Oftringen www.salvis.ch Telefon +41 62 788 18 18 Email info@salvis.ch