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COMBI CK-45V

COMBI CK-45V
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Extraits du catalogue

9 Fabrication en acier inoxydable et matériaux alimentaires de la plus haute qualité : bloc moteur en acier inoxydable et tête en aluminium universelle. Cuve en acier inoxydable avec couvercle hautement résistant. Confort maximum pour l’utilisateur 9 Conception ergonomique. Confort maximum pour l’utilisateur. 9 Sortie latérale du produit : nécessite moins de profondeur sur la surface de travail et dirige le produit empêchant les éclaboussures. 9 Panneau de commande avancé à l’utilisation très intuitive qui propose toutes les informations en un coup d’œil. Maintenance, sécurité, hygiène 9 Serre-flan, couvercle et cuve facilement démontables pour leur remplacement ou nettoyage. 9 Combinaison des systèmes de sécurité : tête, couvercles, cuve, coupure de courant. 9 Appareil certifié par NSF International (norme sur l’hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments). 9 100 % testé. Il est composé d’un bloc moteur à vitesse variable, tête de grande contenance et cuve cutter de 5.5 l munie d’un rotor à lames micro dentées. Technologie « brushless ». Muni de la technologie « brushless » : moteurs puissants et efficaces. 9 Efficacité maximale : ils maintiennent le couple dans toute la plage de vitesses. 9 Exclusif « force control system » : garantie d’un résultat uniforme et de grande qualité. 9 Conception légère et compacte : ils pèsent moins, ils prennent moins d’espace. 9 Étanchéité améliorée en n’exigeant pas de ventilation. 9 Ils génèrent moins de bruit : amélioration environnementale au poste de travail. Fonction coupe-légumes : une coupe parfaite 9 Réglages de grande précision et conception intégrale du coupe-légumes et des disques orientés à l’obtention d’une coupe parfaite. 9 Il est équipé d’une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe. La combinaison de tous les accessoires permet d’obtenir plus de 70 types de coupes et râpés différents. 9 Exclusif « Force Control System » pour optimiser et normaliser la coupe de chaque produit : alerte sonore lorsque le moteur dépasse la force prédéfinie. Fonction cutter : efficacité et rendement 9 Fonction « Reverse », idéale pour mélanger des produits au lieu de couper. 9 Cuve en acier inoxydable de 5,5 litres. 9 Couvercle avec racleur « cut & mix » intégré. 9 Selon le but, possibilité d’utiliser des lames lisses ou perforées en 9 Tête de grande contenance. 9 Cuve cutter avec rotor à couteau micro denté. Options Goulotte cylindrique. Trémie semi-automatique de grande production. Disques, grilles et supports de disques. Rotor à couteaux lisses. Rotor à couteaux ajourés. Support de chariot. Rotor avec lames pour CK / K / KE Kit nettoyage grille macédoine Kit basique de disques et grilles Puissance totale: 1500 W Comme coupe-légumes Production/heure: 200 kg - 650 kg Dimensions bouche: 286 cm² Diamètre de disque: 205 mm Vitesse coupe légumes: 300 rpm - 1000 rpm Dimensions extérieures: 391 mm x 400 mm x 652 mm Poids net (Coupe-Légumes): 27 kg Comme cutter Capacité de la cuve: 5.5 l Vitesses cutter (pos.): 300 rpm - 3000 rpm Dimensions extérieures:286 mm x 387 mm x 487 mm Poids net (Cutter): 18 kg Niveau de bruit à 1 m: <70 dB(A) Bruit de fond: 32 dB(A) Dimensions extérieures de la machine emballée 705 x 415 x 515 mm specification sheet update 00000000 9 Possibilité de programmation par temps et bouton-poussoir de rafales. 9 Bloc moteur à vitesse variable. fiche commerciale mise à jour 1111111111 Description Commerciale COMBINÉS CUTTER COUPE-LÉGUMES PRÉPARATION DYNAM

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2-en-1. Coupe-légumes de grande capacité (650 kg) + cutter avec cuve de 5.5 l. COMBINÉS CUTTER COUPE-LÉGUMES PRÉPARATION DYNAMIQUE COMBINÉS CUTTER COUPE-LÉGUMES Volume emballé: 0.15 m³ Poid brut: 35 kg * Nous consulter pour des versions spéciales P.A.E. les Joncaux Bât. des Transitaires, bureau C 64700 - Hendaye EXPORT fr.sammic.com Basarte 1 27720 Azkoitia, Spain specification sheet update 00000000 FRANCE www.sammic.fr fiche commerciale mise à jour 1111111111 Modèles disponibles

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