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Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty)

Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty)
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Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty) - 2

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Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty) - 3

Design ergonomique et manipulation simplifiée Garantie de sécurité et hygiène Sammic : la garantie d'un leader Caractéristiques techniques

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Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty) - 4

RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

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Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty) - 5

RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Une coupe parfaite Le développement de la nouvelle gamme a étudié en détail toutes les coupes que proposent les différentes combinaisons de disques et de grilles. Le nouveau design de la machine, qui bénéficie de tolérances plus ajustées ainsi que d'améliorations sur les disques et les grilles, permet d'obtenir un résultat parfait quel que soit le produit et la coupe souhaitée.

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Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty) - 6

RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Nouveaux disques et nouvelles grilles Le design renouvelé des disques et des grilles offre un effort de coupe moins important, permettant d'obtenir des coupes nettes et uniformes pratiquement sans déchets.

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Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty) - 7

RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES La combinaison des disques FC et de leurs grilles correspondantes FMC permet d'obtenir des coupes en dés nettes et précises, sans produire de liquides.

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Coupe-légumes Sammic CA (Heavy Duty) - 8

RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Un modèle pour chaque usager Deux gammes de produit, ACTIVE à vitesses fixes qui offre une manipulation extrêmement simple et ULTRA, à vitesse variable qui offre des prestations avancées, composent une gamme qui atteint une production horaire de 1 000 kg. Bloc moteur Grande contenance Semi automatique Grande contenance

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RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Des têtes pour chaque besoin Les têtes disponibles sont interchangeables en fonction des modèles et permettent d'adapter la machine au type de produit à travailler et à la production souhaitée. Goulotte Universelle Goulotte grosse capacité Trémie semi-automatique

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RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES L'éventail de productions horaires va de 450 à 1 000 kg en fonction du modèle et du produit employé. Sur le modèle CA-41 / CA-4V, la taille de l'ouverture d'entrée permet d'introduire des produits entiers, comme un chou par exemple.

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RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Éjecteur haut Les modèles CA-41 / CA4V, CA-62 sont équipés d'un éjecteur haut. L'éjecteur haut permet de déplacer une plus grande quantité de produit, pour des productions plus importantes.

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RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Vaste gamme de disques et grilles La gamme de disques et grilles disponibles permet d'obtenir plus de 70 types de coupes différentes.

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RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Le chariot-support permet de travailler à la bonne hauteur, il s'adapte aux mesures Gastronorm pour le ramassage du produit et permet de déplacer la machine sans efforts.

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Un rendement professionnel Active RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Moteur asynchrone de grande puissance Les coupe-légumes à une et deux vitesses sont équipés de moteurs asynchrones ventilés d'une grande puissance qui offrent le meilleur rendement à des vitesses fixes.

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Un rendement professionnel Ultra RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Technologie Brushless : une efficacité maximale La technologie brushless est synonyme de rendement optimal quelle que soit la vitesse. Les coupe-légumes à vitesse variable sont équipés de moteurs hautement performants grâce à la technologie brushless. Les moteurs brushless, soit « sans balais » sont hautement performants, car ils permettent d'exercer la même force sur toute la gamme de vitesses. En outre, ils sont plus légers, prennent moins de place, et comme ils n'ont pas besoin de...

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Un rendement professionnel Ultra RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Tecnología Brushless: Force Control System Les modèles à vitesse variable sont équipés du système exclusif « Force Control System ». Le système FCS affiche sur l'écran la force exécutée par le moteur à tout moment. De plus, il permet de programmer une alarme sonore quand la machine dépasse la force préétablie. Ainsi, l'utilisateur obtient la qualité de coupe souhaitée pour chaque produit et à tout moment, avec une coupe optimale, uniforme et sans défauts.

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RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Bloc moteur en acier inoxydable Le bloc moteur en acier inoxydable présente une finition extérieure soignée et offre une conservation optimale dans le temps. En outre, son nettoyage est simple. Le couvercle en aluminium est robuste et apporte une grande durabilité à l'ensemble.

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RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Un confort maximal d'utilisation · 18 ·

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Un confort maximal d'utilisation RENDEMENT PROFESSIONNEL CONFORT MAXIMAL CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Sortie latérale du produit La sortie du produit intervenant sur un côté, les coupe-légumes nécessitent moins de fond sur la table de travail, pour un flux de travail optimal sur la zone de préparation. L'ouverture de sortie latérale a été conçue pour orienter le produit, évitant les éclaboussures sur l'espace de travail.

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