Multiples choix... Multiples fonctions en quelques secondes Les cutters et cutters-émulsionneurs Sammic permettent de couper, mixer, mélanger, pétrir, émulsionner... n’importe quel produit en quelques secondes Choix des vitesses La possibilité de sélectionner entre 2 ou 10 vitesses (suivant le modèle) permet d’adapter le travail aux besoins spécifiques du moment. 5 ou 8 litres de capacité La gamme des cutters et émulsionneurs CK/CKE de Sammic est disponible avec cuve de 5 ou 8 litres de capacité. Le tube central de la cuve confère une grande capacité utile à chaque modèle.. Lames pour chaque...
Ouvrir le catalogue en page 2... et rendement Construction de grande qualité Bloc moteur en aluminium et cuve en acier inoxydable facilement extractible pour son nettoyage. Couvercle transparent Le couvercle, transparent et hautement résistant permet de visualiser, à tout moment, l'évolution du travail. Le couvercle possède un orifice qui permet d'ajouter des liquides pendant son fonctionnement. Moteur ventilé de grande puissance Tous les modèles sont pourvus d'un puissant moteur triphasé asynchrone de haut rendement et de grande longévité. Dans les cutters émultionneurs (CKE), grâce au variateur de vitesse électronique,...
Ouvrir le catalogue en page 3La gamme de cutters et cutter-émulsionneurs verticaux de Sammic se compose de 4 modèles selon les prestations et capacités. • CK-5 : cutter à 2 vitesses avec cuve de 5 litres. Racleur "Cut&Mix" en option. • CK-8: cutter à 2 vitesses avec cuve de 8 litres. Racleur "Cut&Mix" en option. • CKE-5 : cutter-émulsionneur à vitesse variable avec cuve de 5 litres et racleur "Cut&Mix" inclus. • CKE-8 : cutter-émulsionneur à vitesse variable avec cuve de 8 litres et racleur "Cut&Mix" inclus.
Ouvrir le catalogue en page 4Différentes lames pour différents besoins Rotor avec lames micro dentées Conseillé pour couper du persil et des produits à haute teneur en eau et qui peuvent se détériorer avec l’utilisation de lames lisses. Également conseillé pour des produits congelés, fruits secs, jambon séché, viande cuisinée, purées (le rendu est plus fin avec ce genre de rotor). Rotor avec lames lisses Pour couper facilement de la viande crue, même pour des morceaux avec nerfs. Pour les légumes en général (carottes, poireaux, etc.) car la lame lisse coupe trés bien les morceaux de légumes en ne faisant rejaillir que très...
Ouvrir le catalogue en page 5Cutter CK-5 / CK-8 Il se compose du bloc moteur à deux vitesses et d’une cuve de 5 ou 8 litres de capacité avec rotor à lames micro-dentées. Clavier de commandes étanche d’utilisation intuitive Cuve avec tube central haut : grande capacité Couvercle transparent avec orifice pour ajouter des liquides Racleur “Cut&Mix” Couteaux micro-dentés Couteaux lisses
Ouvrir le catalogue en page 6Cutter-Émulsionneur CKE-5 / CKE-8 Il se compose du bloc moteur à vitesse variable, cuve de 5 ou 8 litres de capacité avec rotor à lames micro-dentées et racleur “Cut&Mix” Clavier de commandes étanche d’utilisation intuitive Vitesse variable Cuve avec tube central haut : grande capacité Couteaux micro-dentés Couteaux lisses Couteaux perforés Couvercle transparent avec orifice pour ajouter
Ouvrir le catalogue en page 7CARACTÉRISTIQUES Capacité cuve Dimensions cuve Moteur tr/mn Dimensions Largeur Couteau micro-denté Couteau micro-denté + racleur Couteau micro-denté Couteau micro-denté + racleur SAMMIC, S.L. · Basarte, 1 · 20720 AZKOITIA · SPAIN
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