

Extraits du catalogue

Multiples choix... Multiples fonctions en quelques secondes Les cutters et cutters-émulsionneurs Sammic permettent de couper, mixer, mélanger, pétrir, émulsionner... n’importe quel produit en quelques secondes Choix des vitesses La possibilité de sélectionner entre 2 ou 10 vitesses (suivant le modèle) permet d’adapter le travail aux besoins spécifiques du moment. 5 ou 8 litres de capacité La gamme des cutters et émulsionneurs CK/CKE de Sammic est disponible avec cuve de 5 ou 8 litres de capacité. Le tube central de la cuve confère une grande capacité utile à chaque modèle.. Lames pour...
Ouvrir le catalogue en page 2
... et rendement Construction de grande qualité Bloc moteur en aluminium et cuve en acier inoxydable facilement extractible pour son nettoyage. Couvercle transparent Le couvercle, transparent et hautement résistant permet de visualiser, à tout moment, l'évolution du travail. Le couvercle possède un orifice qui permet d'ajouter des liquides pendant son fonctionnement. Moteur ventilé de grande puissance Tous les modèles sont pourvus d'un puissant moteur triphasé asynchrone de haut rendement et de grande longévité. Dans les cutters émultionneurs (CKE), grâce au variateur de vitesse...
Ouvrir le catalogue en page 3
La gamme de cutters et cutter-émulsionneurs verticaux de Sammic se compose de 4 modèles selon les prestations et capacités. • CK-5 : cutter à 2 vitesses avec cuve de 5 litres. Racleur "Cut&Mix" en option. • CK-8: cutter à 2 vitesses avec cuve de 8 litres. Racleur "Cut&Mix" en option. • CKE-5 : cutter-émulsionneur à vitesse variable avec cuve de 5 litres et racleur "Cut&Mix" inclus. • CKE-8 : cutter-émulsionneur à vitesse variable avec cuve de 8 litres et racleur "Cut&Mix" inclus.
Ouvrir le catalogue en page 4
Différentes lames pour différents besoins Rotor avec lames micro dentées Conseillé pour couper du persil et des produits à haute teneur en eau et qui peuvent se détériorer avec l’utilisation de lames lisses. Également conseillé pour des produits congelés, fruits secs, jambon séché, viande cuisinée, purées (le rendu est plus fin avec ce genre de rotor). Rotor avec lames lisses Pour couper facilement de la viande crue, même pour des morceaux avec nerfs. Pour les légumes en général (carottes, poireaux, etc.) car la lame lisse coupe trés bien les morceaux de légumes en ne faisant rejaillir que...
Ouvrir le catalogue en page 5
Cutter CK-5 / CK-8 Il se compose du bloc moteur à deux vitesses et d’une cuve de 5 ou 8 litres de capacité avec rotor à lames micro-dentées. Clavier de commandes étanche d’utilisation intuitive Cuve avec tube central haut : grande capacité Couvercle transparent avec orifice pour ajouter des liquides Racleur “Cut&Mix” Couteaux micro-dentés Couteaux lisses
Ouvrir le catalogue en page 6
Cutter-Émulsionneur CKE-5 / CKE-8 Il se compose du bloc moteur à vitesse variable, cuve de 5 ou 8 litres de capacité avec rotor à lames micro-dentées et racleur “Cut&Mix” Clavier de commandes étanche d’utilisation intuitive Vitesse variable Cuve avec tube central haut : grande capacité Couteaux micro-dentés Couteaux lisses Couteaux perforés Couvercle transparent avec orifice pour ajouter
Ouvrir le catalogue en page 7
CARACTÉRISTIQUES Capacité cuve Dimensions cuve Moteur tr/mn Dimensions Largeur Couteau micro-denté Couteau micro-denté + racleur Couteau micro-denté Couteau micro-denté + racleur SAMMIC, S.L. · Basarte, 1 · 20720 AZKOITIA · SPAIN
Ouvrir le catalogue en page 8Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Sammic
-
Catalogue exportation • Janvier 2025
272 Pages
-
COMBI CK-45V
2 Pages
-
Turbo-broyeurs TRX
6 Pages
-
Guides d'équipement
32 Pages
-
Mixeur plongeant XM-12
22 Pages
-
Essoreuses
8 Pages
-
CUTLERY DRYER SAM-3001
2 Pages
-
DISHWASHER AX-50
2 Pages
-
GLASSWASHER GP-35
2 Pages
-
GLASSWASHER AX-40
2 Pages
Catalogues archivés
-
COMBI CK-38V
2 Pages
-
Combi Coupe-légumes + cutter
42 Pages
-
COMBI CK-35V
2 Pages
-
SmartVide 8 Plus, 8, 6, 4
12 Pages
-
Laverie - Gamma X-TRA
20 Pages
-
Laverie - Gamme SUPRA
20 Pages
-
Laverie - Gamme PRO
16 Pages
-
Combi coupe-légumes - cutter
8 Pages
-
SL-650C
1 Pages
-
ps3_500_31805
1 Pages
-
ps3_500_31750
1 Pages
-
ps3_500_31700
1 Pages
-
ps3_500_30900
1 Pages
-
ps3_500_30250
1 Pages
-
ps2_500_50700
1 Pages
-
ps2_500_50000
1 Pages
-
ps2_500_30000
1 Pages
-
ps2_500_12050
1 Pages
-
ps2_500_11400
1 Pages
-
ps2_500_11350
1 Pages
-
ps2_500_11300
1 Pages
-
Lave-Ustensiles SU-600
1 Pages
-
Lave-vaisselle SL-1200
1 Pages
-
Lave-vaisselle SL-1100
1 Pages
-
Lave-vaisselle SL-900
1 Pages
-
Lave-vaisselle SL-290
1 Pages
-
Lave-vaisselle SL-23
1 Pages
-
Lave-verres SL-19
1 Pages
-
Coupe légumes CA
8 Pages
-
Préparation de repas
28 Pages
-
Cafétéria/Buffet
20 Pages
-
Préparation Dynamique
28 Pages
-
Laverie
12 Pages
-
X TRA
20 Pages
-
GLASSWASHER P-35
2 Pages
-
SRC rack conveyor diswasher
28 Pages
-
BLAST CHILLER AB-3 2/3
1 Pages
-
VACUUM SEALER SV-43
1 Pages
-
VACUUM SEALER SV-33
1 Pages
-
HOSE REELS
1 Pages
-
2 TAP SPRAY UNITS
1 Pages
-
1 TAP SPRAY UNITS
1 Pages
-
DIRECT SPRAY UNITS
1 Pages
-
FAUCETS
1 Pages
-
FRAMES FOR DISHWASHERS
1 Pages
-
SINK UNITS: WORKTOPS
1 Pages
-
CUTLERY DRYER SAS-5001
2 Pages
-
CUTLERY DRYER SAM-3001
2 Pages
-
POTATO PEELER PP-6+ / PPC-6+
2 Pages
-
Freestanding hand washbasin
1 Pages
-
Tabletop bain-marie
1 Pages
-
Bain-marie with trolley
1 Pages
-
Knife steriliser EC-30
1 Pages
-
Knife steriliser EC-60
1 Pages
-
Transport trolleys
1 Pages
-
GN standard containers
1 Pages
-
GN perforated containers
1 Pages
-
Standard lids
1 Pages
-
Lids with opening for spoon
1 Pages
-
Lids with hermetic seal
1 Pages
-
Perforated false bottoms
1 Pages
-
Trays
1 Pages
-
Grids
1 Pages
-
Dividing bars
1 Pages
-
UTENSIL WASHER LU-130
1 Pages
-
UTENSIL WASHER LU-61H
2 Pages
-
UTENSIL WASHER LU-75
1 Pages
-
UTENSIL WASHER LU-60
1 Pages
-
Equipment Guides
28 Pages
-
Trolleys with guides
1 Pages
-
LU-61H
1 Pages
-
LU-60
1 Pages
-
SRC-5000
2 Pages
-
SRC-4000
2 Pages
-
SRC-3600
2 Pages
-
SRC-3300
2 Pages
-
SRC-2700
2 Pages
-
SRC-1800
2 Pages
-
Commercial Slicer GC-220
1 Pages
-
Potato Chipping Machine CF-5
1 Pages
-
Salad Spinner ES-100
1 Pages
-
Planetary mixer BM-5
1 Pages
-
Hand blender TR-200
1 Pages
-
SK-3
1 Pages
-
CK-5
1 Pages
-
CA-301 VV
1 Pages
-
Coffee machine NOVO
1 Pages
-
Coffee machine MATIC 2
1 Pages
-
Coffee machine MONDO TWIN
1 Pages
-
Coffee machine MATIC TWIN
1 Pages
-
Coffee machine ISO
1 Pages
-
Coffee machine TH/THa
1 Pages
-
Coffee machine B-5
1 Pages
-
Coffe machine B-10
1 Pages
-
Coffee machine B-20
1 Pages
-
Coffee machine B-40
1 Pages
-
Coffe machine B-10 I/D
1 Pages
-
Coffee machine B-5 I/D
1 Pages
-
Coffee machine B-20 I/D
1 Pages
-
Coffee machine B-40 I/D
1 Pages
-
Manual water softeners
1 Pages
-
Electric hot plate
1 Pages
-
Containers
1 Pages
-
Cups and mugs heater WHK
1 Pages
-
Automatic water softeners
1 Pages
-
NX25A
1 Pages
-
X-TRA
20 Pages
-
Supra
20 Pages
-
Pro
16 Pages
-
ps2_500_80350
1 Pages