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Séparateurs de graisses

Séparateurs de graisses

Résumé du catalogue produit
Présentation de SIMOP
SIMOP est une entreprise spécialisée dans la fabrication de séparateurs de graisses, avec une expérience de 35 ans. Elle propose des produits en polyéthylène et polyester, garantis 20 ans contre la corrosion, et testés pour leur adéquation aux contextes d'emploi.
Production et Technologie
Les procédés de rotomoulage pour le polyéthylène et d'enroulement filamentaire pour le polyester assurent une production continue et une résistance mécanique optimale. Des appareils en inox sont disponibles sur demande.
Guide de Sélection et Dimensionnement
Le choix d'un séparateur dépend du type d'établissement et des contraintes d'installation. Des tableaux de dimensionnement sont fournis pour différents types d'établissements, basés sur le nombre de repas ou le tonnage traité.
Accessoires et Entretien
Des alarmes de niveau pour graisses et boues sont disponibles pour un contrôle régulier. L'entretien doit être conforme à la norme NF EN 1825-2, incluant le contrôle, la vidange et le nettoyage au moins une fois par mois.
Spécifications Techniques
Les séparateurs de graisses séparent et stockent les matières solides, graisses et huiles, avec une capacité de rétention de 40 litres par seconde. Ils sont conformes à la norme NF EN 1825-1 avec marquage CE.
Installation et Implantation
Les séparateurs doivent être installés près des sources d'eaux usées, protégés contre le gel, avec une pente minimum de 2% pour les canalisations. Une ventilation adéquate est nécessaire.
Température des Effluents
La température maximale des effluents en entrée est de 70°C.
Options et Accessoires
Des options telles que l'extraction à distance DN80 et des alarmes de niveau de graisses sont disponibles. Les appareils bénéficient d'une garantie de 20 ans contre la corrosion.
Installation Spécifique pour Bac à Graisses Sous Évier
Le bac à graisses sous évier doit être installé de niveau et relié au réseau d'eaux usées avec des liaisons démontables.
Séparateurs de Graisses Gamme Apollo
Disponibles en tailles 1 à 7, ces séparateurs peuvent être posés enterrés ou hors sol. Une dalle en béton armé est nécessaire en cas de passage de véhicules.
Séparateurs de Graisses Débourbeur V100
Pour les tailles 8 à 10, l'installation enterrée est recommandée avec un remblai en sable.
Recommandations
Un entretien régulier selon la norme EN 1825-2 est impératif. Les séparateurs doivent être accessibles pour l'entretien et protégés contre les charges excessives.
Séparateurs de Graisses et de Fécule
Conçus selon la norme EN 1825-1, ces séparateurs fonctionnent par écoulement gravitaire et sont obligatoires selon le règlement sanitaire départemental.
Installation
Les appareils peuvent être installés en élévation ou enterrés. Une dalle en béton armé est nécessaire en cas de passage de véhicules.
Options
Aspiration à distance, dispositif de soutirage DN 80, et alarme de niveau de graisses.
Garantie
Les séparateurs bénéficient d'une garantie de 10 à 20 ans contre la corrosion.
Spécifications
Les dimensions et volumes varient selon les modèles, avec des tailles allant de 1 à 18.
Recommandations
Un entretien régulier est nécessaire selon la norme EN 1825-2.
Notice de Pose des Appareils de Prétraitement en Polyéthylène
Les appareils doivent être installés hors nappe et hors terrain hydromorphe, avec un lit de sable de 10 cm d'épaisseur minimum pour le fond de la fouille.
Procédures d'Installation
Incluent le terrassement, l'installation de la sonde, le remblaiement avec du sable, et la mise en place d'une dalle porteuse en béton armé si nécessaire.
Normes et Recommandations
Se référer à la norme NF EN 1825-2 pour les séparateurs de graisses. Les appareils ne doivent pas être installés en présence de la nappe phréatique.
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Extraits du catalogue

Séparateurs de graisses-1

TRAITEMENT EAUX USÉES Séparateurs de graisses • Hôtels/restaurants • Cantines/self-services • Hôpitaux • Boulangeries/pâtisseries • Boucheries/charcuteries/abattoirs • Poissonneries, etc

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Séparateurs de graisses-2

POURQUOI AVOIR CHOISI SIMOP ? 35 ANS DE RECHERCHE ET DE DÉVELOPPEMENT ! En choisissant SIMOP, vous choisissez une entreprise leader forte de 35 ans d’expérience et de renommée internationale. Notre bureau d’études, imprégné d’un fort esprit d’innovation, est en permanence à la pointe de nouvelles technologies. L’intensité de nos activités de recherche et de développement nous permettent de faire évoluer continuellement les produits existants, de lancer régulièrement sur le marché des solutions fiables et durables qui contribuent à l’amélioration de l’environnement et de breveter ses procédés....

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Séparateurs de graisses-3

POSE sans nappe Séparateurs de graisses et fécules X Séparateurs de graisses et fécules passant par une porte Séparateurs de fécules Débourbeurs Collecteurs de déchets Filtre de neutralisation des acides de batteries PEHD PEHD PEHD PEHD PRV INOX PEHD PEHD PRV INOX Séparateurs de graisses passant par une porte avec nappe PEHD PEHD PEHD PEHD 10 rue Richedoux 50480 SAINTE-MÈRE-ÉGLISE – FRANCE – Tél. +33 (0)2 33 95 88 00 – Fax +33 (0)2 33 21 50 75 www.simop.com – e-mail : [email protected] Document non contractuel. Les cotes (en mm) sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis....

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Séparateurs de graisses-4

UNE ENTREPRISE À LA POINTE DE LA TECHNOLOGIE La gamme la plus large du marché S’appuyant sur nos 35 ans d’expérience technique et industrielle, nous vous proposons des séparateurs de graisses en polyéthylène et en polyester constituant la gamme multi-matériaux la plus large du marché. 1) Sonde de niveau de graisses 2) Système de vidange à distance 3) Système d’aspersion pour séparateur de fécules 4) Vue intérieure d’un séparateur Une base d’essais intégrée Tous les appareils sortant de nos usines sont testés sur notre base d’essais avant leur commercialisation. Cette base permet la validation...

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Séparateurs de graisses-5

UNE PRODUCTION MULTIMATÉRIAUX Simop vous propose une gamme complète de séparateurs de graisses en polyester et polyéthylène. Leur production fait appel à des technologies différentes, répondant à tous vos besoins. Simop dispose de 35 années d’expérience dans la fabrication d’appareils en rotomoulage. Notre outil industriel nous permet de fabriquer les pièces monobloc les plus volumineuses d’Europe (35 m3). Ce procédé garantit une mise en œuvre et un entretien aisés, une étanchéité parfaite de nos appareils et présente l’avantage d’être recyclable. Pièce rotomoulée Enroulement filamentaire Notre...

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Séparateurs de graisses-6

Comment choisir votre séparateur en fonction du type d’établissement ? Restauration collective, ateliers de préparation de viande. Détermination du type de traitement * Boulangeries/pâtisseries, poissonneries, autres industries agro-alimentaires Saisie et envoi d’un questionnaire à SIMOP (page 30 ) Calcul du dimensionnement (tableau pages 5 à 7) Choix d’un appareil adapté en fonction des contraintes d’installation (voir sommaire) Choix d’un appareil adapté en fonction des contraintes d’installation (voir sommaire) Choix de votre séparateur * La préparation d’un repas génère des résidus graisseux,...

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Séparateurs de graisses-7

RESTAURATION TRADITIONNELLE RESTAURANTS, HÔTELS, HÔPITAUX TABLEAU DE DIMENSIONNEMENT Séparateurs de graisses/graisses-fécules Hôtel Durée journalière d’activité Nombre de repas par jour Séparateur de fécules Taille Nombre de repas par jour Masse de pommes de terre par jour (kg) * Par principe, nous considérons que la densité des graisses est de 0,94, que la température des effluents est de maximum 60° C et que le facteur de présence de détergents est de 1,3 (occasionnellement ou toujours). Si la densité, la température et le facteur détergents sont différents, nous renvoyer le questionnaire (page...

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Séparateurs de graisses-8

RÉFECTOIRES CANTINES, SELF-SERVICES, BUREAUX, USINES… TABLEAU DE DIMENSIONNEMENT Séparateurs de graisses/graisses-fécules Self-service Durée journalière d’activité Cuisine réchauffée Nombre de repas par jour Séparateur de fécules Taille Nombre de repas par jour Masse de pommes de terre par jour (kg) * Par principe, nous considérons que la densité des graisses est de 0,94, que la température des effluents est de maximum 60° C et que le facteur de présence de détergents est de 1,3 (occasionnellement ou toujours). Si la densité, la température et le facteur détergents sont différents, nous renvoyer...

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Séparateurs de graisses-9

BOUCHERIES/CHARCUTERIES ABATTOIRS TABLEAU DE DIMENSIONNEMENT PETITE ENTREPRISE** MOYENNE ENTREPRISE** GRANDE ENTREPRISE** * Le tableau de dimensionnement a été établi en considérant que la densité est de 0,94, que la température des effluents est de maximum 60°C et que le facteur de présence de détergents est de 1,3 (occasionnellement ou toujours). Si les données sont différentes, nous consulter. ** Tel que défini dans la norme EN1825-2 10 rue Richedoux 50480 SAINTE-MÈRE-ÉGLISE – FRANCE – Tél. +33 (0)2 33 95 88 00 – Fax +33 (0)2 33 21 50 75 www.simop.com – e-mail : [email protected] Document non...

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Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) SIMOP

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.