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CATALOGUE SOFINOR 2021

CATALOGUE SOFINOR 2021

Résumé du catalogue produit
Introduction
Sofinor est une entreprise spécialisée dans la fabrication d'équipements en inox pour les métiers de bouche, mettant l'accent sur la qualité, l'innovation et la responsabilité environnementale.
Spécifications et Engagements
Sofinor se concentre sur quatre critères pour ses produits : Hygiène, Ergonomie, Sécurité, et Écolonomie. Certifiée ISO 9001:2015, l'entreprise utilise des matériaux recyclables à 100%.
Procédures et Innovations
Les équipements sont conçus avec une démarche qualité intégrée, utilisant des technologies avancées comme le laser par fibre optique. L'innovation est centrale, avec des produits comme le meuble connecté de tri des déchets.
Normes et Recommandations
Les produits respectent les normes environnementales, avec une attention à la réduction de la consommation d'eau et d'énergie. Sofinor participe à des programmes de recyclage.
Responsabilité Environnementale
L'entreprise privilégie les fournisseurs locaux, utilise des emballages recyclés et optimise la logistique pour réduire l'empreinte carbone.
Produits et Services
Sofinor propose une large gamme de produits, incluant des tables, plonges, armoires, et équipements de cuisson, avec des options sur mesure.
Conclusion
Sofinor se positionne comme un leader dans le secteur des équipements inox, avec un accent sur la qualité, l'innovation, et la durabilité.
Présentation de la gamme : La gamme inclut des meubles bas, étagères, armoires, chariots, et appareils de cuisson, conçus pour offrir durabilité et fonctionnalité.
Spécifications techniques : Les meubles sont fabriqués en inox AISI 304L, avec des options de montage rapide et sécurisé sans outils grâce au système Turn'Fix.
Options et accessoires : Des options incluent des portes colorées, tiroirs, et étagères supplémentaires pour personnaliser les meubles.
Recommandations : La gamme Confort CHR est recommandée pour les petites collectivités et restaurants, offrant un excellent rapport qualité-prix.
Normes et sécurité : Les équipements respectent les normes de sécurité avec des bords tombés pour éviter les coupures.
Résumé des tables et équipements en inox :
1. Spécifications des tables : Disponibles en différentes dimensions, fabriquées en inox AISI 304L, avec options de vérins réglables ou roulettes.
2. Options et accessoires : Incluent des étagères basses, tiroirs renforcés, et options de robinetterie.
3. Normes et recommandations : Conçues pour supporter une charge maximale de 50 kg sur le plateau.
4. Expédition et personnalisation : Produits expédiés sous 48 heures, avec options sur mesure disponibles.
5. Informations tarifaires : Basées sur le catalogue de 2021.
Résumé des plonges et équipements en inox :
1. Spécifications des plonges : Disponibles en configurations variées, fabriquées en inox AISI 304L.
2. Options et accessoires : Incluent étagères basses, roulettes, et robinetterie variée.
3. Normes et recommandations : Conception ergonomique avec conformité aux normes CE, ROHS et ACS.
4. Expédition et montage : Livraison sous 48 heures, montage facile sans outils.
5. Tarification : Tarifs 2021 mentionnés pour chaque configuration.
6. Meubles de rangement : Disponibles en versions murales et basses, avec options de portes coulissantes ou battantes.
Spécifications Techniques : Les meubles de rangement Confort CHR sont fabriqués en inox AISI 304L, avec options de personnalisation.
Options et Personnalisation : Incluent des roulettes et des pieds en inox.
Normes et Recommandations : Conçus pour une utilisation durable avec une charge maximale de 50 kg par niveau.
Procédures de Montage : Montage simple et rapide des tables à pieds carrés.
Produits Complémentaires : Incluent des armoires hautes et des tables à pieds carrés.
Tarification : Basée sur les dimensions standard, avec un coefficient pour les longueurs sur mesure.
Spécifications Techniques : Les tables et plonges sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304L, avec options de personnalisation.
Procédures et Normes : Conçus pour être durables, avec structures renforcées.
Recommandations : Commander options et accessoires en même temps que les tables pour compatibilité.
Options et Accessoires : Incluent tiroirs GN, bacs soudés, et roulettes.
Tarification : Tarifs indiqués pour l'année 2021.
Spécifications Techniques : Les équipements de cuisine en inox incluent des options de vérins et roulettes.
Procédures et Options : Incluent options pour la robinetterie et roulettes pour faciliter le déplacement.
Normes et Recommandations : Respectent les normes européennes CE, ROHS et ACS.
Accessoires et Expédition : Incluent siphons, bondes, et expédition sous 48 heures.
Résumé des Données : Tableaux détaillant dimensions, références et poids des tables et plonges.
Spécifications Techniques : Les tables et étagères sont fabriquées en inox AISI 304L, avec options de personnalisation.
Options et Accessoires : Incluent perçages pour robinets, roulettes avec freins, et étagères supplémentaires.
Normes et Recommandations : Conçus pour être robustes et hygiéniques.
Procédures : Livrées avec bondes, tubes surverse et siphons.
Spécifications des roulettes et options de mobilité : Incluent roulettes en inox ou polyamide pour tables de grande longueur.
Options de personnalisation des tables : Incluent fermeture du dosseret arrière et habillage en inox.
Robinetterie et accessoires : Incluent douchettes mélangeuses et robinets.
Options de découpe et finition : Incluent découpes spéciales et finitions poli-brillant.
Plonges et meubles plonges : Disponibles en versions standards et sur mesure.
Résumé des options et accessoires : Incluent étagères, consoles, et habillages en inox.
Spécifications Techniques
Les plonges sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304L, avec options de personnalisation.
Options et Accessoires
Incluent étagères basses, roulettes, et robinetterie variée.
Normes et Recommandations
Respectent les normes européennes CE, ROHS et ACS.
Procédures de Commande
Produits disponibles sur mesure, avec délais d'expédition de 48 heures.
Tarification
Tarifs indiqués pour l'année 2021.
Spécifications Générales : Incluent étagères réglables et matériaux en inox AISI 304L.
Ergonomie : Incluent pans coupés pour renforcer la rigidité.
Hygiène : Portes coulissantes suspendues pour éviter les dépôts.
Sécurité : Finition en plis écrasés.
Qualité : Toit penté avec coins soudés.
Dimensions et Capacités : Longueur de 1000 mm à 2200 mm.
Options : Portes colorées et éclairage LED en option.
Expédition : Sous 48h pour la plupart des modèles.
Meubles Bas : Disponibles avec ou sans dessus.
Meubles Étuvés : Chauffage intérieur par air chaud ventilé.
Accessoires : Étagères chauffantes disponibles.
Spécifications des Meubles Inox : Fabriqués en acier inoxydable AISI 304L.
Options et Accessoires : Incluent étagères supplémentaires et roulettes.
Ergonomie et Sécurité : Conçus pour une utilisation ergonomique.
Recommandations d'Aménagement : Meubles bas proposés sans dessus pour personnalisation.
Utilisation Connectée : WI-PLATE pour accueillir des tablettes et smartphones.
Conclusion : Gamme de meubles inox conçue pour offrir flexibilité et durabilité.
Introduction
Gamme de meubles en inox AISI 304L pour laboratoires.
Spécifications Techniques
Incluent matériaux en inox AISI 304L et dimensions variées.
Options et Accessoires
Incluent roues et pieds, et accessoires variés.
Normes et Recommandations
Conformes aux principes HACCP.
Exemples de Configurations
Incluent meubles bas et îlots centraux.
Conclusion
Meubles idéaux pour environnements de laboratoire.
Spécifications Techniques : Incluent tables de boulangerie et chariots en inox AISI 304L.
Options et Références : Incluent tables en différentes tailles et configurations.
Meuble Parisien Connecté : Fournit des données en temps réel pour optimiser la pousse de la pâte à pain.
Équipements et Accessoires : Incluent échelles pâtissières et chariots de service.
Caractéristiques des Roulettes : Disponibles en chape zinguée ou polyamide.
Informations Complémentaires : Incluent références pour accessoires et options de montage.
Spécifications Techniques : Chariots en aluminium anodisé avec panneaux latéraux en thermoplastique.
Chariots Cafétéria : Deux modèles disponibles avec dimensions spécifiques.
Chariots Plate-forme : Disponibles avec dimensions standardisées.
Chariots Porte-casiers et Porte-plateaux : Disponibles avec ou sans guidon.
Chariots d'égouttage et de stockage : Conçus pour le stockage de bacs GN.
Chariots à Niveau Constant : Conçus pour maintenir une température constante.
Rayonnage et Étagères : Disponibles en aluminium avec clayettes thermoplastiques.
Introduction
Gamme de produits de rayonnage et d'étagères.
Spécifications des Rayonnages
Disponibles en différentes configurations de taille et de capacité.
Étagères Murales
Disponibles en largeurs de 300 mm et 400 mm.
Options de Personnalisation
Produits personnalisables sur mesure.
Recommandations
Utiliser le système de rayonnage sur rail au sol pour optimiser l'espace.
Conclusion
Vue d'ensemble des options de rayonnage et d'étagères.
Spécifications Techniques : Incluent étagères inclinées et barreaudées.
Dimensions et Références : Incluent références pour bacs GN.
Options et Accessoires : Incluent roulettes pivotantes et accessoires pour lave-mains.
Normes et Certifications : Marque NF - Hygiène Alimentaire.
Recommandations : Économies d'eau avec les lave-mains Sofinor.
Introduction
Gamme de produits d'hygiène et de désinfection.
Spécifications Techniques
Incluent lave-mains, sèche-mains, et désinsectiseurs.
Procédures et Normes
Conçus pour minimiser le contact manuel.
Recommandations
Utiliser dans des environnements nécessitant une hygiène stricte.
Conclusion
Produits offrant des solutions innovantes pour l'hygiène.
Résumé du document technique :
1. Spécifications des équipements : Incluent désinsectiseurs et supports.
2. Normes et recommandations : Conçus pour respecter les normes d'hygiène.
3. Procédures et options : Incluent centrales de nettoyage et enrouleurs.
4. Recommandations d'utilisation : Conçus pour être ergonomiques.
5. Options de personnalisation : Incluent colonnes techniques et meubles de débarrassage.
Introduction
Gamme de meubles de débarrassage pour la gestion des déchets.
Spécifications Techniques
Construction en acier inoxydable AISI 304L.
Fonctionnalités
Incluent affichage du poids cumulé des déchets.
Options et Personnalisation
Disponible en plusieurs configurations.
Recommandations et Bonnes Pratiques
Utilisation pour optimiser la composition des menus.
Accessoires Complémentaires
Incluent chariot Récupain®.
Conclusion
Meubles de débarrassage efficaces pour la gestion des déchets.
Spécifications Techniques : Rampes à plateaux et tables de laverie en inox AISI 304L.
Options et Accessoires : Incluent trous vide-déchets et roulettes.
Procédures et Recommandations : Tables livrées démontées pour faciliter le montage.
Normes et Conformité : Respectent les normes européennes CE, ROHS et ACS.
Résumé du document technique :
1. Spécifications des étagères : Disponibles en différentes longueurs et capacités de charge.
2. Tables à rouleaux : Disponibles avec pieds ronds démontables ou carrés soudés.
3. Chariots de stockage : Pour bacs GN et casiers.
4. Coupeuses à pains : Disponibles en versions semi-automatiques et automatiques.
5. Équipements de cuisson : Incluent réchauds gaz et tables pour réchauds.
6. Options et accessoires : Large gamme d'accessoires pour personnaliser les équipements.
Spécifications Techniques : Équipements en inox AISI 304L pour utilisation professionnelle.
Réchauds : Disponibles en plusieurs configurations.
Fours : Électriques à convection avec options de cuisson.
Grills et Plaques à Snacker : En inox avec plaques en fonte ou inox.
Bains-marie : Électriques avec cuves embouties.
Friteuses : Électriques et à gaz avec options de sécurité.
Vitrines : Électriques en versions chaudes et froides.
Recommandations : Préciser la nature du gaz lors de la commande.
Gestion des Pressions de Gaz et Sécurité
Dispositifs de sécurité pour friteuses à gaz.
Aspiration et Cuves
Nouveau système d'aspiration avec moteur puissant.
Spécifications Techniques des Friteuses
Disponibles en plusieurs configurations.
Options et Accessoires
Incluent options de filtration et accessoires.
Rôtissoires Professionnelles
INOTECH propose plusieurs gammes de rôtissoires.
Conditions Générales de Vente
Incluent conditions de paiement et réserve de propriété.
Conditions de Paiement : Non-paiement entraîne l'exigibilité immédiate de toutes les sommes dues.
Réserve de Propriété : Produits restent la propriété du vendeur jusqu'au paiement complet.
Attribution de Juridiction : Litiges relèvent du droit français.
Modèles et Schémas : Illustrations indicatives.
Données Personnelles : Utilisées pour la gestion des relations clients.
Responsabilité du Détenteur Final : Sofinor organise le traitement des DEEE via ECOLOGIC.
Procédure de Livraison : Vérifier l'état des colis à la réception.
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Extraits du catalogue

CATALOGUE SOFINOR 2021-1

Equiper pour durer 2021 ÉQUIPEMENTS INOX POUR LES MÉTIERS DE BOUCHE

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