CHICHI

CHICHI

Résumé du catalogue produit
Introduction
Ce document présente une gamme d'appareils de cuisson, principalement des friteuses combinées avec des doseurs pour chichi, fabriqués par Sofraca. Les produits sont conçus pour être durables et respectueux de l'environnement.

Spécifications des Produits
  • CHICHI LE DOSEUR: Fabriqué en acier chromé avec une cuve et un piston en inox alimentaire. Capacité de 1,5 L, dimensions de 240 x 360 x 670 mm, et un poids de 15 kg.
  • FRIT.O.CHICHI: Friteuse électrique avec une résistance surpuissante. Capacité de 1 700 gr, alimentation 400 V, dimensions de 300 x 500 x 300 mm, puissance de 6 000 W, et un poids de 15 kg.
  • CONCEPT CHICHI: Combine une friteuse et un doseur avec une demi-réserve à chichi. Équipé d'un couvercle amovible, d'un thermostat de sécurité, d'une zone anti-débordement, et d'une vidange de sécurité. Capacité de 1 700 gr, alimentation 400 V+N, dimensions de 600 x 500 x 300 mm, puissance de 5 600 W, et un poids de 28 kg.
  • FRIT.O. MATIC À CHICHI: Friteuse avec un panier ultra large. Construction tout inox, équipé de deux résistances blindées et d'un coupe-circuit magnétique. Capacité de 2 500 gr, alimentation 400 V, dimensions de 600 x 570 x 470 mm, puissance de 9 000 W, et un poids de 19 kg.

Caractéristiques Techniques
  • Les appareils sont construits en inox (AISI 430) pour une durabilité accrue.
  • Les thermostats de régulation et de sécurité sont protégés pour assurer une utilisation sécurisée.
  • Les appareils incluent des fonctionnalités telles que des zones froides, des vidanges de sécurité, et des minuteries pour une cuisson optimale.

Engagement Qualité
Sofraca s'engage à fournir des produits de haute qualité avec des composants protégés et un câblage sécurisé.
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Extraits du catalogue

CHICHI-1

ompact Robuste et c é, acier chrom n cuve et pisto ire inox alimenta Ligne Frit.O.Chichi CHICHI LE DOSEUR Acier chromé - Cuve et piston inox alimentaire. Réf Toasters & salamandres r pour dure Construit ement protégé Environn L’ENGAGEMENT QUALITÉ : Les bulbes des thermostats de régulation et de sécurité sont protégés dans un doigt de gant. Câblage en 2.5. FRIT.O.CHICHI friteuse électrique + chichi Résistance surpuissante Bac CONCEPT CHICHI friteuse + chichi 1 minuterie iale surgelée 6 kW = Spéc 1/2 Réserve à chichi et 1/2 Frit.O.Chichi 1 couvercle amovible - 1 Thermostat de sécurité - 1 zone anti-débordement 1 vidange de sécurité 3 - + 1 Bac de sucrage - 1 minuterie - 1 zone froide 1 thermostat de régulation - Construction tout inox (AISI 430). + n1 2 appareils e cuire r Friteuse pou maintenir au chaud r Réserve pou FRIT.O. MATIC À CHICHI 18 LITRES friteuse + chichi Panier ultra large Construction tout inox (AISI 430) - 1 Thermostat de sécurité - 1 vidange de sécurité - 1 zone froide - 1 thermostat de régulation - 1 Grand panier 480 x 290 x 100 mm - 2 Résistances blindées - Coupe circuit magnétique. Bac

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Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) SOFRACA

  1. TR2

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  2. Trancheurs

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  3. Salamandres

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  4. Doner Grills

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  5. Infra Grills

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  6. Visio Buffet

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.