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Crêpières Gaz

Crêpières Gaz
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Crêpières Gaz

Résumé du catalogue produit
Spécifications Techniques :
La crêpière inox gaz est disponible en modèles à une ou deux plaques, avec une construction tout inox (AISI 430). Elle est équipée d'un brûleur en étoile pour une répartition optimale de la chaleur, d'un tiroir de propreté pour faciliter le nettoyage et d'une plaque de fonte microsillonnée de 12 mm d'épaisseur pour une cuisson homogène. Les dimensions et la puissance varient selon le modèle :
  • Modèle 1 plaque : 35 cm ou 40 cm de diamètre, puissance de 5 820 W, poids de 20 à 24 kg.
  • Modèle 2 plaques : 35 cm ou 40 cm de diamètre, puissance de 11 630 W, poids de 43 à 50 kg.
Un jeu d'injecteurs pour gaz naturel est disponible sur demande.
Procédures et Recommandations :
La crêpière est conçue pour durer avec un châssis carré en inox entourant la plaque de fonte, ce qui facilite le nettoyage et réduit la perte de chaleur. Elle est équipée de sécurités et de veilleuses pour chaque plaque, ainsi que de robinets de ralenti pour un contrôle précis de la cuisson.
Engagement Qualité :
La fabrication française garantit une haute qualité avec un brûleur en étoile pour une meilleure répartition de la chaleur. La fonte épaisse permet une accumulation de température, contribuant ainsi à une économie d'énergie.
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Extraits du catalogue

Crêpières Gaz-1

L’ENGAGEMENT QUALITÉ : Brûleur haute qualité, Fabrication Française en étoile = meilleure répartition de chaleur / fonte pleine de 12 mm. Plaque de fonte microsillonnée, fonte pleine de 12 mm d’épaisseur haute qualité FG 200 pour une cuisson homogène. Châssis carré inox tout autour de la plaque de fonte. Facilité de nettoyage du bâti. Brûleur en étoile avec déflecteur pour un allumage facile et une répartition parfaite de la chaleur. Tiroir de propreté : permet un nettoyage facile, et évite la déperdition de chaleur. Toasters & salamandres Plaque En Fonte Sillonnée r pour dure Construit ement protégé Environn CRÊPIÈRE INOX GAZ 1 PLAQUE SE FONTE ÉPAIS umulée re acc = températu ie d’énergie = économ Jeu d’injecteur Gaz Naturel fourni sur demande Construction tout inox (AISI 430) - Tiroir de propreté - 1 sécurité - 1 Veilleuse - 1 robinet de ralenti - Brûleur en étoile. Construction tout inox (AISI 430) - Tiroir de propreté - 2 sécurités - 2 Veilleuses - 2 robinets de ralenti - 2 Brûleurs en étoile. Réf CRÊPIÈRE INOX GAZ 2 PLAQUES Jeu d’injecteur Gaz Naturel fourni sur demande www.sofraca.fr - [email protected]

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Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) SOFRACA

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  22. Rampes Céramiques
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  23. Toast.O.Matic® 1 étage -Multi Fonctions Toasters ronds
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  3. SOFRACA Four à Pizza Électrique
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.