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Cuiseur à Pâtes sur coffre Top neutre

Cuiseur à Pâtes sur coffre Top neutre

Résumé du catalogue produit
Spécifications Générales
Les équipements sont construits en acier inoxydable pour une durabilité accrue et un environnement protégé. Les cuves sont en acier inox AISI 316 avec des angles arrondis, et un système de trop-plein réglable est inclus. Les modèles sont disponibles en versions électriques et à gaz, avec une cheminée fournie d'origine.
Cuiseur à Pâtes Gaz
Le modèle 6CP35G est équipé d'un allumage piezzo, d'une veilleuse et d'un thermocouple. Il est fourni avec des injecteurs B/P. La cuve a une capacité de 23 litres avec des dimensions de 305 x 340 x 290 mm, et l'appareil a une puissance de 10000 W pour un poids de 50 kg.
Cuiseur à Pâtes Électrique
Le modèle 6CP35E fonctionne à 400V/3/N/T avec une cuve de 23 litres. Les dimensions sont identiques au modèle à gaz, avec une puissance de 5000 W et un poids de 44 kg. Des kits de paniers de différentes tailles sont disponibles pour ces cuiseurs.
Plan de Travail Lisse
Les plans de travail sont également en acier inoxydable, avec un dessus renforcé pouvant accueillir une planche à découper. Ils sont équipés d'un tiroir coulissant et sont livrés sans dosseret. Deux modèles sont disponibles : 6PNC35 avec un tiroir GN 1/1 et 6PNC70 avec un tiroir GN 2/1.
Plonges
Les plonges sont construites en acier inoxydable avec une cuve emboutie à bords arrondis. Elles sont livrées avec un robinet mélangeur et une bonde de trop-plein, mais sans dosseret. Deux tailles sont disponibles : un petit bac de 23 litres et un grand bac de 32 litres.
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Extraits du catalogue

Cuiseur à Pâtes sur coffre Top neutre-1

Snack & salamandres Cuiseur à Pâtes sur coffre Top neutre r pour dure Construit ement protégé Environn Construction tout inox. Livrés sans paniers. Cuve 23 litres en acier inox AISI 316 à angles arrondis. Système de trop plein réglable et vidange de l’eau par robinet à boisseau sphérique. Robinet en façade pour le remplissage de la cuve. Modèles électriques et gaz fournis d’origine avec une cheminée CUISEUR À PÂTES GAZ Allumage piezzo. Veilleuse et thermocouple. Injecteurs B/P fournis. Réf Dimensions (l x p x H) Puiss Poids cuve : 305 x 340 x 290 mm 10000 W 50 kg 23 L ext. : 350 x 600 x 850 mm CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE Dimensions (l x p x H) Puiss cuve : 305 x 340 x 290 mm 5000 W 6CP35E 400V/3/N/T 23 L ext. : 350 x 600 x 850 mm Description Kit 1 panier de cuiseur à pâtes GN 2/3 - 280 x 280 x 200 mm Kit 2 paniers de cuiseur à pâtes GN 1/3 - 280 x 130 x 200 mm Kit 4 paniers de cuiseur à pâtes GN 1/6 - 130 x 130 x 200 mm Kit 3 paniers de cuiseur à pâtes (1 GN 1/3 + 2 GN 1/6) PLAN DE TRAVAIL LISSE Construction tout inox. Dessus renforcé pouvant être équipé d’une planche à découper. équipé d’un tiroir coulissant. Livré sans dosseret. Réf Désignation plan de travail avec tiroir GN 1/1 plan de travail avec tiroir GN 2/1 Dimensions (l x p x H) Poids tiroir : 285 x 530 x 100 mm 19 kg ext. : 350 x 600 x 280 mm tiroir : 635 x 530 x 100 mm 26 kg ext. : 700 x 600 x 280 mm PLONGES Construction tout inox. Cuve emboutie à bords arrondis. Livrée avec robinet mélangeur et bonde de trop plein. Livrée sans dosseret. Désignation Dimensions (l x p x H) Poids cuve : 290 x 400 x 200 mm 12 kg 23 L ext. : 350 x 600 x 280 mm 400 200 mm 32 L cuve : 400 x 600 xx280 mm 25 kg ext. : 700 x www.sofraca.fr - [email protected]

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  6. Infra Grills

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.