Extraits du catalogue
Formeuse, Laminoir r pour dure Construit ement protégé Environn Toasters & salamandres Cette machine a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d’étalement de la pâte à pizza, pâtisserie. La formeuse réalise un important gain de temps et surtout aucun personnel spécialisé n’est nécessaire. La machine travaille à froid et n’altère pas les caractéristiques de la pâte. épaisseur et diamètre réglables selon le travail à effectuer. La F30 est conçue pour les petits débits en appareil d’appoint. FORMEUSE À PIZZA SANS PÉDALE F30 : Ø Pizza 14 à 29 cm - Construction tout inox - épaisseur réglable - Diamètre réglable - étalage de la pâte à froid - impossibilité de poser une pédale sur ce modèle. Alim. Dimensions (l x p x H) Puiss. Poids M35 : Ø Pizza 14 à 35 cm - Construction tout inox - épaisseur réglable. Réf FM40 Alim. Dimensions (l x p x H) Puiss. Poids P30A : Ø Pizza 19 à 30 cm - Diamètre réglable - Construction tout inox - étalage de la pâte à froid - épaisseur réglable. Réf 18162 Alim. Dimensions (l x p x H) Puiss. Poids P40A : Ø Pizza 26 à 40 cm - Diamètre réglable - Construction tout inox - épaisseur réglable. Réf Alim. Dimensions (l x p x H) Puiss. Poids LAMINOIR À PIZZA Pâte Alim. Dimensions (l x p x H) Puiss. Poids Ø 40 cm 18312 Poids : 220 à 700 gr 230 V 500 x 540 x 710 mm 500 W 45 Kg en rond et 1400 gr en carré www.sofraca.fr - sofraca@sofraca.fr
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