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Friteuses Électriques et Gaz Réserve à Frites
Friteuses Électriques et Gaz Réserve à Frites
La friteuse électrique est construite en acier inoxydable avec un dessus embouti pour éviter les débordements. Elle est équipée de résistances blindées basculantes pour faciliter le nettoyage, d'une cuve emboutie, d'une zone froide et d'une vidange en façade avec sécurité. Elle dispose d'un thermostat réglable jusqu'à 190°C et d'un thermostat de sécurité. Elle est livrée avec un couvercle et un panier/cuve, mais sans dosseret. Les modèles disponibles incluent :
- 6FR35E1 : 230 V, 8 L, 3000 W, 16 kg
- 6FR35E2 : 230 V, 8 L, 6000 W
- 6FR35E : 400V/3/N/T, 8 L, 6000 W
- 6FR70E : 400V/3/N/T, 2 x 8 L, 12000 W, 30 kg
La friteuse à gaz est également en acier inoxydable avec un dessus embouti. Elle possède une cuve emboutie, une zone froide, et une vidange en façade avec sécurité. La température est réglable de 90°C à 185°C avec un allumage piezzo. Elle est livrée avec un couvercle, un panier/cuve, et des injecteurs B/P, mais sans dosseret. Les modèles disponibles incluent :
- 6FR35G : gaz naturel, 8 L, 6250 W, 21 kg
- 6FR70G : gaz naturel, 2 x 8 L, 12500 W, 37 kg
Le chauffe frites est construit en acier inoxydable avec une résistance céramique et une parabole réfléchissante. Il comprend une cuve GN 2/3 amovible avec fond perforé pour faciliter le nettoyage, un régulateur et un voyant lumineux. Il est livré sans dosseret. Le modèle disponible est :
- 6SP35E : 230 V, 2 kg, 650 W, 12 kg
Extraits du catalogue
r pour dure Construit ement protégé Environn Toasters & salamandres Friteuses Électriques et Gaz Réserve à Frites FRITEUSE ÉLECTRIQUE FRITEUSE GAZ Construction tout inox. Dessus embouti = anti-débordements. Cuve emboutie. Zone froide. Vidange en façade avec sécurité. Réglage de la température de 90° C à 185° C. Allumage piezzo. 1 couvercle. 1 panier/cuve. Livré sans dosseret. Injecteurs B/P fournis. Alim accessoires, ssements et Souba 5 et 76 voir pages 7 Construction tout inox. Dessus embouti = anti-débordements. Groupe de résistances blindées basculantes avec sécurité en position levée pour faciliter le nettoyage. Cuve emboutie. Zone froide. Vidange en façade avec sécurité. 1 thermostat 190° C. 1 thermostat de sécurité. 1 couvercle. 1 panier/cuve. Livré sans dosseret. Construction tout inox. Résistance céramique avec parabole réfléchissante. Cuve GN 2/3 amovible avec fond perforé = facilité de nettoyage. 1 régulateur. 1 voyant lumineux. Livré sans dosseret. Alim CHAUFFE FRITES www.sofraca.fr - [email protected]
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