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Extraits du catalogue
r pour dure Construit ement protégé Environn Toasters & salamandres Friteuses Électriques et Gaz Réserve à Frites FRITEUSE ÉLECTRIQUE FRITEUSE GAZ Construction tout inox. Dessus embouti = anti-débordements. Cuve emboutie. Zone froide. Vidange en façade avec sécurité. Réglage de la température de 90° C à 185° C. Allumage piezzo. 1 couvercle. 1 panier/cuve. Livré sans dosseret. Injecteurs B/P fournis. Alim accessoires, ssements et Souba 5 et 76 voir pages 7 Construction tout inox. Dessus embouti = anti-débordements. Groupe de résistances blindées basculantes avec sécurité en position levée pour faciliter le nettoyage. Cuve emboutie. Zone froide. Vidange en façade avec sécurité. 1 thermostat 190° C. 1 thermostat de sécurité. 1 couvercle. 1 panier/cuve. Livré sans dosseret. Construction tout inox. Résistance céramique avec parabole réfléchissante. Cuve GN 2/3 amovible avec fond perforé = facilité de nettoyage. 1 régulateur. 1 voyant lumineux. Livré sans dosseret. Alim CHAUFFE FRITES www.sofraca.fr - sofraca@sofraca.fr
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