Snack ement adapté Moule parfait gaufres surgelées des à l’empreintee glissant au niveau s cile Plaque nettoyage fa ocle pour un du s Gaufrier Express & Cône Gaufrier Aluminium Spécial Pour Gaufres Surgelées Forain Cuisson à l’eau Maintien au chaud & salamandres r pour dure Construit ement protégé Environn Plaque se glissant au niveau du socle pour un nettoyage facile après le service vendu avec le gaufrier 1 fer L’ENGAGEMENT QUALITÉ : Réchauds Fer en fonte d’alu = homogénéité parfaite de chaleur. Isolant des fers pour éviter toutes pertes de chaleur. Tôlerie soudée et polie. Isolation naturelle par une sur-élévation du fer. Décongélation et réchauffage extrêmement rapide 1’30 à 2’ - Décongélation au fur et à mesure des besoins = aucune perte de produit - rentabilité exceptionnelle = amortissement du gaufrier en 1 mois environ, à raison de 15/18 gaufres vendues par jour - Le résultat après cuisson est remarquable, la gaufre surgelée est légère et croustillante, par la qualité vous fidélisez vos clients - La Gaufre surgelée est chez tous les distributeurs de produits congelés - Cuisson également de la pâte à gaufre “artisanale” avec le gaufrier. GAUFRIER EXPRESS Voyant de contrôle - Thermostat de contrôle - Dimension Gaufre 170 x 100 x 25 - Fer en fonte d’aluminium (très léger) cuisson homogène - Carter en inox poli (AISI 430). Réf Fer Alim. Dimensions (l x p x H) Puiss. Poids 2 gaufres par fer - gaufres/heure : 50 à 60 surgelées ou 23 à 30 fraîches Gamme 600 19042 1 fer/24 alvéoles 230 V 250 x 480 x 500 mm 1 800 W 12 kg 4 gaufres par fer - gaufres/heure : 100 à 120 surgelées ou 50 à 60 fraîches 19052 2 fers/24 alvéoles 230 V 520 x 480 x 500 mm 3 600 W 19 kg SNACKY CÔNE Fours Réalisation de cornets, tulipes - Idéal pour diversifier les desserts en restauration traditionnelle - Offre plus spectaculaire et plus gustative pour la vente à emporter avec les cornets faits maison. Fer en fonte d’aluminium - Carter en inox poli (AISI 430) - Voyant de contrôle - Thermostat de contrôle - 1 cône. Pizza Réf Fer Alim. Dimensions (l x p x H) Puiss. Poids Débit : 60 cônes par heure - Surface utile : 200 x 170 19092 1 fer 230 V 250 x 480 x 500 mm 1 800 W 12 kg Bar Débit : 100 à 120 cônes par heure - Surface utile : 2 x (200 x 170) s même Réalisez vou t tulipes e vos cornets 19132 TéL. : 01.64.48.90.00 - FAX : 01.64.48.67.50 2 fers 58 230 V 520 x 480 x 500 mm 3 600 W 19 kg www.sofraca.fr - sofraca@sofraca.fr