Extraits du catalogue
1 étage -Multi Fonctions Toasters ronds r pour dure Construit ement protégé Environn Cuisson à l’eau Forain Réchauds Gamme 600 s: ur, 5 fonction e au régulate R, Grâc ER, TOASTE UIRE, GRILL C et GRATINER ÉCHAUFFER R Grille supérieure : maintien des produits au chaud. Une forme ronde pour une diffusion parfaite de la chaleur Tiroir de propreté : nettoyage facile, Grille réglable en hauteur Possibilité d’utiliser la minuterie en position continue L’ENGAGEMENT QUALITÉ : Résistances en INOX : durée de vie inégalée et parfaite diffusion de la chaleur - Perle stéatite formée : positionnement parfait de la résistance au milieu du tube quartz, évitant ainsi toute surchauffe et garantissant une parfaite isolation. Un véritable four de comptoir qui vous permettra de réaliser un large éventail de recettes ! Le régulateur permet de baisser l’intensité de la température dans l’enceinte de cuisson. Les tubes quartz s’allument et s’éteignent plus ou moins vite suivant la position de celui-ci. Exemples : allumage et extinction rapides (produits peu épais) ; allumage et extinction lents (produits épais) pour un réchauffage en profondeur. Construction tout Inox AISI430 - 2 interrupteurs (sélection haut/bas des rampes) 1 régulateur de chaleur - 1 étage - 2 rampes de 2 tubes quartz chacune 1 grille intérieur de travail - 1 grille supérieure de stockage - 1 minuterie. Modèle CLASSIC 1 étage - Capacité 4 à 6 pièces - Débit : 60/80 pièces/heure Modèle PRESTIGE 1 étage - Capacité 8 à 10 pièces - Débit : 110/120 pièces/heure Alim www.sofraca.fr - sofraca@sofraca.fr
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