catalogo steel 2018
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YOUR PROFESSIONAL KITCHEN, YOUR STYLE

“ CHAQUE FAMILLE POSSÈDE UN SECRET: C’EST QU’ELLE NE RESSEMBLE À AUCUNE AUTRE. “ (Alan Bennett) L’histoire de Steel est une histoire de famille. Elle commence en 1922, quand Angelo Po – véritable pionnier du secteur – entreprend son activité d’artisan de l’acier et construit ses premières cuisinières à bois, puis s’affirme dans la fabrication de modèles novateurs pour la restauration. En 1999, les frères Po décident de fonder une nouvelle entreprise, reprenant la tradition de leur grand-père. Leur intuition est celle de transférer dans le segment domestique la technologie et les...

“ LES MAISONS SONT FAITES POUR ÊTRE HABITÉES, NON POUR ÊTRE VUES. “ (Francis Bacon) La famille, le travail, le rythme frénétique d’un quotidien avec son lot de satisfactions et de fatigue. Nos maisons reflètent notre style de vie : des finitions au mobilier, tout doit être conçu à l’aune de la praticité. Aujourd’hui, nous n’avons plus de salon pour accueillir nos invités, ni de salles à manger loin des fourneaux : ces pièces ont été remplacées par la zone « living ». La cuisine n’est plus cachée parce que cuisiner est devenu un moment important, de partage. Pendant qu’on prépare à manger,...

“ LA CRÉATIVITÉ, C’EST L’INTELLIGENCE QUI S’AMUSE. “ (Albert Einstein) Dédié à qui, aux fourneaux, se sent un peu un chef mais qui veut aussi pouvoir compter sur un produit sûr, stable, fait pour durer. Technologie et fiabilité, mais aussi capacité d’interpréter et de satisfaire les exigences de tous. Des brûleurs haute efficacité pour la cuisson à feu vif, des plaques barbecue pour les amateurs de grillades, une plancha en fonte pour la préparation de poisson et de légumes, des plaques à induction pour qui est à la recherche d’un nouveau système,

“ LA COULEUR EST UN POUVOIR QUI INFLUENCE DIRECTEMENT L’ ÂME. “ (Wassily Kandinsky) Chaudes, froides, neutres : la couleur s’unit aux formes pour donner du caractère à notre environnement. Elle nous permet de créer une atmosphère, de modifier la perception d’une pièce, de l’égayer et de la rendre plus agréable.

Fourneaux Genesi 120 – Hotte Verticale 120 – Genesi side-by-side 9

Genesi est le premier chapitre de l’histoire de Steel: une collection complète pensée pour garantir le maximum de l’efficacité, comme si la cuisine domestique était celle d’un petit restaurant. Façonnée dans l’acier inox de la plus haute qualité, Genesi offre toutes les caractéristiques de la cuisinière professionnelle: hygiène, solidité sécurité et praticité sont la condition sine qua non. Tables de cuisson à gaz ou à induction, fours, réfrigérateurs, hottes et systèmes modulaires. Genesi est le haut de gamme de la collection Steel, la combinaison parfaite de style e

“ J’AI DES GOÛTS TRÈS SIMPLES; JE ME CONTENTE DU MEILLEUR. “ (Oscar Wilde) Les fours multifonctions (à convection naturelle ou à chaleur tournante et cuisson infrarouge) sont super équipés: Steel offre à ses clients – unique fabricant sur le marché à les garantir de série – des grilles, des lèchefrites, un support wok, un tournebroche, des glissières télescopiques. Une solution pour chaque type de cuisson, parfaitement en harmonie avec notre « le

Fourneaux Genesi 90 – Hotte Genesi 90 – Genesi système modulaire

Les composants ne sont pas des détails : les cuisinières Steel sont équipées de brûleurs à triple couronne qui répondent à toutes les exigences de cuisson tout en assurant la plus haute efficacité du point de vue énergétique. La grille en fonte émaillée se fond parfaitement avec le design linéaire et moderne du brûleur. Cuisson lente ou à feu vif? La distribution de la chaleur sera quoi qu’il en

“ LE PLUS TANGIBLE DE TOUS LES MYSTÈRES VISIBLES – LE FEU. “ (Leigh Hunt) Fourneaux Genesi 100 Antracite – Genesi four encastrable 60x60 antraci

“ LES DÉTAILS FONT LA PERFECTION ET LA PERFECTION N’EST PAS UN DÉTAIL. “ (Leonardo da Vinci) Manettes et poignées en métal, grilles en fonte émaillées, portes froides à triple vitrage Tout est conçu pour rendre la cuisinière ergonomique et facile à utiliser, sans jamais perdre de vue la sécurité.

Fourneaux Genesi 120/plancha – Hotte Genesi 120

Personnaliser, dans la cuisine, signifie établir l’ordre des choses. Électroménagers, accessoires, espace de rangement : qu’il s’agisse d’un choix déterminé par l’espace à disposition ou d’une question de commodité, les systèmes modulaires permettent d’aménager la pièce en satisfaisant les différentes exigences. Le bloc cuisinière peut donc être équipé avec des éléments de rangement Fonctionnalité, esthétique et ergonomie : quel que soit le besoin à satisfaire, Steel a l

À chacun son système de cuisson; le four à pizza, avec plaque en pierre réfractaire, est conçu pour une cuisson à contact direct, comme dans une pizzéria, et il peut être combiné avec un four multifonctions ou combiné-vapeur. Il atteint rapidement 315 °C et cuit une pizza en 4 minutes. Genesi four encastrable 6