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Cuisson dominos et gaz Küppersbusch

Cuisson dominos et gaz Küppersbusch

Résumé du catalogue produit
Résumé des tables de cuisson et équipements encastrables
1. Tables de cuisson vitrocéramiques
  • Modèles EKE 8752.0 et EKE 6542.0 : Ces modèles proposent un réglage de puissance sur 9 niveaux avec la fonction "directControl", des indicateurs de chaleur résiduelle, et une minuterie avec fonction d'arrêt. Ils incluent plusieurs zones de cuisson de tailles et puissances variées, disponibles en plusieurs designs (cadre métallique, facette biseautée, encastrement à fleur).
  • Caractéristiques techniques : La puissance totale est de 8,2 kW pour le modèle EKE 8752.0 et de 7,3 kW pour le modèle EKE 6542.0. Les dimensions et options d'encastrement varient selon le modèle.
2. Teppan Yaki et grils encastrables
  • Modèles ETE 6620.0 et ETS 457.0 : Ces grils offrent des surfaces de grillade en inox avec des zones Teppan séparées, un réglage de puissance continu, et des indicateurs de chaleur résiduelle. Le modèle ETS 457.0 inclut une fonction de maintien au chaud.
  • Caractéristiques techniques : La puissance totale est de 3,0 kW, avec des dimensions spécifiques pour l'encastrement.
3. Friteuses encastrables
  • Modèles EFS 304.1 : Ces friteuses incluent un réglage de puissance continu, un réservoir d'huile amovible, et peuvent être utilisées comme cuiseurs à pâtes. Elles sont équipées de couvercles en verre et de paniers à friture chromés.
  • Caractéristiques techniques : La puissance totale est de 2,2 kW, avec des dimensions adaptées pour l'encastrement.
4. Tables de cuisson gaz-vitrocéramiques
  • Modèles GKE 9851.0 et GKE 6840.0 : Ces tables sont équipées de brûleurs plats, d'une sécurité complète avec thermocouple, et de supports de casseroles en fonte. Elles offrent une puissance connectée gaz élevée et un design hardLine.
  • Caractéristiques techniques : La puissance connectée gaz est de 10,1 kW pour le modèle GKE 9851.0 et de 7,0 kW pour le modèle GKE 6840.0, avec des dimensions spécifiques pour l'encastrement.
5. Autres équipements
  • Les équipements incluent des options de design variées, des accessoires en série et en option, et des caractéristiques techniques détaillées pour chaque modèle.
Résumé des caractéristiques techniques des tables de cuisson
1. Spécifications des tables de cuisson gaz
  • Modèles : GMS 9551.0, GMS 7551.0, GMS 6540.0
  • Puissance connectée gaz : 10,1 kW pour GMS 9551.0 et GMS 7551.0, 6,95 kW pour GMS 6540.0
  • Dimensions : Varient selon le modèle, par exemple, GMS 9551.0 a des dimensions de 860 x 500 mm
  • Équipement : Brûleurs plats, sécurité complète avec thermocouple, réglage de puissance en continu
2. Spécifications des tables de cuisson vitrocéramiques à induction
  • Modèles : EKI 8840.0, EKI 6840.0, EKIW 9850.0, etc.
  • Puissance électrique connectée : Varie selon le modèle, par exemple, 7,2 kW pour EKI 8840.0
  • Dimensions : Varient selon le modèle, par exemple, EKI 8840.0 a des dimensions de 800 x 520 mm
  • Équipement : Arrêt centralisé, dispositif sécurité enfants, détection de récipient, fonction STOP & GO
3. Design et matériaux
  • Options de design : Facette (biseauté), HardLine Design, SoftLine-Design
  • Matériaux : Vitrocéramique, acier inox, Black Chrome, Platinum White
4. Recommandations d'encastrement
  • Exemples d'encastrement pour différents appareils VarioLine
  • Calculs spécifiques pour l'installation d'éléments comme Teppan Yaki ETS 457.0 et ETE 6620.0
5. Accessoires et options
  • Baguette de jonction pour tables de cuisson VarioLine
  • Accessoires de nettoyage pour vitrocéramique disponibles sur demande
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Extraits du catalogue

Cuisson dominos et gaz Küppersbusch-1

100 TVA inclus; Installation des tables à cuisson pour l'encastrement à fleur seulement en pierre. Tables de cuisson vitrocéramiques EKE 8752.0 Equipement : - réglage de puissance à 9 niveaux „directControl“ - précuisson automatisée sélection directe - Indicateurs de chaleur résiduelle - Minuterie courte durée avec fonction d'arrêt pour toutes zones de cuisson - Arrêt centralisé - Dispositif de sécurité - limitateur de service - possibilité de sélection entre 3 niveaux du limitateur de service - Fonction zoom / sélection de clarté d'affichage - réglage des diamètres différents par sélection directe - 1 zone de cuisson triple Ø 21 cm ou 17,5 cm ou 12 cm / 2.300 W ou 1.600 W ou 800 W - 1 zone de cuisson double Ø 18 cm ou 12 cm / 1.700 W ou 700 W - 2 zones de cuisson Ø 14,5 cm / 1.200 W (combinable) - 1 zone de cuisson Ø 18 cm / 1.800 W - Design - hardLine Design - Facette (biseauté) - Sans cadre pour installation à fleur - Accessoires en série page 117 - Accessoires en option page 119 Largeur 80 cm EKE 8752.0 M Cadre métallique (look acier inox) 1.495,- Euro EKE 8752.0 F Facette (biseauté) 5 mm 1.495,- Euro EKEF 8752.0 Encastrement à fleur 1.450,- Euro EKE EKE 8752.0 F 8752.0 M EKEF 8752.0 Caractéristiques techniques : - puissance totale 8,2 KW - Dimensions de l’appareil L x p env. 779 x 519 mm hauteur d’encastrement 43 mm - Dimensions de découpe L x p env. 750 x 490 mm Dimensions indiquées se réfèrent aux modèles avec cadre. pour les modèles biseautés ou d'installation à fleur, veuillez consulter les dessins techniques. - Informations techniques page 117 *Hauteur d’encastrement M F

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Cuisson dominos et gaz Küppersbusch-2

TVA inclus; Installation des tables à cuisson pour l'encastrement à fleur seulement en pierre. 101 EKE 6542.0 Equipement : - réglage de puissance à 9 niveaux „directControl“ - précuisson automatisée sélection directe - Indicateurs de chaleur résiduelle - Minuterie courte durée avec fonction d'arrêt pour toutes zones de cuisson - Arrêt centralisé - Dispositif de sécurité - limitateur de service - possibilité de sélection entre 3 niveaux du limitateur de service - réglage des diamètres différents par sélection directe - Fonction zoom / sélection de clarté d'affichage - 1 zone de cuisson triple...

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Cuisson dominos et gaz Küppersbusch-3

102 TVA inclus Teppan Yaki - Gril japonais encastrable ETE 6620.0 Equipement : - Surface de grillade en inox avec cadre vitrocéramique - 2 zones de grillade Teppan, commutables séparément à 1.500 W - réglage de puissance en continu 70° C–260° C „glideControl“ - Indicateurs de chaleur résiduelle - Dispositif de sécurité - limitateur de service - Surface du gril: 473 x 340 mm - Design - hardLine Design - Accessoires en série page 117 - Accessoires en option page 119 Caractéristiques techniques : - puissance totale 3,0 kW - Dimensions de l’appareil L x p env. 589 x 519 mm - hauteur d’encastrement...

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Cuisson dominos et gaz Küppersbusch-4

TVA inclus 103 Gril encastrable pierre-lave EGS 4710.0 Equipement : - boutons à l'avant en noir ou 'look' acier inox - réglage de puissance à 6 niveaux - puissance 2.500 Watt - 1 zone de grillade avec grille mise - Couvercle de friteuse en verre - pierres-lava incluses - Design - hardLine Design - Accessoires en série page 117 - Accessoires en option page 119 Caractéristiques techniques : - puissance totale 2,5 kW - Dimensions de l’appareil L x p env. 465 x 519 mm hauteur d’encastrement ca. 93 mm - Dimensions de découpe L x p env. 420 x 490 mm - Informations techniques page 117 Accessoires en...

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Cuisson dominos et gaz Küppersbusch-5

104 TVA inclus EFS 304.1 Equipement : - boutons à l'avant en noir ou 'look' acier inox - réglage de puissance en continu - Niveau de températures 90° C–180° C - Elément chauffant pivotant - panier à friture chromé avec poignée pivotante - réservoir d’huile en acier inoxydable, amovible - Couvercle de friteuse en verre - Capacité min. 3 litres, max. 4 litres - Gerät kann auch als pastakocher verwendet werden - Design - hardLine Design - Accessoires en série page 117 - Accessoires en option page 119 Caractéristiques techniques : - puissance totale 2,2 kW - Dimensions de l’appareil L x p env. 294...

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Cuisson dominos et gaz Küppersbusch-6

TVA inclus 105 Equipement : - réglage de puissance à 9 niveaux - précuisson automatisée - 1 zone de cuisson double Ø 18 cm ou 12 cm 1.700 W ou 700 W - 1 zone de cuisson Ø 14,5 cm / 1.200 W - Arrêt centralisé - Dispositif de sécurité - limitateur de service - Indicateurs de chaleur résiduelle - Design - hardLine Design - Accessoires en série page 117 - Accessoires en option page 119 Caractéristiques techniques : - puissance totale 2,9 kW - Dimensions de l’appareil L x p env. 294 x 519 mm hauteur d’encastrement 40 mm - Dimensions de découpe L x p env. 265 x 490 mm - Informations techniques page...

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Cuisson dominos et gaz Küppersbusch-8

Gaz – l’élément des professionnels – n’a pas que des avantages économiques et écologiques mais est aussi grâce à sa finesse de réglage et à sa rapidité une parfaite alternative à l’électricité. Avec tous les appareils gaz KÜPPERSBUSCH vous retrouvez ces avantages liés à un design élevé et un confort d’utilisation similaire aux appareils d’une cuisine professionnelle. Cela va de soi qu’avec les appareils gaz KÜPPERSBUSCH vous êtes garanti d’une sécurité maximale. L’allumage à une main En poussant et tournant le bouton à une main on provoque une étincelle qui allume automatiquement la zone de cuisson....

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Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) TEKA KUPPERSBUSCH

  1. Katalog 2013

    244  Pages

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.