MAISON BOUISSET DEPUIS 1878

— À gauche : PUTTI RAISIN dans une alcôve du domaine de Castell de Blés. Petite histoire de la Maison Bouisset 10 Artisanat et tradition Visite des ateliers de la manufacture 84 Comment effectuer votre choix —

— Vue des toits de la manufacture. Les cheminées des fours veillent sur le lieu. Terres d’Albine et Briqueterie Bouisset, c’est une histoire de famille issue d’une même maison : la Maison Bouisset. Vous ne connaissez peut-être que Terres d’Albine et ses grandes jarres, ses vases, ses tables, et statues patinées ? Il ne faut pas oublier son aînée : la Briqueterie Bouisset. Nous vous en parlerons plus tard, mais pour vous donner un avant goût : les tuiles du nouveau toit du Palais des Arts de Marseille ? C’est nous ! Celles de la gare du Sud des chemins de provence de Nice ? C’est nous ! La toiture...

— Bienvenue dans la Maison Bouisset. Un savoir-faire reconnu dans l’art des terres cuites depuis 1878.—

— Ci-dessus : La manufacture, vue de la route qui mène à la carrière. LA MAISON Située à Albine, dans un petit village du sud du Tarn (à 1h30 au nord-est de Toulouse), la manufacture s’est développée autour de notre carrière argileuse. Nous l’exploitons depuis 1878 et en extrayons l’argile nécessaire à la fabrication de nos produits. Aux débuts de la Maison, nous travaillions dans une dimension locale, voire régionale. Nous produisions des tuiles canal, briques pressées, briques de cloison. 80 ans plus tard environ, dans les années 60, le père d’Alain Bouisset développe des carreaux de sol, pavés...

LA PRÉPARATION DE LA TERRE L’argile que nous utilisons est, depuis 1878, extraite de notre propre carrière, située à 300 mètres de la manufacture. Généralement, nous procédons à une campagne d’exploitation par an : des camions viennent extraire la terre et l’entreposent sous un abri, à l’entrée de la carrière. Durant l’année, nous nous approvisionnons avec cette terre stockée sous abri. L’argile est ensuite concassée et mélangée à d’autres éléments, en fonction des qualités et rendus attendus : résistance à la chaleur, capacités d’isolation, plasticité, couleur, qualité du toucher… Si aujourd’hui...

_ Jean-Luc, le tourneur à la corde de la manufacture, balaie entre les jarres en cours de séchage avant de se lancer dans une nouvelle fabrication. LE FAÇONNAGE LE TOURNAGE À LA CORDE Une technique ancestrale. La technique du tournage à la corde remonterait à l’antiquité selon certains, et au XVIIème siècle, selon d’autres. La jarre est façonnée à la main sur un tour. Des linteaux de bois verticaux entourés d’une corde lui donnent sa forme intérieure et la soutiennent pendant le séchage. Un profil découpé à la forme extérieure de la jarre est installé parallèlement au gabarit et sert de contre...

Certains vases sont moulés par estampage dans des moules en plâtre. De l’argile est appliquée contre les parois d’un moule, réalisé en amont par l’artisan modeleur. Le plâtre absorbe l’humidité. Le vase, en commençant à sécher, rétrécit. Il peut alors être démoulé, et décoré. Nos “terres cuites” sont réalisées par coulage, à la main. L’argile est travaillée à l’état liquide (barbotine), elle est versée dans un moule. Le plâtre, poreux, absorbe l’eau de la barbotine. Petit à petit, une paroi d’argile raffermie se constitue. Au temps venu, le moule est renversé afin de vider l’excédent de barbotine...

LA COULEUR LA RECHERCHE D’ÉMAUX Nous recherchons nos propres couleurs et retrouvons des couleurs utilisées sur des monuments historiques pour des réfections à l’identique. “Pastel”, “jaune Biot”, “cuivre”… Chaque couleur a demandé des dizaines d’expérimentations avant de pouvoir être ajoutée à notre nuancier. Les matières premières sont pesées minutieusement, puis chaque test est ajouté dans le cahier d’essai… Il n’est validé qu’après cuisson, quand la poudre posée a révélée ses couleurs lors du passage par le feu. L’atelier de recherche d’émaux peut faire penser à un laboratoire d’alchimiste...

L’ESTAMPILLE, UN CERTIFICAT D’AUTHENTICITÉ. Nous estampillons chacune de nos créations en terre. Le sceau “Terres d’Albine” certifie donc l’authenticité de nos produits. C’est apposé de part et d’autre du sceau du Roy Soleil qu’il orne le col de nos jarres et de notre vase

— Une journée au Domaine de Castell de Blés. Les JARRES OLIVES agrémentent les bords de la piscine. TERRES D’ALBINE — Jarres, Vases, Tables, Stat

TERRES D’ALBINE JARRES OLIVES À l’origine dans le sud de la France, et plus particulièrement dans le village de Biot, les potiers ont commencé à fabriquer au cours du XVème siècle des jarres en forme d’olive ou de goutte. Ces jarres, utilisées pour le transport alimentaire sur les bateaux, étaient réalisées avec la technique dite du “colombin”. Aujourd’hui, nos jarres, façonnées à la main, sont tournées à la corde, à l’identique des modèles anciens. Vous trouverez notre série des jarres gouttes page 48. — Page de gauche : JARRES