Introduction
La vitrine réfrigérée Panorama de Vauconsant est conçue pour le self-service, assurant que les préparations restent en dessous de +8°C même après 1h30 dans une ambiance de +25°C.

Spécifications Techniques

• Matériaux : Inox AISI 304 pour une hygiène optimale et nettoyage facilité grâce aux angles arrondis.
• Capacité : Jusqu'à 168 assiettes, 240 ramequins, et 918 bouteilles ou boîtes.
• Équipements standards : Comprend 3 étagères, éclairage étanche, rideau textile, portes coulissantes, grille d’aération, et tableau de commande encastré.
• Construction : Cuve réfrigérée "froid statique" avec isolation en mousse de polyuréthane et régulation par téléthermostat.

Options Disponibles

• Clapets en remplacement du rideau textile.
• Sortie des tubes et câbles par le haut.
• Dos poli miroir pour vitrines adossées.
• Éclairage LED en option.

Configurations et Modèles

• Vitrines à poser : Plusieurs dimensions et capacités disponibles.
• Vitrines gastronorme : Pour niveaux gastronorme GN 2/1.
• Cuves réfrigérées encastrables : Avec vitrines de self-service à 3 niveaux.

Consommation Énergétique et Environnement
Les compresseurs Eco-Power permettent jusqu'à 20% d'économie d'énergie, respectant l'environnement.

Conclusion
La vitrine réfrigérée Panorama de Vauconsant est une solution efficace et économique pour le self-service, offrant flexibilité et performance de refroidissement optimale.