Ligne Special

Ligne Special Voltage Degré de protection IP Dimensions mm (LxPxH) Poids (kg) Puissance él. Voltage Degré de protection IP Caractéristiques principales (version Pro) Cuisson à convection, combinée et à vapeur avec minuteur ou utilisation de la sonde de température à coeur Plage de température de 30°C à 280°C Technologie ACT (Advanced Clima Technology) pour l’économie d’énergie grâce à la gestion automatique de la condition climatique*** Modalités de cuisson: manuelle, programmable et/ou automatique Livre de recettes préchargées YESRECIPES, reparties en catégories Livre de recettes...

Typologie de cuisson Température Modalités de cuisson Mémorisation des recettes Phases de cuisson Préchauffage Cycles spéciaux Production de l'humidité et de la vapeur Extraction de l'humidité Distribution de la chaleur Vitesses de ventilation Chambre de cuisson Porte Eclairage Dispositifs de sécurité Références Capacité Version Pro (full optional) Version Lite Version Classic Cuisson à convection, combinée et à vapeur Cuisson à convection, combinée et à vapeur avec minuteur ou utilisation de sonde de température à coeur Cuisson à convection, combinée et à vapeur avec minuteur ou...

Accessoires Toutes Lignes Toutes Lignes Détergent liquide YesClean (lot de 12 pcs. 1 Kg ch.) YesCal produit pour la dècalcification de la chaudière (lot de 12 pcs. 1 Kg ch.) Cartouche filtrante mod.XL plus tête Cartouche filtrante mod.XL Tête pour la cartouche filtrante mod.XL Kit roues pour le piètement Sonde de temp. à coeur multipoint conforme aux fours Ego, Star, Ego Rack, et Ego Slim Sonde de temp. à coeur un point conforme aux fours Mood et Taos Lignes Ho.Re.Ca & Arte Bianca Plaque aluminium antiadhérente h.20 d. 53x32,5 cm (lot de 5 pcs.) Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI...