
Extraits du catalogue

Evolution: Grillade HP , Assure un haut rendement et des économies d’énergie grâce à sa grande surface de cuisson dotée de grillades facilement amovibles, de la fonction «energy control» pour un réglage précis du niveau d’alimentation et d’un piézo-allumage. Sauteuse Polyvalente et facile d’emploi. Permet des cuissons sèches et humides en grande quantité, grâce à sa surface de cuisson Duomat qui garantit une température de cuisson uniforme, à son nouveau système de chauffage à gaz ou électrique et à son contrôle de la température par thermostat entre 120°C et 300°C. Induction HP Rapide...
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5 nouvelles fonctions Four à convection Cuiseur à pâtes Souplesse d’utilisation et puissance. Réduit les temps Polyvalent et doté d’un haut rendement grâce à la fonction , de cuisson jusqu’à 50% par rapport à un four statique «energy control» pour les modèles à gaz, au système de conventionnel et permet d’utiliser 2 plats simultanément. chauffage à infrarouges pour les modèles électriques et au «dispositif d’économie d’énergie» pour le remplissage de la cuve avec de l’eau chaude. Service En utilisant les produits Zanussi Professional vous avez la garantie de bénéficier d’un réseau de...
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Brûleurs à gaz Plaques électriques Tables à induction modèles encastrables modèles encastrables, sur four statique électrique modèles encastrables, modèles encastrables,
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Plaques coup modèle table, surface en acier doux (lisse, nervurée, mixte) modèles encastrables, modèles encastrables, modèles indépendants, indépendantes, haut électrique programma
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électrique automatique chauffage direct ou indirect surface de cuisson en acier électrique
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chauffage électrique modèles encastrables modèles encastrables, avec tiroir soubassement réfrigéré, soubassement réfrigéré, Unités neutres bases libres,
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Pjissance maximale, résistance, efficacité et hygiène caractérisent les brûleurs à gaz Evo700 de Zanussi ■ Panneaux latéraux et postérieurs monoblocs pour une durabilité et une stabilité maximums ■ Plan de travail embouti monobloc en inox (1,5 mm) avec des angles lisses et arrondis ■ Panneaux extérieurs en inox avec finition Scotch-Brite ■ Bords à angle droit découpés au laser pour permettre des raccords sans saillie entre les unités ■ Les brûleurs exclusifs «flower flame», dotés d'un dispositif de contrôle de la flamme et d'une veilleuse protégée assurent la flexibilité et une grande...
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Plaques électriques ^es plaques électriques sont fournies avec des plaques chauffantes en fonte rondes ou carrées. Résistantes et sûres, elles se distinguent par leur plan de travail en inox embouti, leur épaisseur de 1.5 mm et par leur connexion hermétique à la structure, ce qui assure un maximum de facilité pour le lavage ■ Panneaux latéraux et postérieurs monoblocs pour une durabilité et une stabilité maximums ■ Plan de travail embouti monobloc en inox (1,5 mm) avec des angles lisses et arrondis ■ Panneaux extérieurs en inox avec finition Scotch-Brite ■ Bords à angle droit découpés au...
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Tables à induction Le système de cuisson à induction appliqué aux plaques chauffantes en vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur permet une cuisson rapide et en toute sécurité sans déperdition de chaleur. Grâce au réglage de la puissance le cuisinier contrôle totalement l’ébullition Idéale pour la préparation de plats délicats tels que les flans, elle convient aussi parfaitement aux cuissons en marmites. Plan de travail embouti monobloc en inox (1,5 mm) avec des angles lisses et arrondis Panneaux extérieurs en inox avec finition Scotch-Brite Panneaux latéraux et postérieurs monoblocs pour une...
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^es plaques à infrarouges, composées d'éléments radiants avec 2 zones circulaires concentriques d'un diamètre maximum de 230 mm, sont contrôlées par un régulateur d'énergie et permettent une cuisson rapide de tous les aliments, surtout s'ils sont froids. La table en vitrocéramique de 6 mm d'épaisseur facilite le nettoyage et le déplacement des marmites. Un témoin lumineux indique la chaleur résiduelle pour la plus grande sécurité ■ Plan de travail embouti monobloc en inox (1,5 mm) avec des angles lisses et arrondis ■ Panneaux extérieurs en inox avec finition Scotch-Brite ■ Panneaux latéraux...
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La plaque coupe-feu est fournie avec une grande plaque chauffante en fonte, dotée d'une grande surface (800x700 mm) qui permet d'y placer beaucoup de ■ Plan de travail embouti monobloc en inox (1,5 mm) avec des angles lisses et arrondis ■ Panneaux extérieurs en inox avec finition Scotch-Brite ■ Panneaux latéraux et postérieurs monoblocs pour une durabilité et une stabilité maximums ■ Bords à angle droit découpés au laser pour permettre des raccords sans saillie entre les unités ■ Surface de cuisson résistante en fonte de 30 mm ■ Surface de cuisson avec des zones de température...
Ouvrir le catalogue en page 15Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) ZANUSSI PROFESSIONAL
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Evo 900
32 Pages
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DISHWASHERS
24 Pages
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RAPIDO CHILLER
12 Pages
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SALAMANDERS
4 Pages
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HEALTHY FRYING
12 Pages
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EASY COOKING PRO
16 Pages
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218823 (ZCOE102B2A0)
4 Pages
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MODULAR COOKING EVO700
32 Pages
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ACCESSORIES EVO700 EVO900
48 Pages
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MODULAR COOKING EVO900
32 Pages
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MAGISTRAR COMBI
36 Pages
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EAZY THE COMPACT OVEN
12 Pages
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FORCED CONVECTION OVENS FCF
16 Pages
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HOOD TYPE DISHWASHER
20 Pages
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The new EasyLine
40 Pages
Catalogues archivés
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Zanussi Fours
9 Pages
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REFRIGERATION
36 Pages
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Dishwashers_2012
24 Pages
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Refrigeration_2012
40 Pages